Cours #1 B Flashcards
Quelles sont les structures principales de la bactérie?
- Les membranes
- Le cytoplasme qui contient le nucléoïde, ribosomes, inclusions
- La paroi
- Glycocalyx
- Les pili et fimbriae
- Les flagelles
- Les spores
Décrire la membrane cytoplasmique des bactéries?
Fine structure essentielle à la survie qui entoure la cellule.
De quoi est composée la membrane cytoplasmique de bactéries?
- Bicouche de phospholipides
- Hopanoïdes (stabilité de la membrane, remplace cholestérol)
- Oligosaccharides, glycolipides
- Protéines membranaires (+abondants que chez les eucaryotes)
Quelles sont les fontions de la membrane cytoplasmique chez les bactéries?
- Limite le cytoplasme
- Barrière de perméabilité sélective
- Métabolisme : respiration, photosynthèse, synthèse de lipides et constituant de la paroi cellulaire .
- Détection de signaux(chimiotactisme)
- Transport des éléments nutritifs et des déchets.
Quelles sont les caractéristiques de la bicouche de phospholipides?
- Tête hydrophile
- Queue hydrophobe
- Intéractions hydrophobes pour la maintenir ensemble
Quels sont les deux types de protéines associées à la membrane cytoplasmique des bactéries?
- Protéine périphérique (faiblement associée à la membrane)
- Protéine intrinsèque (fortement associée à la membrane, insoluble. Des glucides peuvent s’y attachés à l’extérieur.
Quelles sont les fonctions des protéines intrinsèques de la membrane cytoplasmique des bactéries?
- Transport : uniport, antiport, symport
- Sécrétion
- Transfert d’électrons
Quels sont les systèmes membranaires internes des bactéries?
- Mésosomes qui sont une invagination profonde de la membrane plasmique en forme de vésicule
- Autres
Que contient le cytoplasme des bactéries?
- Eau
- Corps d’inclusion
- Ribosomes
- Nucléoïde
Qu’est-ce que les corps d’inclusion?
- Réserves (éléments nutritifs en excès)
- Granules composées de matières organiques ou inorganiques
- Peuvent être entourés ou non d’une membrane à un feuillet
Combien de ribosomes contiennent les bactéries?
10 000 ribosomes ou plus
Quelles sont les caractéristiques du nucléoïde?
- Région dense et irrégulière qui contient l’ADN et l’ARN
- Pas de membrane
Que contiennent précisément les corps d’inclusion?
- Glycogène
- Polyhydroxybutyrate (lipides)
- Vacuoles gazeuses
- Phosphate
- Soufre
- Fer (magnétite)
À quoi servent les inclusion de fer?
-Permet à certaines bactéries de s’orienter avec le champs magnétique (magnétosome)
À quoi servent les vacuoles gazeuses?
permet aux bactéries aquatiques de flotter
Combien de fois le nucléoïde est plus long que la bactérie?
500 fois
Qu’est-ce que la paroi cellulaire des bactéries?
Structure solide à l’extérieur de la membrane plasmique
Quelles sont les fonctions de la paroi cellulaire des bactéries?
- Morphologie bactérienne
- Protection contre la lyse osmotique
- Essentielle
De quoi est composé la paroi cellulaire des bactéries?
-Peptidoglycane(muréine)
De quoi est composé le peptidoglycane?
C’est un polymère de glucides ramifiés reliés par de courts peptides
Glucides:
- NAM : Acide N-Acétylmuramique
- NAG: acide N-Acétylglucosamine
Peptides:
D-alanine, L-alanine, acide D-glutamique, acide diaminopimélique (analogue de la lysine), L-lysine
Qu’est-ce qui altère la paroi cellulaire des bactéries? et pourquoi?
- Lysozymes présents dans les larmes et la salive
- Hydrolyse la liaison glycosidique qui unit le NAM et le NAG
- Péniciline
- Empêche la formation des ponts peptidiques
Pourquoi la pénicilline n’attaque pas les cellules humaines?
Car les cellules humaines ne possèdent pas de paroi cellulaire donc n’ont pas de peptidoglycane. Seules les bactéries sont affectées.
Pourquoi les bactéries à gram - sont moins affectées par la pénicilline?
Car elles ont une membrane externe qui les protègent
Quels sont les deux types de paroi cellulaire chez les bactéries?
Les deux types se distinguent par le type de pontage et la quantité de peptidiglycane
- Gram + : pont de pentaglycine. + de peptidoglycane
- Gram - : pontage direct
Décrivez les deux types de paroi cellulaire chez les bactéries?
Gram +:
-Peptidoglycane : couche plus épaisse suivi de la membrane cytoplasmique
Gram -:
-Paroi composé d’une membrane externe et d’un mince couche de peptidoglycane suivi de la membrane cytoplasmique. Celle-ci a un espace périplasmique plus important.
Quelles sont les caractéristiques de la paroi Gram +?
1) COuche importante de peptidoglycane
2) Présence d’acides téichoïques et lipotéichoïques
3) Périplasme peu abondant ou inexistant (espace périplasmique)
Quelles sont les caractéristiques de la paroi Gram -?
1) Membrane externe (phospholipides)- lipopolysaccharides (LPS)
2) peu de peptidoglycane
3) Espace périplasmique important (périplasme)
4) protéines transmembranaires(porines = perméabilité, lipoprotéines = ancrage)
5) Absence d’acides téichoïques et lipotéichoïques.
Quelles sont les fonctions de la membrane externe des bactéries Gram -?
- Protection contre la lyse
- Résistance à certains antibio
- Rétention d’enzymes au niveau du périplasme
De quoi sont composés les lipipopolysaccharides(LPS) de la paroi des gram -?
1) Lipide A
2) Polysaccharide central composé de KDO et de sucres
3) Chaîne latérale O ou antigène O
Où est le lipide A et quelles sont ses caractéristiques?
- Il est enfoui dans le feuillet externe
- Souvent toxique faisant du LPS une endotoxine cause de la fièvre, choc septique
- Stabilise la membrane
À quoi sert la coloration de Gram?
À différencier les deux types de paroi bactérienne
Quelle est la technique pour procéder à la coloration de Gram?
On dépose sur une lame dans une solution saline une suspension de la bactéries d’intérêt. Les bactéries ont été fixer en chauffant brièvement. La bactérie est translucide. On va ensuite innoder la lame avec du violet de crystal. On la lave la lame pour enlever l’excès de violet de cristal. On met du Lugol pour fixer le violet de cristal. On lave la lame de nouveau pour enlever excès de Lugol. Puis on mets de l’alcool pendant de 30 sec pour décolorer. Chez les Gram + l’alcool n’enlève pas le violet de cristal. Puis on fait une contre coloration avec la safranine qui va colorer les gram -.
Quels sont les résultats de la coloration de Gram?
Gram -: couleur rose = bactéries avec Membrane externe
Gram +: couleur bleu mauve
Quelles sont les composantes externes à la paroi cellulaire des bactéries?
- Capsule (Glycocalyx)
- Frimbriae
- Flagelle
De quoi est composé le glycocalyx?
Une couche de polysaccharides entourant la paroi bactérienne
Quelles sont les fonctions de la glycocalyx?
- Adhérence
- Protection contre les bactériophages et le système immunitaire (phagocytose)
- Protection contre la déshydratation
Quelles sont les parties du glycocalyx?
1) La capsule (s’enlève difficilement)
2) Couche mucoïde (structure non-organisée qui s’enlève facilement)
3) la couche S (couche de protéines et de glycoprotéines)
À quoi sert la couche S?
Protège, rigidité et adhérence
Qu’est-ce que les fimbriae?
-Structures filamenteuses minces à la surface cellulaire qui ne sont visible qu’ai microscope électronique
De quoi sont composé les fimbriae?
-Composés de protéines disposées en forme d’hélice
Combien y a-t-il de fimbriae par cellule?
environ 1000
Quelles sont les fonctions des fimbriae?
Adhérence, biofilms, facteurs de virulence et mobilité
Qu’est-ce que les pili sexuels?
- Structure similaire aux fimbriae, mais un peu plus épaisse
- Déterminées génétiquement par des plasmides
Combien y a-t-il de pili par cellule?
de 1 à 10
Quelles sont les fonctions des pili?
Conjugaisons et récepteurs pour les bactériophages
Qu’est-ce que les flagelles?
Appendices locomoteurs s’étendant à l’extérieur de la membrane cytoplasmique et de la paroi cellulaire
Quelles sont les dimensions de la flagelle?
- 15 à 20 microns de long
- 20 nm de diamètre
Combien des procaryotes ont-ils des flagelles?
50%
Quels sont les types de flagelles?
- Monotriche: un seul flagelle à une extrémité
- Lophotriche: touffe de flagelles à une ou 2 extrémités
- Amphitriche: un flagelle à chaque extrémité
- Péritriche: flagelles distribués sur toute la surface
Quels sont les 3 éléments du flagelle?
1) Filament
2) Crochet
3) Corps basal
Quelles sont les caractéristiques du filament du flagelle?
- Partie la plus longue qui émane de la surface de la cellule
- Cylindre creux, non flexible formé de flagellines
- Forme d’hélice pouvant se régénérer
Quelles sont les caractéristiques du crochet du flagelle?
- Segment court et courbe qui unit le filament au corps basal
- Plus large que le flagelle
Quelles sont les caractéristiques du corps basal du flagelle?
- C’est le moteur fournissant l’énergie nécessaire à la rotation du flagelle
- Enfoui dans la cellule paroi et membrane
- Différente selon gram + et gram -
Quelle est la vitesse absolue et la vitesse relative d’une bactérie grâce à sa flagelle?
Absolue: environ 100 micromètre/s
Relative: une bactérie de 2 microns parcours environ 50 fois sa longueur en 1 seconde.
Qu’est-ce que le chimiotactism bactérien?
-La capacité de la bactérie à se déplacer vers des substances attractives
Comment se déplace la bactérie en absence de substance attractive?
Se déplace au hasard dans toutes les directions
Quelles sont les structures de l’endospore et leurs caractéristiques?
- Exosporium: enveloppe mince et délicate
- Tunique: plusieurs couches protéiques assez épaisses, imperméabilité (toxines et produits chimiques)
- Cortex: Occupe plus de la moitié du volume de la spore, constitué de peptidoglycane, la paroi de la spore est dans le cortex
- Protoplaste: nucléoïde et ribosomes cytoplasmiques, métaboliquement inerte
Comment s’appelle la formation d’un spore?
Sporulation
Qu’est-ce que la germination?
Lorsque les conditions deviennent favorables, l’endospore peut germer et donner naissance à une cellule active.
Quelles sont les étapes de la germination?
1) Activation (étape réversible)
2) Germination ( gonflement, rupture de la tunique, perte de résistance)
3) Croissance (émergence, synthèse de nouveaux composés = bactérie active)
