Coenzimas Vitamínicas Flashcards
Importancia Médica
Micronutrientes • Nutrientes orgánicos • Pequeñas cantidades (bajo PM) • No se sintetizan en el SH • Déficit/Hipervitaminosis
Clasificación de Vitaminas
º Hidrosolubles
º Liposolubles
Vitaminas Hidrosolubles
• Se disuelven en agua • No se acumulan* • Se absorben y excretan rápido (orina y sudor) • Se requieren diariamente • Coenzimas B1, B2, B3, B5, B6, B12, H, C
Vitaminas Liposolubles
• No se disuelven en agua • Se acumulan (hígado, TA) • Se absorben (AG) y excretan lento • Se requieren diariamente • Funciones específicas A, D, E, K
B1: Tiamina Fuente
º Carnes º Viscceras º Leguminosas º Cereales º Frutos secos
B1: Tiamina Fx
Tiamina Pirofosfato (TPP) coenzima • Piruvato deshidrogenasa • α cetoglutarato deshidrogenasa • Cetoácido deshidrogenasa • Transcetolasa • Apertura de canal de Cl
Deficiencia de Tiamina
Beri Beri (3 tipos)
º Neuritis periférica crónica
º Pernicioso Agudo (Causa Edema)
º Encefalopatía de Wernicke-Kosakoff (Muy común en alcohólicos)
B2: Riboflavina Fuente
º Ubicua
º Leche
º Huevos
º Salmón
B2: Riboflavina Fx
Flavin Mononucleótido (FMN)/Flavin Adenin Dinucleótido (FAD) coenzima
- Rx oxidación y reducción
- Transporte de e en CR (Cadena Respiratoria)
En Px con Encefalopatía de Wernicke-Kosakoff primera linea de tratamiento es:
Aplicar dosis de Tiamina
Deficiencia de Riboflavina
º Queilosis
º Glositis
º Dermatitis Seborreica
B3: Niacina Fuente
º Levadura
º Carne
º Pescado
º Endógenamente en Higado (Triptófano W)
B3: Niacina Fx
Ácido Nicotínico & Nicotinamida
Niacin Adenin Dinucleítido (NAD) / Niacin Adenin Dinucleótido Fosfato (NADP) Coenzima
- Rx oxidación y reducción
- Transporte de e- en CR
- Reparación del ADN
Deficiencia de Niacina
Pelagra º Dermatitis º Demencia º Diarrea En Excesos puede ser Tóxico
B6: Piridoxina Fuente
º Carnes Rijas
º Pescado
º Cereales
