CMS Chapter 05 Section 11 Tipos de comidas Flashcards
la sal
salt
la pimienta
pepper
el pan
bread
la tortilla
tortilla
la mantequilla
butter
los huevos, los blanqullos (Northern Mex)
eggs
la sopa, el caldo
soup
el queso
cheese
bajo en colesterol
low in cholesterol
bajo en sodio
low in sodium
alto en potasio
high in potassium
bajo en azúcar
low in sugar
bajo en grasas
low in fats
alto en fibra
high in fiber
alto en proteínas
high in proteins
alto en calcio
high in calcium
bajo en carbohidratos
low in carbohydrates
mucha acidez
a lot of acidity
muchas vitaminas
many vitamins
cuidado con…
careful with…
La comida en latas (enlatadas), en paquetes (empaquetadas) o congelados contiene muchos conservantes y sal.
Canned, packaged or frozen foods contain a great many preservatives and salt.
La piña, el ananás (Arg)
pineapple
la pera
pear
la fresa
strawberry
el plátano (Mex), la banana, el banano, el guineo (C am, Carib)
banana
la naranja, la china (P.R.)
orange
la manzana
apple
la sandía
watermelon
el limón
lemon
el plátano macho (Mex), el plátano (C Am, Carib)
plantain
la toronja, el pomelo (Arg, Spain)
grapefruit
las uvas
grapes
el durazno, el melocotón
peach
la lima
lime
la torta
cake
la quesadilla y el taco
quesadilla and taco
la enchilada
enchilada
el chile, el ají (Carib(
chili
el arroz
rice
los frijoles, las habas, las habichuelas (PR)
beans
la salsa picante
hot sauce
la cebolla
onion
el ajo
garlic
el mole (Mex)
dark brown sauce prepared with chocolate, peanuts, and chiles
los cacahuates, el maní (Carib)
peanuts
el jugo, el zumo
fruit juice