Cours 2 - Métabolisme anaérobie Flashcards
qu’est-ce que l’homéostasie
capacité de l’organisme à maintenir un environnement interne relativement stable en réponse à des conditions changeantes
Les composantes du système homéostasiques:
Nomme les 5 étapes classique de l’homéostasie
- stimulus (modification d’une variable régulée)
- récepteur (structure détectant le stimulus) (envoie de l’info afférente au centre de régulation)
- centre de régulation (système nerveux ou système endocrinien) (intégration de l’info et déclenchement d’un changement par l’intermédiaire d’un message envoyé à l’effecteur
- Effecteur (structure assurant la mise en place d’une réaction qui amènera la variable régulée à la normale)
- réponse (ramener variable à la normale)
quelles sont les deux mécanismes de l’homéostasie, explique ce que chacun font et donne un exemple
- Mécanisme de rétro-inhibition: maintient variable à l’intérieur des limites normales où l’action résultante va à l’OPPOSÉ du stimulus
ex:Il fait chaud, les récepteur sensoriels de la peau le captent ensuite hypothalamus fixe température du corps a 37°C et ensuite, comme effecteur, les glandes sudoripares produits sueur pour refroidir corps OU exemple, lorsque prend pillule c’est inhibiteur de l’oestrogène… - Mécanisme de rétroactivation:
l’action suite à un stimulus se produit dans le même sens que celui-ci (s’accumule, en produit plus ou se refaire activer…) Se poursuit jusqu’à l’arrivé d’un évènement culminant (point le plus élevé)
ex: Les boobies produit du lait, lorsque le bébé le tète, cela envoit signal à l’hypothalamus qui signale la neurohypophyse de libérer de l’ocytocine qui est libéré dans le sang et qui provoque au glande du sein d’éjecter du lait et donc il y a plus de lait.
état de l’homéostasie pendant l’exercice
pendant exercice physique, les réponse des différents système vont augmenter avec l’intensité de l’exercice pour contribuer à l’homéostasie (milieu stable) tout en produisant l’énergie nécessaire (ATP)
Quels sont les 3 voies métaboliques qui assurent la production d’ATP pour l’exercice
-Anaérobie alactique (Alactique = pas de production et d’accumulation importante de lactate)
-Anaérobie lactique (la glycolyse)
-Aérobie
Nomme la(les) source(s) d’ATP selon l’intensité et la durée de l’exercice
Sprint de 50 m
Sprint de 400 m
Sprint de 1500 m
Sprint de 50 mètres :
• L’ATP est surtout fournie par le système des phosphagènes ou ATP-PCr (anaérobie alactique).
Sprint de 400 mètres :
• L’ATP est d’abord fournie par le système des phosphagènes;
• Puis, elle est surtout fournie par la glycolyse (anaérobie lactique).
Course de 1 500 mètres :
• L’ATP est fournie par les trois modes d’approvisionnement
• Elle est surtout fournie par les processus aérobies après la 1ère minute.
V ou F: durant un exercice très très intense et super court, l’apport en ATP est totalement assuré par le système Alactique Anaérobie (ATP-PCr)
Faux, ce n’“est pas l’un ou l’autre, les 3 filières fonctionnent constamment en même temps, juste leur proportion changent!
Quels apports en ATP à la plus grosse réserve et le plus gros robinet (vitesse désservissement)
Anaérobie alactique: yen a pas bcp, mais désservie très très rapidement
anaérobie lactique: yen a moyen et désservie modérément
aérobi: yen a vrm beaucoup, mais désservie très lentement
La production d’énergie au cours de l’exercice: quel est le cycle de l’ATP
le cycle de l’atp est libération d’un phosphate (exothermique) puis reformation du triphosphate (donc absorbtion d’un phosphate) provenant de la nourriture absorbé (réaction endothermique)
Le système Alactique anaérobie (Le système ATP-PCr):
quelles sont les 3 méthodes/fonctionnement d’apport en ATP anaérobie alactique (inclu les enzymes utilisés et ce que chaque processus apporte/implique)
Hydrolyse de l’ATP par ATPase:
ATP déja présent dans le muscle est hydrolysé par l’ATPase en ADP et en Pi (fournit énergie pour un effort maximal d’environ 5 seconde)
Formation de l’ATP Myokinase:
Transfère un phosphate d’une molécule d’ADP à un autre grace à la MYOKINASE ce qui produit un ATP et un AMP (adénosine monophosphate)(procure quelque seconde additionnelle d’énergie au muscle)
Formation de l’ATP par créatine kinase:
Transfère un Pi (phosphate) de la créatine phosphate à l’ADP ce qui produit de la créatine et de l’ATP (procure 10 à 15 secondes additionnelles d’énergie)
Où se déroule l’anaérobie alactique
cytosol (dans le liquide de la cellule)
où se déroule l’anaérobie lactique (glycolyse)
cytosol (dans le liquide de la cellule)
1.Dans la glycolyse: comment est procuré le glucose
2.quels sont les produits de la glycolyse
3.quel est le rendement énergétique de la glycolyse (cb d’utilisé, cb produit)
1.à partir du glycogène ou par la circulation sanguine
- deux pyruvates (porte d’entrée vers la filière aérobie), 2 NADH + H+, 2 ATP
- on utilise 2 ATP pour la séparation, mais celle-ci en produit 4, donc un final de 2 ATP
Quelles sont les grandes lignes (ce qui ce déroule globalement) à chaque étapes de la glycolyse (10 étapes) (NOMME SURTOUT LES 4 ENZYMES UTILISÉS)
Enzyme:
• hexokinase (étape 1, utilise 1 ATP)
• phosphofructokinase (étape 3, utilise 1 ATP + régulateur)
• phosphoglycérate kinase (étape 7, produit 2 ATPs )
• pyruvate kinase (étape 10, création de 2 ATPs + 2 pyruvate)
Étape 1 à 3: 1 ATP investie; il y a transfert d’un groupe phosphate aux produit issus de la dégradation du glucose fait par l’enzyme hexokinase
Étape 1 à 5: division du glucose en deux molécule de glycéraldéhyde-3-phosphate (PGAL), 1 deuxième ATP d’investie assuré par l’enzyme phosphofructo-kinase
Étape 6 et 7 (se déroulent à deux reprises):
Étape 6 : liaison d’un phosphate inorganique (Pi) au substrat et deux atomes d’hydrogène sont libéré et se loient au NAD + pour former le NADH + H+
Étape 7: transfert du Pi à l’ADP pour former 2 ATP par l’enzyme phosphoglycérate
Étape 8 à 10: (se déroulent à deux reprises):
Étape 8: conversion du substrat de l’étape 7 en un isomère (même élément mais distribué différemment)
Étape 9: perte d’une molécule d’eau
Étape 10: transfert d’un Pi à l’ADP pour former 2 ATP par l’enzyme pyruvate kinase
Comment la régulation de la glycolyse opèrent-t-elle
Régulation assurée par le processus de retro-inhibition:
ATP agit à titre d’inhibiteur pour interrompre le fonctionnement de la phosphofructokinase (PFK) où à mesure que ATP augmente, la liaison de l’ATP inhibe la PFK (donc la voie de la glycolyse diminue progressivement)
lorsque ATP diminue, la glycolyse augmente
que ce produit-il avec le pyruvate lorsque besoin de réformer les réserve en NAD+ et explique fonctionnement
la fermentation lactique (l’activité de la chaîne de transport d’Électron diminue, car nécessite apport en NAD+ et donc glycolyse s’arrête et faut reconstituer réserve en NAD+ pour que glycolyse recommence.
DONC, (commencement de la fermentation lactique) pour regénération des réserves de NAD+
fonctionnement:
1.transfert H+ du NADH au pyruvate qui devient du lactate, ce qui libère un NAD+
2.transformation du pyruvate en Acide lactique grâce à l’enzyme LDH (lactate déshydrogénase
3. recommencement de la glycolyse, car apport en NAD+
4.Bidirectionnelle (le lactate peut être re-transformé en pyruvate) (le lactate est même utilisé par notre cerveau pour fournir de l’énergie au neurone)
Les mythes de l’acide lactique: (explique chaque mythe)
1.Le lactate est un déchet musculaire
2.L’accumulation de lactate cause la fatigue musculaire
3.Le lactate provoque les crampes musculaire
4.Le lactate cause les courbatures musculaires
- Le lactate est un déchet musculaire:
-lors d’accumulation importante de lactate le 3/4 est utilisé par les fibres musculaires ou le coeur au repos pour produire de l’énergie, le 1/4 restant est transformé en glucose par le foie et les muscles afin de produire d’éventuelle énergie, et finalement la mini quantité restante négligeable est éliminé par l’urine et la transpiration
2.L’accumulation de lactate cause la fatigue musculaire
-Cette accumulation est plutôt un témoin innocent d’une forte production d’énergie par le système (plus le muscle produit de lactate, plus d’ATP ont été synthétisées, plus important a été le travail musculaire
-La force contractile (puis la fatigue) résulte de l’enchaînement de nombreuses étapes neuro-musculaires et métaboliques au cours desquelles une perturbation acido-basique peut entraîner un disfonctionnement spécifique. La fatigue est donc L’INTERACTION COMPLEXE DE NOMBREUX FACTEURS et non d’un seul facteur…
- Le lactate provoque les crampes musculaire
-la cause des crampes musculaires est dù à la fatigue musculaire qui soubvient lors de contraction répétés, lors de déshydrataion et/ou lors de débalancement d’ions dans le corps - Le lactate cause les courbatures musculaires
-les courbature sont douleur musculaire ressentie environ 8 à 24 heures après l’effort physique, cependant, le lactate est métabolisé environ 1 heure après l’effort sans aucune activité post-effort (pcq recyclé), donc bien avant apparition des courbature donc non responsable
la Beta-alanine c’est quoi?
Retarde l’acidité du muscle (devient plus acide lorsqu’il y a une augmentation de H+ lors d’exercise) dans celui-ci en augmentant le nombre de carnosine dans le muscle qui ont une bonne capacité tampon.
C’est cette acidité qui fatigue le muscle
bicarbonate de sodium c’est quoi?
Le bicarbonate de sodium est un bon tampon pour le sang qui retarde la monté d’acidité dans le muscle avec l’augmentation du nombre de H+ lors de l’exercise puisque c’est cette acidité qui fatigue le muscle
