cours 5 - Électrolytes et eau

Question 1

Le sodium se retrouve surtout où?

Answer 1

Surtout dans le le liquide extracellulaire

Question 2

Le potassium se retrouve surtout où?

Answer 2

liquide intracellulaire

Question 3

Qu’est-ce qui stimule la pompe Na+K+ATP ase?

Answer 3

Insuline et adrénaline

Question 4

Qu’est-ce que fait la pompe Na+K+ATP ase?

Answer 4

elle fait rentrer du K dans la cellule et sortir du Na. Elle nécessite de l’ATP

Question 5

Nommer 3 fonctions du sodium

Answer 5

1) Absorption / Transport de certains nutriments qui sont couplés au sodium
2) Potentiel d’action membranaire (neurotransmission)
3) Maintien du volume sanguin et de la pression sanguine

Question 6

s’il y a hypernatrémie, que se passe t-il?

Answer 6

H2O va dans l’espace extracellulaire pour équilibrer

Question 7

Que fait la rénine?

Answer 7

enzyme qui transforme l’angiotensinogène en angiotensine I

Question 8

AMT pour sodium?

Answer 8

non car pas de toxicité associée au sodium

Question 9

Quels sont les indicateurs pour les ANREF du sodium?

Answer 9

éviter les carences, remplacer les pertes sodiques lors de situations extrêmes (temps élevée ou sudation chez personnes actives)

Question 10

Causes et effets d’une hyponatrémie?

Answer 10

Causes: Augmentation des pertes (diarrhées, vomissements), Ingestion excessive d’eau (effet de dilution)

Effets: Surhydratation cellulaire, oedème cellulaire

Question 11

Causes et effets d’une hypernatrémie?

Answer 11

Causes: Perte d’eau/déshydratation globale, augmentation des apports, augmentation de la concentration osmotique du sang

Effets: Soif, fatigue

Question 12

Sous quelles formes retrouve t-on le potassium dans les aliments?

Answer 12

Citrate et phosphate

Question 13

Expliquer la fonction d’équilibre acido basique du K.

Answer 13

Quand on mange des aliments riches en protéines, ils ont un effet acidifiant donc le corps fournit des tampons, surtout provenant de l’os. Le citrate, favorise ces tampons

Question 14

Quel est l’indicateur des ANREF pour le K?

Answer 14

apports médians de la population nord-américaine

Question 15

AMT pour K?

Answer 15

non mais faire attention avec les suppléments de K+ car risque d’arythmie chez ceux à risque de pathologies cardiaques et rénales

Question 16

Que cause une déficience en potassium?

Answer 16

faiblesse musculaire, arythmie cardiaque, intolérance au glucose car K est important pour la sécrétion d’insuline

Question 17

Que cause une insuffisance en potassium?

Answer 17

Augmentation de la pression sanguine, augmentation de la sensibilité au sel, augmentation du remodelage osseux et augmentation du risque de néphrolithiases

Question 18

Comment le citrate a un rôle à jouer sur les pierres au rein?

Answer 18

Les aliments riches en protéines augmentent les pertes urinaires de calcium, mais le citrate augmente les pertes urinaires de citrate. Donc le citrate chélate le calcium et l’empêche de précipiter

Question 19

Pourquoi les hommes ont plus d’eau que les femmes?

Answer 19

car les femmes ont plus de graisse, qui ne renferme pas d’eau et les hommes plus de muscles, qui renferme de l’eau

Question 20

vrai ou faux? Il y a plus d’eau dans le compartiment extracellulaire

Answer 20

Faux, il y a plus d’eau dans le compartiment intracellulaire

Question 21

Quelles sont les pertes hydriques?

Answer 21

dans l’urine, par la peau, par les poumons et dans la crotte

Question 22

Sur quoi est basé l’anref pour l’eau?

Answer 22

Maintenir l’hydratation normale et combler les pertes

Question 23

Comment l’activité physique influence les besoins en eau?

Answer 23

augmentation de la sudation donc on doit prendre plus d’eau

Question 24

Comment l’altitude et le froid influencent les besoins en eau?

Answer 24

+ de pertes pulmonaires et de diurèse

Question 25

Comment les protéines, le déficit en glucides et les fibres influencent les besoins en eau?

Answer 25

prot : augmentation des pertes pour excréter urée

glucides : augmentation des pertes pour corps cétoniques

fibres : augmentation des pertes fécales d’eau

Question 26

expliquer soif suite à un repas très salé

Answer 26

Augmentation de l’osmolarité plasmatique, eau passe du compartiment intra vers extra, déshydratation cellulaire : tout ça active les osmorécepteurs, hypophyse génère de l’ADH et rétention d’eau par les reins

Question 27

Quels groupes sont à risque d’excès d’eau?

Answer 27

nourrissons, troubles psychiatriques, épreuve d’endurance soutenue, usage de médicaments psychotropes