conceitos básicos Flashcards

1
Q

diferença entre alimento e nutriente

A

alimento são produtos que visam produzir energia e nutrientes para vivermos
nutrientes fazem parte dos alimentos e são utilizadas pelo organismo

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2
Q

quais sao os macro nutrientes? eles tem calorias!?

A

carboidratos, proteínas e lipídeos, sim.

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3
Q

quais são os micro nutrientes? Eles tem calorias?

A

vitaminas e sais minerais, eles não tem calorias.

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4
Q

qual a composição do corpo com macro nutrientes?

A

carboidratos 4kcal (50 a 60% do vet)
proteínas 4Kcal (15 a 20% do vet)
lipídios 9kcal (25 a 30% do vet)

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5
Q

o que o álcool fornece pro corpo?

A

somente calorias

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6
Q

qual a função dos macronutrientes?

A

eles produzem energia

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7
Q

qual a função dos micronutrientes?

A

eles são reguladores

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8
Q

macro nutrientes ajudam a disposição do corpo como?

A

carboidratos fornecem energia e devem ser consumidos entre simples e complexos.
proteínas são essenciais e auxiliam a construção de tecidos, imunidades, etc
lipídios fornecem energia e ajudam na absorção de vitaminas e ácidos graxos.

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9
Q

pele pálida, sem consumo de carne, ovos e vegetais verde escuro, são sintomas de que está com deficiência em qual macronutriente?

A

ferro e vitamina b12

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