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biochimie > cours 1 > Flashcards

cours 1 Flashcards

1
Q

quels sont les biomolécules que l’on retrouve en grand nb dans la membrane plasmique?

A

lipides

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Q

quels sont les biomolécules qui ont un grand potentiel hydrophobe, donc très;s peu d’affinité. Ave eau

A

lipides

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3
Q

keskun polymère?

A

répétions d’unités monomériques

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4
Q

quel liaison pour passer d’un nucléotide à un acide nucléique?

A

liaison phosphodiester

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5
Q

keSkun groupement carboxylate ?

A

COO-

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6
Q

keSkun groupement amino?

A

NH3+

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7
Q

que veut dire catalyseur dans les a.a

A

petite molécules poétiques (enzymes) qui ont pr but de stimuler une rx chimique.

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8
Q

quel est le polymère d’un a.a et ca se ft avec quel lien?

A

polypeptide et ca se ft avec lien peptidique.

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9
Q

keski ft en sorte davoir une structure solide dans la glace?

A

le fait que les molécules de H2O s’organisent en forme tétraédrique pr maximiser les ponts h

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10
Q

définition d’une molécule polaire

A

une molécule dans laquelle il existe une répartition inégale des charges électriques. ex : Icl (Cl est + électronégatif et I est + électropositif)

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11
Q

vrai ou faux, les interactions de van der waals sont des interactions qui se font entre des molécules polaires et chargées

A

faux, entre des mol polaire et nn chargées. les molécules interagissent entre elles grace a leur dipôle électrostatique ( dipôle + et dipôle -)

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12
Q

pour quel structure est-ce que l”‘effet hydrophobe est important?

A

tertiaire, soit le repliement des protéines.

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13
Q

ex de molécule ampiphatique

A

palmitate

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14
Q

quels sont les interactions chimiques non covalentes qui sont affaiblies par l’eau

A

les interactions ioniques ou ponts salins

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15
Q

quel est l’avantage de former des structures à partir de liaison non covalentes?

A

sont faciles à former et à défaire, du coup; c des structures dynamiques

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16
Q

kesk la pression osmotique

A

pression nécessaire pr empêcher le flux de solvant

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17
Q

comment trouver le pH d’une solution d’acide faible et de base conjugué ?

A

pka+log (base conj/acide faible)

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18
Q

pka =

A
  • log (ka)
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19
Q

esk le pka est un pH

A

nn, c le pH ou tu vas retrouver 50% des molécules de ton acide faible sous leur forme normale et 50% des molécules sous le forme déprotonisé, donc auront perdu un H+

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20
Q

cest quand que le pH est égal au pka

A

quand tas concentration de base conjugué est égal a ta concentration d’acide faible

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21
Q

Keskun a.a polyprotique

A

Un a.a qui a différents groupements ionisables

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22
Q

comment reconnaitre un a.a polaire

A

ils ont une chaine lat avec acide carboxylique

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23
Q

quel est l’a.a qui a la plus petite chaine latérale?

A

glycine

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24
Q

quel est l’a.a qui peut etre classé non polaire ET polaire

A

glycine, psk comme il na pas de centre chiral et a une petite chaine latéral, il afgit des fois comme un a.a non-hydrophobe et non chargé

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25
Q

pka chaine lat de histidine

A

6,0

26
Q

pka chaine lat cystéine

A

8,4

27
Q

pka chaine lat tyr0sine

A

10,5 et lysine aussi psk c des jumelles

28
Q

pka chaine lat acide aspartiquw et glutamique

A

les seuls bizz, 3,9 et 4,1

29
Q

acide asiatique/gluatmique on quel chaine

A

grp carboxyle

30
Q

lysine et arginine ont quel chaine lat

A

groupe azoté

31
Q

quel sont les a.a ou on retrouve du souffre

A

methionine et cysteine

32
Q

sérine et thréonine ont des groupement?

A

OH

33
Q

le lien peptidique se fait entre quoi et quoi?

A

C=O o et N-H

34
Q

quel liaison pour passer d’un a.a a un polypeptide?

A

liaison peptidique

35
Q

quel liaison pour passer d’un monosaccharide à un polysaccharide ?

A

lien glucosidique

36
Q

nomme 2 sucres qui font des liaisons polaires avec l’eau

A

glucose, saccharose (ils ont bcp de pont H)

37
Q

keskune sphère d’hydratation?

A

le fait que l’eau saute sur les ions (genre h+ est grv attiré par cl-)

38
Q

vrai ou faux. les molécules polaires font des interactions hydrophobes

A

faux, c vrm les interactions non polaires qui ont l’effet hydrophobe

39
Q

a part les structures tertiaires, l’effet hydrophobe est important pour quoi d’autre?

A

structure des membranes

40
Q

quelles sont les liaisons non covalentes quon retrv dans les membranes lipidiques

A

ponts h et interactions ioniques du coté hydrophile,

van der Waals et effet hydrophobe du coté hydrophobe

41
Q

vrai ou faux, on peut retrouverde l’eau sous forme h+ et des OH- en solution

A

faux, tjr H3O+ et OH-

42
Q

vrai ou faux. eau pure, soit pH de 7, les concentrations de H+ et de oH- sont égales

A

vrai

43
Q

kesk l’effet tampon,

A

quand t proche de ton pka, malgré que t’ajoutes une tonne de base forte, ya pas de grosses variations de pH. psk initialement du prenait les H+ en sln, mais live tu prends vrm les H+ de ton ch3cooh, donc les protons libres sont still la.

44
Q

quels sont les a.a difficilement ionisable (ne participent pas souvent aux rtx chimiques

A

hydrophobe, vu quils sont jst a l’intérieur, ils ne participent pas svp aux rx chimiques

45
Q

a.a polaires chargés

A
46
Q

chaine latérale glycine

A

H

47
Q

chaine latérale alanine

A

CH3

48
Q

acide aminé polaire et non chargé qui ont des groupement amino

A

NH2, donc asparagine et et glutamine

49
Q

définition dun groupement amide

A

NH2 lié a un C=O, NH2 est stabilisé

50
Q

a.a possédant un groupement imidazole

A

i pour histidine. imidazole a la capacité de lier un p+ oi de perdre un p+ et donc de moduler l’activité en fct du pH

51
Q

les a.a dans les protéine sont tjr retrouvé. sous leur forme D ou L

A

l-alanine, psk dans les sucres, c D et les sucres c délicieux, du coup les dprtéine c en forme L

52
Q

a.a possédant cercle aromatique

A

Proline
Phenylalanine
Thryptophan
Tyrosine
Histidine

53
Q

quand pH est égal au pka, ca veut dire quoi théoriquement?

A

50% des molécules du CH3COOH sont sous leur forme ionisé, donc 50% sont CH3COOH et lautre 50% sont sous leur forme CH3COO-

54
Q

zwitterion explique quoi

A

100% des molécules de ton acide sont neutres

55
Q

si tas 2 fct acid, ton zwitterion est ou

A

entre pka1 et pka 2

56
Q

si tas 2 fct basique, ton zwitterion est ou

A

entre pka2 et pka3

57
Q

pka tyrosine

A

10,5, faut avoir 10 ans et demi pour faire de la tyrolienne

58
Q

pka lysine

A

10,5 psk ca suit lysine

59
Q

pka cystérine

A

vieille avec un cyst donc 84 (8.4)

60
Q

pka histidine

A

hisssss donc 6

61
Q

pka acide aspartique et glutamique

A

3.9 et 4.1

62
Q
A

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