Cours 2: Structure et composition des bactéries Flashcards
De quoi sont composées les bactéries majoritairement?
Les membranes
Le cytoplasmes (contenant);
- nucléotide
- ribosomes
- inclusions
La paroi
Gycocalyx
Pili et fimbrae
Flagelles
Spores
Définit moi la membrane cytoplasmique des bactéries et sa composition
D: fine structure essentielle à la survie qui entoure la cellule
C: - bicouche phospholipidique
- Opanoïdes (stabilité de la membrane puisqu’il n’y a pas de cholestérol)
- Oligosaccharies qui sont des glycolipides
- protéines membranaires plus abondantes que chez les eukaryotes
Quelle est la fonction de la membrane cytoplasmique?
- Limite le cytoplasme
- Barriere de perméabilité sélective
- Métabolisme: respiration, photosynthèse, synthèse de lipides et constituants de la paroi
- Transport des éléments nutritifs/déchets
Comment les phospholipides permttent-ils de former la bichouche?
- Tête: extrémité polaire et hydrophile interagissant avec l’eau. Constitue l’extérieur de la membrane en contact avec le milieu et le cytoplasme
- Pied: Extrémité non-polaire et hydrophobe; insoluble dans l’eau. Constitue l’intérieur de la membrane.
Vrai ou faux? Les cibles des certains antibiotiques sont les pilis?
FAUX, c’est la membrane
Quels sont les 2 types de protéines membranaires, et quel est le niveau d’association avec la membrane?
- PROTÉINE PÉRIPHÉRIQUE
association faible avec la membrane - PROTÉINE INTRINSÈQUE
association forte avec la membrane, insoluble. Des glucides peuvent s’y attacher à l’extérieur.Q
Quelle est la fonction des protéine intrinsèques?
transport, sécrétion, transfert d’électron
qu’est-ce qu’un mésosome?
C’est un système membranaire interne.
sa fonction est inconnue mais on sait que c’est une invagination profonde de la membrane plasmique en forme de vésicule.
Quelles types de bactéries ont des systèmes membranaires internes?
- cyanobactéries
- bactéries pourpres
- bactéries ayant une activité de respiration intense (ex: bactéries nitrifiantes)
Que contient le cytoplasme bactérien?
- Eau
- Corps d’inclusions: granules composées de matières organiques ou inorganiques (monomembranaires ou aucune membrane)
- Ribosomes: site de synthèse protéiques, + 10 000 ribosomes par cellule
- Nucléoide: région dense et irrégulière contenant l’ADN
Vrai ou faux? les bactéries ont un ADN sous forme hélicoïdale
FAUX, 1 chromosome = 1 plasmide!
Les inclusions cytoplasmiques sont invisibles à quelle microscopie?
visibles au microscope optique et électronique.
Qu’est-ce qui cause les inclusions cytoplasmiques et donne moi des exemples de celles-ci
Cause = Eléments nutritifs en excès.
GLYCOGÈNE: source de carbone et d’énergie
PHB: réserve de carbone et d’énergie sous forme lipidique
VACUOLES GAZEUSES: bactéries aquatiques, permet flottaison
RÉSERVE DE PHOSPHATE: granules de volutine ou phosphate (ATP)
RÉSERVE DE SOUFFRE: donneur d’électrons pour les bactéries photosynthétiques pourpres
FER (magnétite): permet à certaines bactéries de s’orienter avec le champs magnétique.
Qu’est-ce que la paroi des bacéries et quelle est la fonction?
D: structure solide à l’extérieur de la membrane plasmique
F: - morphologie bactérienne
- protection contre la lyse osmotique (explosion si trop d’eau rentre)
- essentielle!!!
Qu’est-ce qui compose la paroi des bactéries?
Peptidoglycane: polymère de glucides ramifiées reliés par de courts peptides.
GLUCIDE (polysaccharide): NAM = acide N-Acétylmuramique
NAG = acide N-Acétylglucosamine
PEPTIDES (acides aminés): D- alnine, L-alanine, - acide diaminopimélique, L-lysine
Qu’est-ce que sont les lysosymes
Protéine antibactérienne entre autres présente dans la salive qui hydrolyse (Coupe) la lien glycosidique qui unit NAM au NAG
Qu’est-ce que la peniciline? à quoi s’attaque-t-elle? à quelle type de bactérie?
Antibio empêchant la formation des ponts polypeptidiques. Cet antibio affecte seulement les bactéries puisqu’elles possèdent du peptidoglycan dans leur paroi (les seules).
Quelles bactéries sont plus résistantes à la péniciline et pourquoi?
Les bactéries Gram- car leur membrane externe les protège.
Quels sont les deux types de parois bactériennes et en quoi diffèrent-elles au niveau de leur pontages?
Gram-: ont une liaison directe entre D-Ala et le DAP
Gram+: ont une pont de pentaglycine liant le D-Ala et le L-Lys
Quelles sont les caractéristiques des paroi des bactéries gram +?
1) couche important de peptidoglycane
2) présence d’acides téichoïques et lipothéichoïques
3) périplasme peu abondant ou inexistant
Quelles sont les caractéristiques des paroi des bactéries gram- ?
1) membrane externe phospholipidique et de lipopolysaccharudes
2) peu de peptoglycane
3) espace périplasmique important
Quelles sont les protéines transmembranaires chez les bactéries à paroi Gram-
- porines permettant la perméabilité
- lipoprotéines étant des points d’encrage
Quelle est la fonction de la membrane externe des bactéries Gram-
- protection contre la lyse
- résistance à certains antibiotiques
- retention d’enzymes au niveau du périplasme
Quelle est la composition des lipopolysaccharides
1) LIPIDE A: enfoui dans le feuillet externe, souvent toxique faisant du LPS une endotoxine. stabilise la membrane.
2) POLYSACCHARIDE CENTRAL: composé de KDO et de sucres (chargé nég)
3) CHAINE LATÉRALE O: polysaccharide très variable en chaine et longueur. souvent pathogène
Pourquoi dans la coloration gram décolore-t-on à l’alcool k’échantillon
Les bactéries gram - perdent la couleur can l’alcool dissous les lipides de la membrane
Quelle couleur est associée à quelle coloration de gram?
Gram-: rose
Gram+: mauve
Quelles sont les trois composantes externes à la paroi de la bactérie?
Capsule, fimbrae et flagelle
Quelles sont les fonctions du glycocalyx et quelles sont ses deux formes?
F: Adherence, protection contre les bactériophages et système immunitaire (phagocytose), protection contre la déshydratation
A) La capsule: Bien organisée, s’enlève difficilement
B) Couche mucoïde: Diffuse non organisée, s’enlève facilement.
Est ce que le couche S fait partie du glycocalyx? De quoi est-elle composée, à quoi sert-elle
- Non, mais elle y est toujours jointe.
- glycoprotéines et de protéines.
- protection, adhérence, rigidité
Quelle est la forme de protéines qui compose les fimbriae? Quelle est la fonction des fimbriae
hélice.
Adhérence, biofilms, facteurs de virulence, mobilité chez les type 4.
Quelle est la fonction des pili sexuels? Et comment pourrais-tu les différencier des fimbriae?
Conjugaison st récepteurs pour les bactériophages.
Ils sont plus épais que les fimb, et déterminés génétiquement par les plasmides.
Que sont les flagelles?
appendices locomoteurs s’étandant à l’extérieur de la paroi cellulaire et de la membrane cytoplasmique.
- environs 50% des procaryotes en possèdent.
Qu’est-ce que le chimiotactisme, comment est-il possible?
Effet d’actraction de certaine bactéries face à un substance. La fréquence des culbutes diminue lorsque les bactéries s’approchent de l’attractant plus concentré.
Possible grâce à l’interaction des récepteurs et de la molécule attractive.
Quelles sont les trois structures que possède le flagelle?
1) FILAMENT: partie la plus longue, émane de la surface de la cellule, cylindre creux non-flexible formé de flagellines, forme d’hélice pouvant se regénérer.
2) CROCHET: Segment court/courbe qui unit le filament au corps basal, plus large que la flagelle.
3) CORPA BASAL: Moteur fournissant l’énergie nécessaire à la rotation de la flagelle, enfoui dans la paroi et membrane, diffère selon gram + ou -
Comment se fait l’élongation de la flagelle?
Un ribosome dans la cellule s’instaèle vis a vis l’entrée du corps basal, forme une chaine de polypeptides le rejoignant. Les petits flagellins (dérivés des polypeptides) sont placés un par un au dessus de la structure.
Qu’estce qu’un endospore bactérien?
Comment diffère de la cellule mère?
organite facultatif qui se forme au sein du cytoplasme de certaines espèces de bactéries au moment de stress. Il diffère de la cellule végétative par sa forme, enzymes et résistance.
Quel phénomène permet la transformation de l’endospore? Comment est appelée la cell mère
Sporulation. La cellule mère restante est appelée sporange.
Qu’est-ce qui caractérise les endospores? de quoi sont-ils composés
- résistants à la chaleur, sècheresse, uv, désinfectants chimiques
- viables pendant longtemps dépendamment des quelles
- composées d’acides dipicolonoques
- protéines acido-solubles liées à l’ADN
Quels sont les types d’endospores?
a) central
b) subterminale
c) terminale
d) sporange gonflée
quelles sont les structures des endospores?
EXOSPORIUM: enveloppe mince et délicate
TUNIQUE: plusieurs couches protéiques assez épaisses, imperméabilité
CORTEX: constitué de peptidoglycan, la paroi de la spore est dans le cortex
PROTOPLASTE: nucléoïde et ribosomes cytoplasmiques, peu d’activité métabolique
Comment se forme une spore?
Suite à un stress, l’invagination de la paroi bactérienne entoure une partie du nucléoïde, puis se referme pour donner place à la sporulation.
Qu’est-ce que la germination de l’endospore? Quelles sont les 3 étapes qui y sont associées
Lorsque les recondition redeviennent favorables, l’endospore peut germer et donner naissance à une cellule active.
1) ACTIVATION
2) GERMINATION: gonflement, rupture de la tunique, perte de résistance
3) CROISSANCE: émergence, synthèse de nouveaux composés = bactérie active.
