Cours 4 Flashcards

1
Q

Ce que dit l’expérience d’Anfisen avec l’ARNase A

A

Les protéines peuvent être dénaturées et retrouver leur conformation native (active)

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2
Q

Calcul de Levinthal

A
  • Pour une protéine avec 2n angles de torsion, il existe 10n conformations possibles (n= résidus dans la protéine)
  • Il n’est pas possible pour la protéine d’explorer toutes les possibilités (~ 1013 conformations par second)
    t = 10n /1013
    pour une protéine de 100 acides aminés:
    t= 1087sec
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3
Q

L’état de la globule fondue

A
  1. La taille du polypeptide est plus petite que celle d’une « pelote statistique » (random coil) et marginalement plus grande que celle du polypeptide natif
  2. Le contenu global en structure secondaire (mesurée par spectroscopie
    de dicrhoïsme circulaire (DC)), est identiques à ceux de l’état natif
  3. Les enzymes dans l’état globule fondu sont sans activité
  4. Au contraire dans l’état complètement replié, les chaînes se trouvent
    dans des environnements différents et asymétriques à l’intérieur de l’état replié
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4
Q

Quel type de conformation migre le plus rapidement sur gel?

A

conformation native (plus compacte)

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5
Q

Méthodes de dénaturation

A
  • Température
  • pH
  • agents chaotropiques
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6
Q

Techniques pour la détermination de repliement in vitro

A
  • Spectroscopie de dichroïsme circulaire (DC)
  • RMN
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7
Q

Avantages de la spectroscopie DC pour l’étude de la structure des protéines

A
  1. Elle permet de déterminer la composition en structures secondaires de façon qualitative ou semi-quantitative
  2. Utile pour observer des changements de structures secondaires
  3. Seulement de petites quantités d’échantillon sont nécessaire et l’échantillon n’est pas détruit par la prise de données
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8
Q

Limites de la spectroscopie DC pour l’étude de la structure des protéines

A
  1. Pas d’information précise sur un site en particulier dans la protéine
  2. Conformation native donne les mêmes spectres que conformation du globule fondu.
  3. Ne permet pas d’évaluer si la protéine peut adopter plus d’une conformation
  4. Les analyses sont basées sur les valeurs expérimentales de systèmes modèles. Il n’existe pas de modèle théorique très précis
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9
Q

Longueur et largeur du canal de sortie de la grosse sous-unité ribosomale

A

Largeur : 15 Å (largeur d’hélice)
Longueur : 100 Å (polypeptide de 30 acides aminés)

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