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2037 > Cours 3 > Flashcards

Cours 3 Flashcards

1
Q

c’est quoi la méthode directe pour trouver la quantité de masse grasse

A

dissection
approche chimique: identifier quantité d’eau, protéines, minéraux et lipides
approche anatomique: permet de séparer muscles, os, organes et tissu adipeux

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2
Q

c’est quoi la méthode indirect pour trouver la quantité de masse grasse

A

mesure d’une variable –> % de masse grasse (pesée hydrostatique, pléthysmographie)

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3
Q

c’est quoi la méthode doublement indirect pour trouver la quantité de masse grasse

A

mesure d’une variable –> variable –> % de masse grasse (impédance bioélectrique, plis cutanés, imagerie DEXA)

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4
Q

la masse grasse peut être classifiée en quelles groupes

A
  1. gras essentielle (moelle osseuse, organes, muscles, SN)
  2. réserves de gras (tissu adipeux viscéral et sous-cutané)
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5
Q

femme ou homme ont plus de gras non-essentielle

A

femme pour santé reproductive

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6
Q

la composition de la masse grasse et la masse maigre est ___________ d’une personne à l’autre

A

relativement stable

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7
Q

c’est quoi la densité d’un corps

A

le rapport de sa masse volumique à la masse volumique d’un corps de référence (kg/L)

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8
Q

on peut calculer la fraction de masse grasse si on a quoi

A

densité corporelle, densité du gras, densité de la masse maigre

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9
Q

pour un même poids corporel, une personne ayant un plus grand % de masse grasse aura un plus ________ volume corporel et donc une plus _______ densité

A

un plus grand volume corporelle donc une plus faible densité

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10
Q

équation densité

A

poids/volume

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11
Q

comment mesurer le volume corporel (3)

A
  1. déplacement d’eau (voltmètre)
  2. déplacement d’air (BOD POD)
  3. pesée hydrostatique
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12
Q

comment le BOD POD mesure le volume

A

mesure de volume basé sur changement de pression entre les 2 chambres de mesure

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13
Q

avantages du bod pod

A
  1. confortable et sécuritaire
  2. mesure simple et rapide
  3. mesure fidèle
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14
Q

désavantages du bod pod

A
  1. équipement dispendieux
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15
Q

sources d’erreurs du bod pod

A

sources d’erreurs: chaleur, humidité, volume poils et vêtements

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16
Q

c’est quoi le principe de la pesée hydrostatique

A

mesurer le volume et la densité corporelle par l’application du principe d’archimède ( un objet immergé dans un fluide est poussé vers le haut par une force égale au poids du fluide déplace par l’objet)

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17
Q

équation principe d’archimède

A

Poids air - Poids eau = volume de l’objet (L)

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18
Q

pourquoi faut il tenir compte de la température de l’eau

A

car le calcul de densité assume que l’eau a une masse volumique de 1 g/cm3 ce qui est vrai seulement à 4°C

19
Q

l’équation ne prend pas compte aussi de quoi

A

le volume occupé dans le corps par le gaz (gaz gastro-intestinaux et volume résiduel pulmonaire)

20
Q

si une personnes ne vide pas suffisamment ses poumons durant une pesée hydrostatique, de quelles façons les résultats seront modifiés

A

son poids dans l’eau et sa densité seront diminués

21
Q

il faut utiliser la mesure ou le poids est le plus ____ pour la pesée hydrostatique

A

élevé

22
Q

sources d’erreurs pesée hydro

A

Incapacité du client à expirer suffisamment, mouvements, eau
turbulente, consommation de boissons gazeuses

23
Q

avantages pesée hydrostatique

A
  1. mesure valide - dépend du client
  2. mesure fidèle
24
Q

désavantages pesée hydro

A
  1. demande une grande implication du client
  2. pas accessible (bassin d’eau et équipement spécialisé)
25
Q

c’est quoi le principe de la bioimpédance

A

circulation d’un faible courant entre certains points du corps qui déduit la résistance du corps et donc le volume de l’eau corporelle

26
Q

pourquoi s’intéresser à bioimpédance

A

masse maigre contient plus d’eau que tissu adipeux donc courant passe plus facilement si corps contient plus de masse maigre

27
Q

c’est quoi les pourcentages d’eau dans le corps

A

66% eau intra-cellulaire
33% eau extra-cellulaire et dans extra cellulaire: 25% intravasculaire et 75% interstitiel

28
Q

limites de la bioimpédance

A
  1. mesure basée sur l’eau corporelle (niveau d’hydratation peu impacter)
  2. température de la peau (peau humide impacte)
  3. basé sur équations de prédiction (pop de référence non représentative)
29
Q

quelles sont les préparations pour la bioimpédance

A
  1. x manger 4h
  2. x exercice 12h
  3. vider vessie 30 min
  4. x alcool 48h
  5. x méd diurétiques 7j
30
Q

avantages bioimpédance

A
  1. facile, sécuritaire, rapide
  2. dans conditions optimales: mesures sont bonnes
31
Q

désavantages de la bioimpédance

A
  1. influencé par niveau d’hydratation
  2. pas assez sensible pour détecter petites variations entre masse maigre et grase=se induites par changement HV
32
Q

c’est quoi le principe de la mesure de plis cutanés

A

on mesure couche de peau et tissu adipeux sous-cutanés pour estimer la densité corporelle et le % de masse grasse

33
Q

mesure de plis est une méthode

A

doublement indirect

34
Q

l’équation le plus appropriée est celle qui …

A

contient le plus de caractéristiques semblables à la personne évaluée

35
Q

si une femme a une somme de plis adipeux plus élevée, les équations lui prédiront une densité ____ et un % de masse grasse _____ qu’une autre femme aux caractéristiques semblables

A

une densité plus faible et un % de masse grasse plus grand

36
Q

pour le suivi d’un client, on peux utiliser les plis cutanés comme …

A

un indice d’adiposité mais cella ne permet pas d’estimer la masse maigre et n’est pas comparable aux valeurs de réf en %

37
Q

avantages plis cutanés

A
  1. peu couteux
  2. peu de matériel
  3. mesures fiables
38
Q

désavantages plis cutanés

A
  1. % masse grasse se base sur des équations
  2. doit avoir niveau d’expertise de l’évaluateur
39
Q

c’est quoi le principe de l’absorptiométrie DEXA

A

des rayons x à niveaux d’énergie différents sont atténués différemment selon les tissus traversés, donc on peut estimer la quantité de minéraux osseux, de gras et de masse maigre

40
Q

avantages DEXA

A
  1. estime distribution masse grasse
  2. rapide
  3. peu implication client
  4. grande fidélité
41
Q

désavantages DEXA

A
  1. faibles doses de radiations
  2. très dispendieux
  3. difficile à trouver
42
Q

avantages scan CT ou MRI

A
  1. différencier gras viscéral, sous-cutané et intra-musculaire
  2. compartimenter masse maigre
43
Q

désavantages scan CT et MRW

A
  1. peu accessible
  2. cher
  3. pas applicable à la pratique clinique

2037 (7 decks)

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