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EMATER > Conhecimentos Específicos 2 > Flashcards

Conhecimentos Específicos 2 Flashcards

1
Q

Na piscicultura comercial, quais são os alimentos que não podem ser fornecidos para peixes na fase de recria e engorda?

A

são as rações formuladas especificamente para essa atividade, que incluem ingredientes de origem animal e vegetal, além de suplementos de vitaminas e minerais.

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2
Q

Qual a função do fumigador?

A

O fumigador emite fumaça, que, ao entrar na colmeia, leva as abelhas a acreditar que há um incêndio. Isso faz com que elas se concentrem na proteção das larvas e no armazenamento de alimento, desviando sua atenção do apicultor e facilitando a manipulação da colmeia.

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3
Q

Psicultura- Como é identificada as fêmeas aptas à reprodução artificial?

A

podem ser identificadas pela observação do abdome com aumento de volume e macio ao ser pressionado lateralmente, bem como pela papila genital dilatada e avermelhada.

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4
Q

Os peixes carnívoros, como pintado, surubim e pirarucu, necessitam de alimentos com alta concentração de proteína, qual é essa porcentagem?

A

Acima de 40%

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5
Q

Qual a função dos zangões?

A

Responsáveis pela fecundação da rainha

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6
Q

Qual a função da rainha?

A

Fazer a postura dos ovos

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7
Q

Em uma colônia de abelhas Apis mellifera, coexistem três castas de abelhas, quais são ?

A

operárias, zangões e uma rainha.

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8
Q

Por que as abelhas formam cachos ou “barbas” no lado de fora da colmeia?

A

Quando o enxame está muito forte e há falta de espaço na colmeia, as abelhas normalmente se penduram do lado de fora, acaba provocando a enxameação.

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9
Q

como é chamado o órgão masculino e feminino das abelhas?

A

masculinos-antera
feminino- estigma

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10
Q

Qual é a principal fonte de carboidratos do peixe de origem vegetal?

A

milho, farelo de trigo, farelo de arroz, entre outros.

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11
Q

Quais são os agentes causadores da Tristeza parasitária bovina (TPB)?

A

Babesia spp. e Anaplasma marginale.

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12
Q

Qual o agente mais comum envolvido nas mastites?

A

Staphylococcus aureus.

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13
Q

O vírus da PSC é um _____ do gênero _____e da família _____

A

RNA de fita simples, gênero pestevírus e família flaviridae

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14
Q

O que é o timpanismo?

A

Timpanismo é o acumulo anormal de gás, provocando distensão abdominal, sendo uma das principais enfermidade responsáveis pela morte repentina em grandes ruminantes.

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15
Q

O que é timpanismo espumoso?

A

é caracterizado pela formação de bolhas gasosas e geralmente está relacionada com a alimentação a base de leguminosas como alfafa e espécies do gênero Trifolium.

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16
Q

O que é timpanismo gasoso?

A

Tem como causas físicas e funcionais em que interferem na eructação. Podendo acontecer em casos de obstrução do esôfago devido algum corpo estranho.

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17
Q

Para que serve a hipófises (EBHC) ?

A

O extrato bruto de hipófise de carpa (EBHC) é uma substância natural comumente utilizada na indução da reprodução de peixes de água doce mantidos em cativeiro.

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18
Q

Qual o volume de solução de hipófise deve ser coletado na seringa para aplicação na fêmea de
tambaqui de 4,5 kg?

A

Multiplique o peso do peixe (4,5 kg), foi utilizado 0,5 ml de soro para cada quilograma de peso corporal
dos peixes.
4,5 kg x 0,5 ml = 2,25 ml.
Deverão ser coletados 2,25 ml de solução de hipófise na seringa para aplicação na fêmea de
tambaqui de 4,5 kg.

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19
Q

qual a quantidade aproximada de ovócitos em uma desova de tambaqui que pesou
540 g? Considere que cada grama de ovo de tambaqui contém aproximadamente 1.200
ovócitos

A

540 g x 1.200 ovócitos por g = 648.000 ovócitos.

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20
Q

O que são os meliponíneos?

A

São as abelhas sem ferrão, aparelho ferrador atrofiado.

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21
Q

O que é a polinização?

A

Consiste na transferência dos grãos de pólen dos órgãos masculinos (antera)
para os órgãos femininos (estigmas) das flores, fazendo com que ocorra a fecundação
para formação das sementes e frutos

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22
Q

Como a abelha elabora o mel?

A

a partir do néctar coletado das flores ou das secreções
provenientes das plantas, desidratando e adicionando enzimas.

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23
Q

Quais são os métodos de coleta do mel?

A

Com seringas, bomba de sucção, extração de potes e por escorrimento de melgueiras

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24
Q

Apis mellifera são…

A

abelhas com ferrão.

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25
Q

Apis mellifera tem em torno de quantos % de umidade ?

A

18%

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26
Q

O mel das nativas tem em torno de quandos % de umidade?

A

25 e 28%, por isso o mel das abelhas nativas fermentam com maior facilidade.

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27
Q

Como que faz para evitar o desenvolvimento de leveduras no mel?

A

O mel poderá ser desumidificado, pasteurizado ou mantido sobre refrigeração.

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28
Q

O que é o processo de desumidificarão do mel?

A

redução na quantidade de água, ou seja, desidratação parcial que deixam o mel com 20% ou menos de umidade.

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29
Q

O que é a pasteurização do mel?

A

O objetivo de reduzir a
flora de microrganismos presentes.

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30
Q

Qual é a melhor forma de conservar o mel de abelhas nativas?

A

é por meio do congelamento,
pois esse processo não modifica suas características e o conserva por muito mais tempo. Até um ano em +2ºC a -4ºC ou +5°C a + 8°C por até 8 dias.

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31
Q

Sobre Apicultura, CERTO OU ERRADO. Os alimentadores coletivos devem ser instalados a cerca de 50 metros do apiário e a uma altura aproximada de 50 cm do chão

A

CERTO

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32
Q

Sobre Avicultura Colonial, julgue o seguinte item:Os poleiros no galinheiro devem ser projetados de forma a acomodar três aves por metro linear, e devem estar nivelados a 40 cm do solo.

A

CERTO

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33
Q

Sobre Avicultura Colonial, julgue o seguinte item:
Calcário calcítico ou farinha de ostra pode ser ofertado diariamente como alimento.

A

CERTO

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34
Q

Sobre Avicultura Colonial, julgue o seguinte item:
A proporção recomendada é de um bebedouro para cada

A

80 galinhas

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35
Q

Sobre Avicultura Colonial, julgue o seguinte item:
A proporção recomendada é de um comedouro para cada

A

40 galinhas.

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36
Q

Como os zangões são originados?

A

A partir de ovos não fecundados.

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37
Q

O que são as operárias?

A

São a força de trabalho da família, por isso, quanto mais operárias melhor para a colmeia.

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38
Q

O própolis misturado com a cera vira…

A

cerume.

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39
Q

O própolis misturado com o barro vira…

A

geoprópolis

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40
Q

O que é enxameação?

A

Processo pelo qual se forma outra família naturalmente, indispensável para a propagação da espécie.

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41
Q

O vazio sanitário deve ser realizado em quantos dias?

A

30 dias.

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42
Q

Qual a função dos zangões?

A

fecundar a rainha.

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43
Q

Em época de escassez pode fornecer alimentação artificial para as abelhas, quais são esses alimentos artificiais?

A

Fornecimento de xarope
- 40% água;
- 60% açúcar;
- 10ml de suco de limão por litro de alimento

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44
Q

O que são forídeos?

A

Moscas.

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45
Q

Abelhas nativas

A

ferrão atrofiado.

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46
Q

Abelhas Iratim

A

são abelhas
saqueadoras que lutam com as abelhas das colônias atacadas para dominar a colmeia.

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47
Q

Abelha Irapuã

A

são ladras oportunistas

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48
Q

O que é a consanguinidade das abelhas?

A

ocorre quando há cruzamentos sucessivos entre zangões e
princesas de uma mesma colônia, ou de poucas colônias por muitas gerações

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49
Q

Um enxame é constituído, em média, por…

A

60.000 abelhas,
podendo chegar até a 120.000.

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50
Q

Qual a função das abelhas operárias ?

A

trabalho interno (como limpeza dos alvéolos, alimentação das
larvas e construção dos favos) e externo (coleta de néctar, pólen, água, etc).

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51
Q

Morfologia dos zangões

A

Os zangões não possuem ferrão e tem a bundinha redonda.

52
Q

A principal fonte de carboidratos para peixes é de origem…

A

vegetal, como: milho, farelo de trigo, farelo de arroz, etc.

53
Q

O mel da Apis mellifera possui em torno de quantos % de umidade

A

18%.

54
Q

Os peixes carnívoros, como pintado, surubim e pirarucu, necessitam de alimentos com alta concentração de proteína, acima de…

A

40%

55
Q

abelhas sem ferrão, abelhas nativas ou abelhas indígenas, têm o aparelho ferroador

A

atrofiado.

56
Q

O piso do galinheiro pode ser ripado ou conter uma camada de…

A

5cm de cama de maravalha ou outro material.

57
Q

Para que serve o núcleo da colmeia?

A

É utilizado para desenvolver enxames novos e/ou fazer capturas.

58
Q

Quais são os alimentos energéticos que são fornecidos para as abelhas?

A

xarope de água e açúcar

59
Q

Os poleiros podem alojar quantas aves? E devem ser nivelados a quantos cm do solo? Quantos cm da tela lateral com tela e mureta?

A

três aves por metro linear. 40cm.
30 a 50cm de altura.

60
Q

O que é avicultura colonial?

A

é uma alternativa de diversificação para a subsistência familiar e geração
de renda, ou seja, galinha caipira.

61
Q

O que são os poleiros?

A

São os degraus onde fica as galinhas.

62
Q

Um galinheiro deve conter quantos ninhos?

A

1 ninho para cada 5 galinhas.

63
Q

No piquete das aves deve conter espaço de

A

5 a 10 metros quadrados por ave.

64
Q

No pinteiro, deve ser colocado a uma distância de quantos metros das aves adultas?

A

50 metros.

65
Q

Os pintinhos deve receber ração inicial de postura, à vontade até quantos dias?

A

Até os 28 dias de idade.

66
Q

Qual é o suplemento mineral necessário fornecer para as galinhas?

A

suplemento mineral rico em cálcio, como a farinha de ostras, farinha de ossos calcinada ou calcário.

67
Q

Quais foram as raças de galinhas que surgiram de raças antigas?

A

New Hampshire, Plymouth, Wyandotte e a Gigante Negro de Jersey.

68
Q

Quais são as raças da avicultura industrial e que se adaptam também a produção orgânica e
sistemas ao ar livre?

A

Isa Brown para produção de ovo;
Hendrix para produção de carne.

69
Q

Quais são os sistemas de criação da psicultura?

A

viveiros escavados, açudes e tanques-rede.

70
Q

Quais são os peixes carnívoros? Qual a porcentagem de de proteína que devem receber?

A

pintado, surubim e pirarucu. Acima de 40%.

71
Q

A psicultura é uma atividade…

A

aquícola

72
Q

Tanto para construir quanto para produzir peixes na piscicultura, é necessária a obtenção de registros
e licenças, quais são?

A

licenças emitidos pelos governos Federal e Estadual e, em alguns casos, também pela
prefeitura.

73
Q

O alimento para os peixes representa quantas porcentagens?

A

60 a 70%

74
Q

Qual é o nome que se dá aos peixes nas primeiras horas de vida?

A

alevinos

75
Q

Na psicultura comercial os peixes nas fases de recria e engorda são alimentados com rações formuladas, o que têm nas rações?

A

Ingredientes de origem animal (farinha de carne e osso, farinha de penas e vísceras, etc.); Origem vegetal (farelo de soja, farelo de arroz); Suplementação (vitaminas e minerais).

76
Q

O que é analise bromatológica?

A

composição do alimento.

77
Q

Qual é a melhor proteína para fornecer para os peixes?

A

farinha de carne, farinha de peixe e farelo de soja

78
Q

Qual é a proteína que deve ser fornecida em poucas quantidades para os peixes?

A

farinha de penas ou farinha de sangue.

79
Q

O que acontece quando fornece proteína em excesso ou com desequilíbrio para os peixes?

A

Eles liberam maior quantidade de nitrogênio na água.

80
Q

Qual é a principal fonte de carboidratos para os peixes?

A

Origem vegetal, como milho, farelo de trigo, farelo de arroz, etc.

81
Q

Para que serve os lipídios ?

A

é a gorduras ou extrato etéreo, são componentes altamente
energéticos.

82
Q

Quais são os minerais fornecidos para os peixes?

A

cálcio, fósforo, magnésio, ferro, enxofre, cobre, zinco, etc.

83
Q

Quais os produtos conhecido que fornece minerais para os peixes?

A

premix ou núcleo

84
Q

Onde que as vitaminas atuam nos peixes? Quais vitaminas são essenciais para os peixes?

A

No metabolismo. A, D, C, B6, B12, BIOTINA, NIACINA, ETC.

85
Q

Quais são os problemas que podem acontecer com desbalanço nutricional da ração?

A

baixo ganho de peso, menor resistência ao estresse causado por água de má qualidade e pelo manuseio e transporte, perda de apetite e maior suscetibilidade a
doenças.

86
Q

O piso do galinheiro pode ser ripado ou conter uma camada de quantos cm?

A

5 cm.

87
Q

piquete na avicultura pode ser fechado para conter as aves durante o dia e evitar a entrada de outros animais. O espaço de grama a ser utilizado por ave deve variar de quantos metros?

A

5 a 10 metros quadrados.

88
Q

Quais são os peixes onívoros?

A

tilápia, tambaqui, pacu, matrinxã, piauçu

89
Q

Os peixes carnívoros precisam de uma concentração de proteína, similar do que consomem na natureza. Qual é essa porcentagem?

A

Acima de 40%.

90
Q

Todos os peixes consomem zooplâncton?

A

SIM

91
Q

Nas fases iniciais dos peixes podem ainda não desenvolver alguns órgãos, quais?

A

Sistema digestório, principalmente o estômago e intestino.

92
Q

Na psicultura comercial devem sempre utilizar rações balanceadas?
(CERTO ou ERRADO)

A

CERTO

93
Q

As rações balanceadas são bem aproveitadas pelos peixes?
(certo ou errado)

A

Certo

94
Q

Por que deve-se evitar utilizar alimentos alternativos para peixes?

A

Pois isso leva a maior liberação de resíduos orgânicos, consequente piora na qualidade da água dos viveiros, menor velocidade de crescimento, maior taxa de gordura nos peixes, assim como problemas associados ao mau sabor
dos peixes.

95
Q

Enquanto o mel das abelhas nativas tem umidade maior, entre (porcentagem).

A

25 e 28%

96
Q

Quando que é indicado a ração farelada?

A

é indicada para alevinos pequenos, com tamanho de até, no máximo, 4 cm.

97
Q

O que é ração extrusada?

A

os ingredientes são finamente moídos, recebem água e/ou vapor e, sob alta pressão e temperatura, passam por cozimento, o que
aumenta sua digestibilidade

98
Q

No grau de moagem dos ingredientes devem ter no máximo quantos mm?

A

1mm

99
Q

Os peixes tem a capacidade de regular a temperatura do próprio corpo?

A

Não, a temperatura é através da água.

100
Q

Quantas vezes ao dia deve alimentar os alevinos?

A

4 a 5 vezes ao dia no primeiro mês.

101
Q

A ração fornecida para os peixes devem ficar até quanto tempo na superfície ?

A

No máximo até 10 minutos, depois devem ser removidas e na próxima alimentação deve-se ser reduzida.

102
Q

As aves preferem água com temperatura média entre?

A

para pintainhas: 20-25C
aves adultas: 15-20C

103
Q

Quando que deve selecionar as matrizes e os reprodutores na psicultura?

A

Quando apresentarem características favoráveis para reprodução e no início da estação chuvosa.

104
Q

Como saber que o macho na piscicultura está apto a reprodução?

A

Com um pano cobrindo os olhos, vai pressionar levemente o abdome dos peixes deslizando
as mãos no sentido da papila genital. Com esse procedimento, os machos aptos à reprodução
liberarão líquido seminal de coloração leitosa

105
Q

Quando faz a limpeza e a desinfecção dos tanques da aquicultura, deve-se realizar um vazio sanitário de quanto tempo?

A

24h

106
Q

Como que faz o tratamento dos efluentes nos estabelecimentos aquícolas?

A

Utilização de desinfetantes, como: luz ultravioleta (UV), o ozônio e o cloro ativo são os desinfetantes mais comum

107
Q

Como que faz a desinfecção de tanques escavados aquícolas?

A
  1. Retirada dos animais;
  2. Devem se esvaziados e deve retirar o máximo de matéria orgânica do fundo;
  3. Aplicar o desinfetante (10 mg/L de cloro ativo)
  4. A solução desinfetante deve permanecer no fundo do tanque até a completa secagem
    do mesmo.
  5. Realizar o vazio sanitário.
108
Q

Depois da desinfecção é realizado o vazio sanitário e coloco animais sentinelas, explique o que é animais sentinelas.

A

animais da mesma espécie cultivada no local ou de
espécies diferentes, mais susceptíveis à doença que se pretende investigar.

109
Q

Depois que colocar os animais sentinelas, irá realizar algum exame?

A

Sim, exame laboratorial. Caso o resultado de negativo indica que a biosseguridade foi eficiente, ou seja, destruíram o patógeno.

110
Q

O que é a biosseguridade?

A

adoção de um conjunto de medidas e procedimentos operacionais que visam prevenir, controlar e limitar agentes causadores de doenças.

111
Q

O que são Animais certificados como LIVRES DE PATÓGENOS ESPECÍFICOS (SPF)?

A

garantia da certificação
de livre de patógenos específicos limita-se ao no ato da compra do lote.

112
Q

O que são animais certificados como RESISTENTES A PATÓGENOS ESPECÍFICOS ou RESISTENTES A INFECÇÕES ESPECÍFICAS ?

A

são animais que sofreram melhoramento genético quanto à capacidade de resistir a determinados patógenos (animais podem se contaminar, mas não desenvolvem a doença)

113
Q

O que é o fundo indenizatório?

A

É um fundo de reserva financeira que tem como objetivo reduzir o impacto de medidas de contenção de focos de doenças para os aquicultores.

114
Q

Qual é o nome do tipo de material utilizado na cama das aves que contém taninos, o que preocupa pela toxicidade, além de lascas capazes de lesionar o papo das aves?

A

Maravalha de madeira de lei

115
Q

Qual é o nome do material utilizado na cama das aves que podem trazer problemas relacionado com a retenção de umidade e facilita o desenvolvimento de fungos?

A

cama de serragem

116
Q

Ovos não fertilizados de peixes acabam ficando de qual cor?

A

BRANCOS

117
Q

Os ovos fertilizados de peixes acabam ficando de qual cor?

A

Transparentes

118
Q

Qual é o nome que se dá em um sistema bastante utilizado no segmento de criação de aves, com o intuito de aumentar os lucros, obter melhores índices zootécnicos e melhorar toda a cadeia de produção?

A

sistema de integração agroindustrial

119
Q

O que são as fases de cria e recria?

A

corresponde ao primeiro dia de vida até o desmame

120
Q

Por que realiza a debicagem das aves?

A

é realizada com o intuito de diminuir as injúrias e mortalidade ocasionadas pelo canibalismo e estresse

121
Q

O que é manejo Spiking?

A

Processo pelo qual se introduzem machos reprodutores jovens em um lote de aves mais velhas para compensar o declínio da fertilidade, que geralmente ocorre após as 45 semanas de idade

122
Q

Por que o manejo Spiking é utilizado?

A

pois é comum que os machos percam o interesse em acasalar após 35-40 semanas de idade, além da expressiva redução da qualidade espermática que ocorre após 55 semanas de idade, baixa eficiência de acasalamento

123
Q

O que é uma colmeia zangueira?

A

quando uma colmeia fica sem rainha e as operárias começam a adotar comportamentos inerentes a uma rainha

124
Q

Apis mellifera

A

possui ferrão

125
Q

No telhado dos galpões deverá possuir isolamento mínimo de?

A

20-25 valor-R (dependendo do clima).

126
Q

Cite alguns materiais isolantes para os galpões das aves.

A

Placas de poliestireno
Fibra de Vidro
Espuma de poliuretano

EMATER (21 decks)

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