Cours 04 - Menaces infectieuses bactériennes Flashcards
Pathogènes entériques :
1)microorganismes : ___, ___, ___, responsables de maladies intestinales, causées souvent par la consommation d’___ ou d’___ contaminés.
2) c’est une ___nose (contact direct avec animaux)
3) Ex: ___
1) bactérie, virus, parasite
eau, aliments
2)zoonose
3) shigella, campylobacter, salmonella, e. coli
V ou F : Les entérobactéries causent + de décès chez les Bébés et les personnes âgées.
F: chez les bébés et les enfants
Surveillance passive ou sentinelle ?
1) PICRA : compare les souches animales vs humaines
2) Choix de représentants, hôpitaux urbains+ruraux, ici c’est la Montérégie.
V ou F : Trouver des matchs, c’est de déterminer le taux de mortalité de chaque source avec la toxi-infection.
F: déterminer la contribution de chaque source à la toxi-infection.
Ex: 50% des infections de salmonella = provenance du poulet.
V ou F : Clostridium = surveillance extrême, sporules se retrouvent dans les boîtes de conserves gonflées, peut créer une paralysie.
V
Identification moléculaire, par sérotype, typage moléculaire ?
1) Par SGE et analyse génomique :
2) Genre/espèce/sous-espèce :
3) Salmonella spp :
1) Typage moléculaire
2) Identification moléculaire
3) Identification par sérotype
Quels sont les objectifs de surveillance (4) ?
1) Détecter (augmentation, émergence, éclosion)
2) Investiguer (lien géné ou épidémio, lien souches alimentaires ou animales)
3) Informer (santé publique, sureau surveillance, MAPAQ)
4) Partager (PulseNet ou banques de données)
Structures de ____:
Pulsenet, LSPQ et INSPQ.
But : matcher les agrégats et souches majeures.
Surveillance
Il y a __ régions de surveillance provinciale.
Ces régions de surveillance sont ___, autant pour les hôpitaux et direction.
18
autonomes
PulseNet Canada:
1) Surveillance ___
2) Banque de ___
3) But :___ via internet des ___ génomiques des principaux ___ humains ou alimentaires (maladies entériques)
4) Détection rapide d’___ dans provinces du canada
1) nationale
2) données
3) partager, séquences, pathogènes
4) agrégats
V ou F : pulsenet : top continent c’est l’Europe!
F : CAN et USA, ensuite l’europe
PulseNet Canada: le LNM compare les ___ des souches ___ dans les banques de données des ___.
C’est les USA qui assurent la comparaison internationale des empreintes génétiques à travers le réseau ___
génomes
Canadiennes
USA
Internationnal
Quel microorganisme surveillé au Qc ?
1) environ 1500 par année, vulnérable par âge et régions socio-sanitaires, baisse de cas relié avec le covid (lavage mains + pas de voyages, pas de sexe prévalent, pic annuel et récurrent. + vulnérables = enfants
2) Peut passer vers le BB par le placenta, interdictions aux femmes enceintes de consommer charcuteries et lait cru, environ 45 par an, pas de sexe prévalent, pic annuel et récurrent, + vulnérables = old people
3) production de shigatoxines, antibios peuvent traiter seulement si bactéries présentes dans sang, sinon peuvent détruire flore intestinale, environ 100 cas par année, plus chez femmes, + vulnérables = enfants, pic annuel et récurrent
1) Salmonella spp
2) Listeria m.
3) E. coli producteur de shigatoxines
E. coli : nomenclature antigénique
1) K1, K12 à capsule
2) O157, O52 à paroi
3) H7, H45 à flagelle
4) O157:H7, O104:H4
1) Ag capsulaires
2)Ag somatiques
3) Ag flagellaires H
4) Sérotype (+ courant)
V ou F :
40% du génome E. coli est commun à tt souches, reste est acquis sous forme de gènes de virulence.
Acquisition/perte = via éléments mobiles (transposons, bactériophages, plasmides.
Plasticité génomique = émergence de plsrs pathotypes comme STEC
V
V ou F : les infections à E. coli peuvent être uniquement intestinales (diarrhéiques).
F : aussi extra-intestinales
Quel pathotype de E. coli ?
- Production de toxines similaires à Shigella d. de type 1 (shiga-like toxin)
-Plus de 200 sérotypes différents - Pas toutes associées à infections chez Homme
- MADO
E. coli pathotype STEC
Pathotype E. coli : STEC ou EHEC ?
Capables de causer des colites hémorragiques chez l’Homme, sont une combinaison avec LEE (facteur aggravant)
EHEC (c’est une combinaison de STEC + LEE)
Causent colites hémorragiques
Quels sont les 2 types de shigatoxines chez e.coli?
Laquelle est l’évolution de l’autre? Laquelle est la + grave ?
Stx 1 et Stx 2
Stx 2 est l’évolution de 1
Stx 2 est plus grave!
*NB: les stx1/2 peuvent être combinées
Mode d’action des shigatoxines des ___?
-dose infectieuses <100 bact
-adhérence étroite à la membrane cell de la cellule donneuse, colonisation gros intestin grâce à intimine
-détruit microvillosités
-production stx1 et 2
EHEC
Quels sont les 2 avenues que peut causer E. coli O157:H7 ?
1) Maladie des reins
2) Résorption spontanée
Comment différencier la souche E.coli O157 vs non-O157: sur gélose MacConkey
Oui: clonies ___
Non: colonies ___
Incolores
Roses
Méthodes diagnostiques des (EHEC ou STEC?) incluant les non-O157: EIA, Gélose chromogénique, TAAN.
STEC
Avantages et incovénients de recherche sur (EHEC ou STEC?)
+: agent éthiologique diarrhée, détection éclosions non-O157, surveillance colites, distribution de ce sérotype, meilleure compréhension de conta alimentaire
- : Disparition TAAN + et culture positive, défis gestion en garderie
STEC