Cours 11 A Flashcards
À quoi sert une bonne gestion des déchets ?
- À réduire la quantité de déchets et ses risques associés
- À rendre sécuritaire la manipulation, le stockage et l’élimination
Quels sont les 3 plus grands problème environnementaux en agriculture ?
- L’érosion et la contamination des sols
- L’enlèvement des déchets
- La pollution des eaux
Que sont les déchets agricoles ?
- Cadavres d’animaux
- Films plastiques agricoles usagés
- Produits phytosanitaires non utilisés
- Biodéchets (fumier, récoltes)
De quoi doit tenir compte la gestion des fumiers et lisiers ?
- L’odeur
- Le bruit
- La santé et la sécurité humaines
- La qualité des eaux superficielles et souterraines
Quelles sont les solutions face aux problèmes de gestion des fumiers et des lisiers ?
- Savoir reconnaître leur valeur
- Savoir gérer leurs entrées
- Savoir éviter la pollution
- Savoir gérer (valoriser) leurs surplus à la ferme
Quelles sont les façon de réduire la pollution ?
- Freiner l’entrées d’intrants
- Diminuer la quantité d’intrants
À quoi servent les déjections animales au niveau biologique ?
- Stimule les micro-organismes du sol
- Accroît l’humus du sol
- Favorise la décomposition des résidus de culture
À quoi servent les déjections animales au niveau physique ?
- Favorise une bonne structure du sol (protection contre l’érosion)
- Favorise une meilleure aération du sol
- Aide à résister à la compaction
- Augmente la capacité de rétention de l’eau
À quoi servent les déjections animales au niveau chimique ?
- Fournit de l’azote, du phosphore, du potassium et du calcium.
- Fournit les oligo-éléments (zinc, cuivre, manganèse )
- Retient les minéraux
Quelle est la valeur économique des déjections animales aux Québec
175 millions de dollars en éléments fertilisants
À quoi sert la gestion d’éléments nutritifs ?
- Bon pour l’eau potable
- Bon pour l’économie
À quoi sert une analyse régulière des sols ?
Permet de prévenir l’application d’engrais minéraux lorsque le sol contient déjà de fortes concentrations
Quels sont les principes écologiques de l’épandage ?
- Connaitre la teneur du fumier en éléments nutritifs
- Calculer la quantité de fumier à épandre en fonction de l’élément nutritif limitant et non de celui dont les cultures ont le plus besoin (N:P)
- Incorporer le fumier au sol et éviter l’épandre sur un sol gelé
En quoi le fumier est un atout ?
Car il contient de la matière organique et des éléments nutritifs d'origine végétale qui, ajoutés au sol, contribuent à son état d'ameublissement et à sa fertilité.
En quoi le fumier est un handicap ?
Car les nitrates, le phosphore, les bactéries et les sels qu'il contient peuvent contaminer les eaux souterraines et superficielles
