Cours 10

Question 1

Qu’est-ce que la lutte intégrée ?

Answer 1

La lutte intégrée, qui encourage une agriculture basée sur des principes
écologiques grâce à une combinaison de mesures biologiques, chimiques,
physiques, et culturales

Question 2

Qu’est-ce que la lutte raisonnée ?

Answer 2

La lutte raisonnée se caractérise par un emploi rationnel de
préparations phytopharmaceutiques (choix de produits, doses,
…etc.)

Question 3

Qu’est-ce que l’agriculture biologique ?

Answer 3

L’agriculture biologique peut être considérée comme une des approches de l’agriculture durable, la différence étant qu’une production dite « biologique » implique une absence
totale de pesticides, une inspection et une
certification.

Elle obéit aux lois naturelles en refusant
•tous les engrais chimiques
•pesticides de synthèse
•désherbants, hormones
•manipulations génétiques.
Elle utilise des fertilisants naturels:
composts, poudre de roche, engrais
biologiques, essences de plantes.

Question 4

Quels sont les concepts inclus dans la lutte intégrée ?

Answer 4

• Développement de techniques culturales et phytosanitaires plus respectueuses de l’environnement
• Maîtrise et réduction des intrants, des résidus, des effluents à utilisant et en gérant mieux
• Valoriser ou traiter les résidus de culture, les écarts de tri, les déchets et effluents
• Intégrer des méthodes de sarclage mécanique : robots sarcleurs, désherbage thermique, tracteurs maraîchers.
• Utiliser des biofumigants, engrais verts, cultures de couverture, etc.

Question 5

Quels sont les critères pour qu’un produit puisse être étiqueté comme biologique ?

Answer 5

• Tous ses ingrédients d’origine agricole proviennent d’entreprise ou d’unités de production certifiées biologiques.
• Pour être certifié bio, un champ ne doit pas avoir reçu d’application d’engrais, de pesticides ou d’herbicides de synthèse, ou d’intrants non autorisés au cours des 36 mois précédant la récolte