Cours 1 Flashcards

1
Q

Pourquoi faire de la recherche en nutrition ?

A

Fondamentale à la pratique de la nutrition et de la diététique basée sur des données probantes (meilleures données disponibles)

  • Des études de qualité, bien conçues, soigneusement conduites mènent à des connaissances et des percées qui amènent le domaine de la nutrition plus loin
  • Favorise et encourage la mesure d’objectifs, d’environnements complexes et exige une évaluation rigoureuse des procédures, traitements et résultats
  • Des associations peuvent être identifiées, des hypothèses testées, des programmes comparés et des protocoles validés
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2
Q

Qu’est-ce que la fondation de la profession en nutrition ?

A

La recherche !

Établit bases pour la pratique, l’éducation et les politiques en nutrition

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3
Q

Comment la recherche s’intègre aux compétences de la nutritionniste ?

A

Faire preuve de professionnalisme en participant aux activités de recherche fondée sur la pratique

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4
Q

Définition : Modèle théorique de pensée qui oriente la recherche et la réflexion scientifique

A

Paradigme

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5
Q

Comment les paradigmes influencent la pratique ?

A

Ils sont basés sur les convictions, et tendent à changer dans le temps en fonction de l’évolution des connaissances

Ces changements nous permettent d’adapter notre pratique

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6
Q

Une révolution scientifique survient quand ?

A

Lorsqu’une nouvelle découverte modifie la façon qu’on voit le monde

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7
Q

Exemples de changements de paradigme en nutrition

A
  • Tx EH
  • Physiopathologie du DTII
  • Tx obésité
  • Importance du lait
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8
Q

Expliquer changement de paradigme en lien avec Tx EH

A

Stratégie thérapeutique: réduire la production d’ammoniac = diète à faible teneur en protéines

On a vu, en fin de compte, que ces diètes n’améliorent pas évolution clinique de EH et peuvent meme aggraver état nutritionnel et engendrer une perte de masse musculaire

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9
Q

Pk les professionnels de la santé doivent être au courant des lignes directrices récentes

A

Pour adapter leur pratique !

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10
Q

Expliquer changement paradigme avec traitement obésité

A

Avant, on recommandait régimes faibles en glucides ou en lipides

Mais on a vu que diminution d’un groupe en particulier fait plus de tort que de bien car mène à XS d’un groupe et donc stockage excessif

On tend maintenant plus vers une composition alimentaire équilibrée

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11
Q

Relation entre faits/données et prédictions/déductions lors du changement de paradigme

A

Lorsque le paradigme (idées, théories ou hypothèses) nous mettent à des nouvelles extrapolations ou déductions, on voit modulation des faits

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12
Q

Définition : Renouvellement global des connaissances fondamentales

A

Changement de paradigme

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13
Q

La recherche en nutrition touche à quels domaines ?

A

Métabolisme, molécules, organismes, biologie, psychologie, sociologie, anatomie, etc.

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14
Q

Quelles pourraient être des causes de l’obésité ?

A

Biologie (hérédité, épigénétique)
Alimentation (consommation, production)
Psychologie

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15
Q

Qu’est-ce que le point de vue conventionnel (absolu)

A

Modèle causal linéaire: x –> y

On veut créer des connaissances généralisables/fondamentales qui répondent aux Q scientifiques

Approche généralement détachée et objective

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16
Q

Qu’est-ce que le point de vue contextuel

A

Appréhende la complexité

Pour créer des connaissances applicables aux enjeux et problèmes

Approches plus participatives, qui s’appuient sur plusieurs disciplines

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17
Q

Pk recherche est importante à l’ère des réseaux sociaux ?

A

la science basée sur les meilleures données disponibles (données probantes) afin de fournir des réponses solides et guider les politiques publiques est capitale

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18
Q

3 bases pour débuter un projet de recherche

A
  1. Protocole
  2. Étude pilote
  3. Assurer recherche éthique
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19
Q

Qu’est-ce que le protocole de recherche inclut

A

Objectifs et hypothèses, une revue de littérature, la pertinence de la recherche proposée (englais rationale) et le devis approprié

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20
Q

Qu’est-ce que le devis inclut

A

La méthode, la collecte de données et les analyses statistiques

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21
Q

Définition : permet de tester des instruments et des méthodes, démontre faisabilité

A

Étude pilote

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22
Q

Comment s’assurer d’une recherche éthique

A

Approbation de tout protocole de recherche par un comité d’éthique institutionnel est obligatoire avant de débuter toute recherche

Justification du sujet de recherche, des échantillons recueillis, des interventions, de l’analyse des données…

23
Q

Définition : Processus systématique de collecte, analyse, interprétation de l’information/données afin de répondre à des questions permettant d’améliorer les connaissances

A

Recherche

24
Q

Quelle méthode est utilisée pour réaliser la recherche

A

La méthode scientifique

25
Q

Étapes méthode scientifique

A
  1. Développer une question spécifique de recherche dans le but de faire la lumière sur un problème (une question établit une relation entre 2 variables ou plus)
  2. Faire une revue de littérature
  3. Définir les objectifs de recherche
  4. Définir une hypothèse
  5. Déterminer le devis de recherche
  6. Détailler la méthodologie
  7. Procéder à l’expérimentation
  8. Analyser les données
  9. Disséminer les résultats
26
Q

Définition de l’objectif de recherche

A

Résultat ou but qu’on veut atteindre… énoncé doit être simple et clair

27
Q

Définition : Toute caractéristique qui peut prendre différentes valeurs, tel que l’IMC, le statut socio-économique, qui peut être mesurée, contrôlée ou manipulée dans la recherche

A

Variable

28
Q

Définition de la variable dépendante

A

Paramètre du problème qui varie sous l’influence d’autres paramètres du problème

29
Q

Definition de la variable indépendante

A

Variable qui fait varier la variable dépendante

30
Q

Quelle variable est mesurée par expérimentateur
vs
Quelle est manipulée par expérimentateur ?

A

Dépendante : mesurée par expérimentateur

Indépendante : manipulée/contrôlée par expérimentateur

31
Q

Définition : Explication possible proposée pour un phénomène donné; énoncé de ce que les chercheurs prédisent

A

Hypothèse

32
Q

7 caractéristiques de l’hypothèse

A

Ÿ- Testable expérimentalement Ÿ

  • Mesurable Ÿ
  • Spécifie la population à l’étude Ÿ
  • Identifie le délai (durée) Ÿ
  • Spécifie le type de relation à l’étude Ÿ
  • Noter les variable à l’étude Ÿ
  • Définir le niveau de signification statistique
33
Q

Définition : on la considère comme plausible ou vraie ou généralement admise jusqu’à ce qu’une autre théorie réussisse à la mettre en doute ou l’invalider

A

théorie

34
Q

Quel type d’étude n’a pas de liens de causalité ou d’hypothèse

A

Descriptive

35
Q

Quel type d’étude fournit des résultats qui pourraient s’avérer utiles pour par la suite se poser des question plus pointues et formuler des hypothèses

A

Descriptive

36
Q

Quel type d’étude formule une hypothèse ?

A

Analytique

37
Q

Définition : plan de recherche détaillée qui se concentre sur le produit final

A

Devis de recherche

38
Q

Types de devis

A

Ÿ Ÿ ŸQuantitatif Qualitatif Mixte

39
Q

Classements de devis selon le but

A

Ÿ Exploratoire
Descriptif
Analytique
Prédictif

40
Q

Des études cliniques ou nutritionnelles sont des exemples d’études…

A

D’intervention

41
Q

Une étude épidémiologique peut être…

A

Analytique ou descrptive

42
Q

Définition : processus systématique de transformation vers une application utile des trouvailles de la recherche fondamentale ou clinique

A

Translationnelle

43
Q

Exemple de devis de recherche quantitatif non contrôlé versus contrôlé

A

non contrôlé : observationnelle

contrôlée : expérimentale

44
Q

Quelle étude vise à évaluer la distribution d’une maladie est des facteurs qui y contribuent sur les populations humaines

A

Étude épidémiologique

45
Q

Étude cross-sectional vs longitudinal vs retrospective

A

Cross-sectional study: based on data collected from a group of study participants at a single point in time

Longitudinal: based on data collected at more than one point in time

Retrospective: begins with manifestations of an outcome, such as cardiovascular disease, and goes back in time to uncover relationships with a presumed cause, such as dietary fiber intake

46
Q

Definition : begins with manifestations of an outcome, such as cardiovascular disease, and goes back in time to uncover relationships with a presumed cause, such as dietary fiber intake

A

retrospective

47
Q

définition : based on data collected at more than one point in time

A

longitudinal

48
Q

definition : begins by examining a presumed cause or exposure, such as dietary fiber intake, and goes forward in time to an observed presumed effect or outcome, such as cardiovascular disease

A

prospective (de cohorte)

49
Q

où peut avoir lieu une étude expérimentale

A

terrain naturel, communauté ou en laboratoire

50
Q

Forces motrices de la recherche qui influencent les études en nutrition

A
  1. Reconnaître l’inattendu
  2. Aller au delà de l’information existante
  3. Action-réaction
  4. Répondre à l’environnement socio-économique et politique
51
Q

Dans quel type d’étude voit-on un groupe témoin et un groupe traitement

A

Intervention

52
Q

V/F On veut toujours tenter de prouver que notre hypothèse est PAS bonne

A

V !!

  • Demeurer sans cesse alerte, vigilent et ouvert pour l’inattendu
  • Ne pas écarter rapidement les résultats « dérangeants » et essayer de leurs trouver des explications
  • Ne pas tomber en amour avec ses propres théories et convictions
53
Q

Exemple d’action-réaction en recherche

A

l’explosion des aliments fonctionnels développés par l’industrie alimentaire

54
Q

De qui peut provenir le financement de la recherche

A

IRSC

+ grand public, industrie, soignants et familles, organismes, etc.