chp2

Question 1

In which areas of the pharmaceutical industry is αντιμικροβιακοί παράγοντες important

Answer 1

1. Παραγωγή προϊόντων που έχουν ως βασικό στόχο την καταστροφή των μικροοργανισμών
   —> αντισηπτικά υγρά, αντιβιοτικά
2. Παραγωγή μεγάλου εύρους φαρμακευτικών προϊόντων που πρέπει να προστατεύονται ενεργά απέναντι στη μικροβιακή επιμόλυνση.
3. Παραγωγή στείρων προϊόντων, στα οποία δεν πρέπει να υπάρχει κανένας ζωντανός μικροοργανισμός.

Question 2

define and compare the difference between Απολύμανση vs Αντισηψία vs Αποστείρωση

Answer 2

1. Απολύμανση

= Καταστροφή παθογόνων μικροοργανισμών σε αντικείμενα, χώρους και επιφάνειες, έτσι ώστε αυτά να μην μπορέσουν να προκαλέσουν μόλυνση. Δεν καταστρέφει τα ενδοσπόρια.

2. Αντισηψία

= Καταστροφή μικροοργανισμών σε ζωντανούς ιστούς, με σκοπό την πρόληψη της λοίμωξης.

3. Αποστείρωση

= Καταστροφή όλων των ζώντων μικροβίων, συμπεριλαμβανομένων των ιών και των ενδοσπορίων

Question 3

Using which type of methods can the μείωση ή η καταστροφή των μικροβίων be achieved (Μέθοδοι μικροβιακού ελέγχου – θανάτωσης μικροβίων)

Answer 3

1. Χημικών μεθόδων
2. Φυσικών μεθόδων
3. Μηχανικών μεθόδων

Question 4

Describe all the subtype of the 3 methods of microbe destruction SOS

Answer 4

slide 5-7

Question 5

Categorize the microorganisms in 3 levels of Σχετική ανθεκτικότητα μικροβίων

Answer 5

1. Υψηλή ανθεκτικότητα
   - Βακτηριακά ενδοσπόρια
2. Μεσαία ανθεκτικότητα
   - Pseudomonas sp.
   - Mycobacterium tuberculosis
   - Staphylococcus aureus
3. Χαμηλότερη ανθεκτικότητα
   - Τα περισσότερα βλαστικά κύτταρα
   - Σπόρια μυκήτων
   - Επενδυμένοι ιοί
   - Ζύμες

Question 6

what are the 2 categories of Παράγοντες με αντιμικροβιακή δράση + list some under each category

Answer 6

1. Μικροβιοκτόνοι
   —> Προκαλούν τον θάνατο των μικροβίων

• Βακτηριοκτόνα
• Μυκητοκτόνα
• Σποροκτόνα
• Ιοκτόνα

2. Μικροβιοστατικοί
   —> Αναστέλλουν την ανάπτυξη των μικροβίων

• Βακτηριοστατικοί
• Μυκητοστατικοί

Question 7

What categorizes which factor is μικροβιοκτόνα) or μικροβιοστατικα since most are a mixture?

Answer 7

Καθορίζεται από τη συγκέντρωση και το χρόνο επαφής

Question 8

What are some important characteristics related to compounds that need to do the καταστροφή των μικροοργανισμών

Answer 8

• η κατανόηση των φυσικών διεργασιών
• η γνώση των χημικών παραγόντων

θα πρέπει να:

• Κατανοήσουμε την κινητική της απενεργοποίησης των κυττάρων
• Κατανοήσουμε τις παραμέτρους που επηρεάζουν την αποτελεσματικότητα των διαδικασιών που χρησιμοποιούνται

Question 9

What kinetic is followed usually for the death of microorganisms

Answer 9

Ο θάνατος ενός αριθμού κυττάρων που εκτίθενται σε θερμότητα ή ακτινοβολία ακολουθεί σχεδόν κινητική πρώτης τάξης

—> Ο αριθμός των επιζώντων μικροοργανισμών ελαττώνεται εκθετικά με το χρόνο κατά την αποστείρωση

Question 10

give the formula + graph for the Κινητική αδρανοποίησης κυττάρων SOS

Answer 10

Slide 12

Question 11

List all the Παράγοντες που επηρεάζουν το ρυθμό θανάτου

Answer 11

1. Αριθμός μικροβίων
2. Φύση μικροβίων
3. Θερμοκρασία
4. pH περιβάλλοντος
5. Συγκέντρωση αντιμικροβιακού παράγοντα
6. Τύπος δράσης του αντιμικροβιακού παράγοντα
7. Παρουσία διαλυτών, οργανικής ύλης ή αναστολέων

Question 12

One of the physical methods of microorganism destruction is θερμότητας. Name and describe the 2 types based on their mechanism of action + which one is the most effective

Answer 12

1. Ατμός:

• μέσω υδρόλυσης
• προκαλεί τον μικροβιακό θάνατο απαραίτητων πρωτεϊνών (ενζύμων) και νουκλεϊκών οξέων των μικροοργανισμών.
• πλεονεκτεί καθώς έχει υψηλή λανθάνουσα θερμότητα εξατμίσεως, την οποία μεταφέρει σε οποιοδήποτε αντικείμενο πάνω στο οποίο συμπυκνώνεται.

2. Ξηρή θερμότητα:

• μέσω οξειδωτικών διαδικασιών
• προκαλεί τον θάνατο πρωτεΐνες και τα νουκλεϊκά οξέα

—-> Για μέγιστη αποτελεσματικότητα, θα πρέπει να χρησιμοποιείται ξηρός κορεσμένος ατμός.

Question 13

List the Παράγοντες που επηρεάζουν την ανθεκτικότητα στη θέρμανση

Answer 13

• Είδη και στελέχη
• Συνθήκες καλλιέργειας
  —> θερμοκρασία επώασης, διαθέσιμο οξυγόνο, συγκέντρωση των συστατικών μέσου
• Μορφή κυττάρου
  —> σπόρια ή βλαστικά κύτταρα
  —> εξαρτάται από την ηλικία καλλιέργειας και τον χρόνο επώασης
• pH και σύσταση μέσου
  —> παρουσία ρυθμιστικών διαλυμάτων ή αιωρημένων στερεών
  —> Τα κύτταρα επιβιώνουν της θέρμανσης καλύτερα όταν βρίσκονται σε ουδέτερο pH ή στο pH που είναι βέλτιστο για την ανάπτυξή τους, εάν αυτό διαφέρει από την ουδέτερη τιμή.
  —> Ο συνδυασμός της θερμότητας με δυσμενείς συνθήκες pH → συνεργιστική ή αθροιστική δράση.

Question 14

explain how some cells can recover που έχουν υποστεί κατεργασία με θερμότητα

Answer 14

1. Κύτταρα που έχουν υποστεί φθορές λόγω θερμότητας μπορεί να απαιτούν μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα επώασης και πιθανώς χαμηλότερες θερμοκρασίες.
2. Η σύσταση του θρεπτικού μέσου επίσης επηρεάζει → απαιτούνται πιο πλούσια θρεπτικά μέσα.
3. Παρουσία προσροφητικών μέσων, όπως το άμυλο, μπορεί να επηρεάσει επίσης θετικά την ανάπτυξη της αποικίας.

Question 15

how does Ιονίζουσα ακτινοβολία work as a physical method?

Answer 15

Χορήγηση επαρκούς ενέργειας για την απομάκρυνση ενός ηλεκτρονίου από ένα άτομο ή ένα μόριο

Question 16

Explain the 2 mechanisms that radiation uses to destroy microorganisms

Answer 16

1. Άμεση επίδραση:

• η ακτινοβολία είναι άμεσα υπεύθυνη
• προκαλώντας άμεσο πλήγμα σε ένα ευαίσθητο μόριο-στόχο
• Ο βασικός στόχος της ακτινοβολίας είναι το DNA
  —> η ικανότητα του μικροοργανισμού να επιβιώσει εξαρτάται από την ικανότητά του να επιδιορθώσει κατεστραμμένο DNA.

2. Έμμεση επίδραση:

• το πέρασμα της ακτινοβολίας μέσα από το νερό προκαλεί τον ιονισμό και την παραγωγή ελευθέρων ριζών και υπεροξειδίων.
• Οι ελεύθερες ρίζες και τα υπεροξείδια είναι εξαιρετικά αντιδραστικά και καταστροφικά.

Question 17

List the Σειρά ανθεκτικότητας of microorganisms that can survive most to least against radiation

Answer 17

Ιοί > βακτηριακά ενδοσπόρια > gram (+) κύτταρα > gram (-) κύτταρα

Question 18

List the different factors that affect the resistance of microorganisms to Ιονίζουσα ακτινοβολία

Answer 18

1. Γενετικοί
2. Οξυγόνο
   —> αυξάνει τον ρυθμό καταστροφής
3. Υγρασία
   —> συνθήκες αφυδάτωσης → αύξηση αντοχής
4. Πολύ χαμηλή θερμοκρασία (κατάψυξη)
   —> αυξάνει την ανθεκτικότητα γιατί μειώνει την κινητικότητα των ελευθέρων ριζών.
5. Συστατικά θρεπτικού μέσου
   —> eg παρουσία σουλφυδρυλομάδων που έχουν την ικανότητα να αντιδρούν με τις ελεύθερες ρίζες
   —> προστασία μικροοργανισμών

Question 19

Give the range of radiation for UV + which range kills + describe it compared to other radiation types

Answer 19

• Το εύρος της υπεριώδους ακτινοβολίας —> 15 – 330 nm
• Τα μήκη κύματος που ευθύνονται για τη θανάτωση των μικροοργανισμών —> 220 - 280 nm (κυρίως 265 nm)
• Έχει σημαντικά χαμηλότερη ικανότητα διείσδυσης σε σχέση με τις ιονίζουσες ακτινοβολίες.

Question 20

List the main things UV can be used on

Answer 20

• νερό
• αέρα
• τις επιφάνειες

Question 21

Explain the mechanism of action of UV radiation

Answer 21

• Σχηματισμός δεσμών μεταξύ γειτονικών βάσεων πυριμιδίνης στο μόριο του DNA και σχηματισμός διμερών (συνήθως διμερή θυμίνης)
• αλλοίωση της δομικής ακεραιότητας της αλυσίδας του DNA
• παρεμπόδιση της αντιγραφής των χρωμοσωμάτων.

—> Έκθεση των κυττάρων που έχουν υποστεί φθορά από την UV ακτινοβολία σε ορατό φως δίνει τη δυνατότητα σε ένα ένζυμο να σπάσει τα διμερή της θυμίνης σε μονομερή

Question 22

List all the παράγοντες που επηρεάζουν ανθεκτικότητα of microorganisms to UV

Answer 22

• Οτιδήποτε δρα σαν ασπίδα γύρω από τα κύτταρα ασκεί προστατευτική δράση.
• Σχηματισμός συσσωματωμάτων κυττάρων → προστασία των κυττάρων στο εσωτερικό του συσσωματώματος.
• Μικροοργανισμοί που βρίσκονται σε εναιώρηση σε νερό είναι πιο ανθεκτικοί από ότι μικροοργανισμοί σε στερεά κατάσταση.
• Μέσα που περιέχουν οργανική ύλη, όπως πρωτεΐνες, αυξάνουν την ανθεκτικότητα των μικροοργανισμών.
• Το στάδιο ανάπτυξης στο οποίο βρίσκονται τα κύτταρα επίσης παίζει ρόλο. Μέγιστη ευαισθησία κατά το λογαριθμικό στάδιο ανάπτυξης.
• Άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν —> θερμοκρασία, pH, υγρασία.

Question 23

List the different gases that can kill microorganisms (chemical method)

Answer 23

1. Αιθυλενοξείδιο
2. Φορμαλδεΰδη
3. Υπεροξικόοξύ
4. Υπεροξείδιο υδρογόνου
5. Διοξείδιο του χλωρίου
6. Προπυλενοξείδιο
7. Bρωμιούχομεθύλιο

Question 24

describe Αιθυλενοξείδιο

Answer 24

• Αέριο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
• που εύκολα διαπερνά διάφορα υλικά (όχι τους κρυστάλλους).
• Ευχάριστη οσμή
• αλλά αντιληπτή σε συγκεντρώσεις τοξικές για τους ανθρώπους

Question 25

Explain how good at killing microorganisms ethyl oxide is + any precautions needed

Answer 25

Precaution ---> Ιδιαίτερης σημασίας είναι η διασφάλιση της απομάκρυνσης ιχνών του αερίου από τα προϊόντα που έχουν έρθει σε επαφή με αυτό για την αποφυγή φαινομένων τοξικότητας. Effectiveness: - Εξαιρετικά αποτελεσματικό στη θανάτωση των μικροοργανισμών λόγω της δράσης του ως αλκυλιωτικός παράγοντας. - Απενεργοποιεί όλο το φάσμα των μικροοργανισμών. - Κανένας μικροοργανισμός με γενετική ανθεκτικότητα δεν έχει βρεθεί.

Question 26

Describe formaldehyde

Answer 26

- Αέριο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. - Οι ατμοί που σχηματίζονται είναι εξαιρετικά ερεθιστικοί για τη μύτη, τα μάτια και το λαιμό. - Πολύ δραστικό μόριο. - Οι βακτηριοκτόνες ιδιότητές της είναι ανώτερες από αυτές του αιθυλενοξειδίου. - Έχει όμως μικρή ικανότητα διείσδυσης και λειτουργεί ως βακτηριοκτόνο επιφανείας. - Αδρανοποιείται από παρουσία οργανικής ύλης. - Η μυρωδιά της παραμένει στο χώρο και απαιτείται παρατεταμένος αερισμός.

Question 27

Describe the mechanism and effectiveness of formaldehyde at killing microorganisms

Answer 27

Για την αποτελεσματικότητά της απαιτείται 75 % σχετική υγρασία. Μηχανισμός δράσης: - Δημιουργία ενδομοριακών διασυνδέσεων μεταξύ πρωτεϊνών, μαζί με επιδράσεις στο DNA και το RNA. - Είναι μεταλλαξιογόνος και αλκυλιωτικός παράγοντας.

Question 28

Describe and explain the effectiveness of Υπεροξικό οξύ

Answer 28

- Υγρό σε θερμοκρασία περιβάλλοντος - απαιτείται η θέρμανσή του για τη δημιουργία ατμών. - Χρησιμοποιείται κυρίως ως διάλυμα και λιγότερο ως αέριο. - Αν και είναι αρκετά αποτελεσματικό, προκαλεί φθορές σε διάφορα υλικά.

Question 29

Describe Υπεροξείδιο υδρογόνου and how it's used as a chemical gas method

Answer 29

- Υγρό σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ---> απαιτείται η θέρμανσή του για τη δημιουργία ατμών. - Τα προϊόντα αποσύνθεσής του είναι νερό και οξυγόνο. - Χρησιμοποιείται κυρίως ως διάλυμα (πιο αποτελεσματικό) και λιγότερο ως αέριο.

Question 30

Define / compare Απολυμαντικά vs Αντισηπτικά vs Συντηρητικά

Answer 30

1. Απολυμαντικά = Χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για την καταστροφή μικροοργανισμών σε άψυχα αντικείμενα. 2. Αντισηπτικά = Χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται σε ζωντανούς ιστούς, π.χ. πληγές, εγκαύματα. 3. Συντηρητικά = Ουσίες που αναστέλλουν τις επιπτώσεις της μικροβιακής επιμόλυνσης ή αποτρέπουν την αποσύνθεση ή την αλλοίωση των προϊόντων.

Question 31

List and describe the 3 main structures of cells that can be penetrated and used as a mechanism of destruction

Answer 31

1. Κυτταρικό τοίχωμα - Εξασθένηση κυτταρικού τοιχώματος - παραμόρφωση ή λύση του τοιχώματος (καταστροφή) → εξώθηση κυτταρικού περιεχομένου. 2. Κυτταρική μεμβράνη ---> ελέγχει διαπερατότητα κυττάρου και αποτελεί σημείο ζωτικής δραστηριότητας ενζύμων - Διάσπαση της φωσφολιπιδικής στοιβάδας της κυτταροπλασματικής μεμβράνης ή παρεμβολή στις δραστικές της ομάδες. 3. Κυτταρόπλασμα ---> Κυτταρικές συνθετικές διεργασίες (DNA, RNA) ---> Πρωτεϊνική σύνθεση - Διάσπαση των ριβοσωμάτων, αντίδραση με νουκλεϊκά οξέα ή πήξη του πρωτοπλάσματος.

Question 32

List all the Χημικές ουσίες με αντιμικροβιακή δράση

Answer 32

- Φαινολικές ενώσεις - Αλκοόλες - Αλδεϋδες - Οξέα και εστέρες - Τεταρτοταγείς ενώσεις του αμμωνίου - Διγουανίδια και αμιδίνες - Αλογόνα και ενώσεις αυτών - Μεταλλικά ιόντα - Ακριδίνες

Question 33

Describe phenolic compounds + mechanism of action to destroy microorganisms

Answer 33

- Δραστικές σε βλαστικές μορφές βακτηρίων και μυκήτων. - Αδρανοποιούνται εύκολα με αραιώσεις και από την παρουσία οργανικών υλών - Είναι λιγότερο δραστικές σε όξινο περιβάλλον. Ανάλογα με τη συγκέντρωσή τους μπορεί να προκαλέσουν: ---> Λύση των κυττάρων σε χαμηλές συγκεντρώσεις. ---> Πήξη του κυτταρικού περιεχομένου σε υψηλότερες συγκεντρώσεις.

Question 34

Explain how phenolic compounds are made + list some that shouldn't be used

Answer 34

Προκύπτουν από την κλασματική απόσταξη της λιθανθρακόπισσας. ---> Για τη διαλυτοποίηση των κλασμάτων της λιθανθρακόπισσας χρησιμοποιούνται σάπωνες. WARNING ---> κρεσόλη, η ξυλενόλη και η φαινόλη ---> είναι τοξικές και ερεθιστικές για το δέρμα και τους ιστούς

Question 35

List all the phenolic compounds that can be used as a chemical method + briefly describe each

Answer 35

1. χλωροκρεσόλη: - Βελτίωση τοξικότητας και δραστικότητας με εισαγωγή ομάδων μεθυλίου και χλωρίου - βακτηριοκτόνο σε ενέσιμα - συντηρητικό σε κρέμες 2. εξαχλωροφαίνη και η τρικλοζάνη (Ambitasol®): - Διφαινολικές ενώσεις - μικρή διαλυτότητα - αυξημένη δραστικότητα - χαρακτηριστική αντιμικροβιακή δράση → αντισηπτικά δέρματος 3. Εξαχλωροφαίνη και τρικλοζάνη: - διατίθενται ως σαπούνια, λοσιόν και κρέμες - για τον περιορισμό της μετεγχειρητικής και διασταυρούμενης επιμόλυνσης. 4. Εξαχλωροφαίνη: - δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε νεογνά ---> πρόκληση εγκεφαλικών βλαβών

Question 36

Name and describe the main Αλκοόλες used

Answer 36

Η αιθανόλη: - προκαλεί ταχέως το θάνατο βλαστικών βακτηριακών κυττάρων και μυκήτων - είναι περισσότερο δραστική σε συγκεντρώσεις 60–70% ---> η μετουσίωση των πρωτεϊνών δεν επιτυγχάνεται απουσία νερού - Δεν είναι αποτελεσματική απέναντι σε βακτηριακά ενδοσπόρια - έχει μικρή μόνο επίδραση στους ιούς

Question 37

Can we change the function of ethanol by changing its structure?

Answer 37

Αρωματική υποκατάσταση αλκοολών: - Μικρότερη πτητικότητα - Βραδύτερη αντιμικροβιακή δράση → Χρήση ως συντηρητικά

Question 38

Name 4 other alcohols used to kill microorganisms and each specific function they have

Answer 38

1. Φαινυλο-αιθανόλη → Οφθαλμικές σταγόνες, διαλύματα φακών επαφής 2. Bronopol → Σαμπουάν και άλλα καλλυντικά 3. Φαινοξυ-αιθανόλη → Αντισηπτικό, ισχυρή δράση απέναντι σε Ps. aeruginosa 4. Βενζυλική αλκοόλη → Σε ενέσιμα

Question 39

Name the main aldehydes used and describe each briefly

Answer 39

Φορμαλδεΰδη και γλουταραλδεΰδη ---> ισχυρά απολυμαντικά ---> Μετουσιώνουν τις πρωτεΐνες και καταστρέφουν τα βλαστικά κύτταρα και τα σπόρια. a) Φορμαλδεΰδη: ---> χρησιμοποιείται για αποστείρωση ---> υπό μορφή αερίου και αλκοολικού διαλύματος b) Διαλύματα γλουταραλδεΰδης: ---> αποστείρωση χειρουργικών εργαλείων

Question 40

Name and briefly describe the main Οξέα και εστέρες

Answer 40

Σορβικό και βενζοϊκό οξύ και οι εστέρες αυτών. Χαμηλή τοξικότητα → χρήση ως συντηρητικά τροφίμων και φαρμακευτικών.

Question 41

Describe the structure and main characteristics of Ενώσεις τεταρτοταγούς αμμωνίου

Answer 41

= Είναι κατιονικές τασιενεργές ουσίες. Structure - Αποτελούν παράγωγα αλογονιδίου του αμμωνίου - στο οποίο τα άτομα του υδρογόνου υποκαθίστανται από μια τουλάχιστον λιπόφιλη ομάδα - με μακριά αλκυλική ή αρυλαλκυλική αλυσίδα με 8–18C Characteristics: - Δεν είναι καυστικές. - Ενεργούν και σε μεγάλη αραίωση → δεν θεωρούνται τοξικές. - Είναι δραστικά ως κατιόντα → παρουσία ανιόντων παρεμποδίζεται η δράση τους

Question 42

Explain the main actions / properties of Ενώσεις τεταρτοταγούς αμμωνίου as well as which environment they work best in

Answer 42

- Απομάκρυνση ίχνων σαπώνων που είναι ανιονικοί πριν από την εφαρμογή τους - Οι τασιενεργές τους ιδιότητες τις καθιστούν ισχυρά καθαριστικά μέσα Where? ---> Η δράση τους ενισχύεται σε αλκαλικό περιβάλλον. ---> Ξένες οργανικές ύλες και λίπη → αδρανοποίηση.

Question 43

List the main uses of Ενώσεις τεταρτοταγούς αμμωνίου

Answer 43

1. Αντισηπτικά δέρματος και συντηρητικά. 2. Σε διαλύματα καθαρισμού φακών επαφής. 3. Ασφαλή ως συστατικά οφθαλμικών σταγόνων. 4. Στη γυναικολογία και στη γενική χειρουργική.

Question 44

How do Ενώσεις τεταρτοταγούς αμμωνίου specifically affect bacteria

Answer 44

- Παρέμβαση στη διαπερατότητα των βακτηριακών κυττάρων ---> διαρροή περιεχομένου και λύση των gram (+) κυττάρων. - Τα gram (-) είναι λιγότερο ευαίσθητα. ---> Για διεύρυνση του αντιμικροβιακού τους φάσματος χρησιμοποιούνται μίγματα με άλλες ουσίες, όπως η χλωρεξιδίνη

Question 45

Name 2 for each category of Διγουανίδια και αμιδίνες

Answer 45

Δύο ενώσεις γουανιδίνης χρησιμοποιούνται ως αντιμικροβιακές ουσίες: 1. Χλωρεξιδίνη (Hibitane®) 2. Πικλοξιδίνη Από τις αρωματικές διαμίνες: 1. Προπαμιδίνη 2. Διβρωμοπροπαμιδίνη

Question 46

Describe the uses of Χλωρεξιδίνη

Answer 46

1. Στη γενική χειρουργική είτε μόνη της είτε σε συνδυασμό με το κετριμίδιο 2. Ως συντηρητικό οφθαλμικών σταγόνων

Question 47

which halogens can be used for microorganism destruction and describe each briefly

Answer 47

1. Χλώριο - Ισχυρότατο απολυμαντικό - Προστίθεται στο πόσιμο νερό και σε κολυμβητικές δεξαμενές 2. Ιώδιο - Στοιχείο με μεγάλη χημική δραστικότητα

Question 48

Describe the different forms of chloride as a chemical method

Answer 48

a) Δ/τα χλωρίου σε νερό ---> ισχυρά απολυμαντικά και καθαριστικά. b) Αραιά διαλύματα χλωρίου ---> οικιακή υγιεινή c) Για παρατεταμένη αποδέσμευση χλωρίου χρησιμοποιούνται οργανικές ενώσεις χλωρίου όπως: - Η χλωραμίνη Τ → αντισηπτικό δέρματος - Η χαλαζόνη → προστίθεται σε ύποπτο, μολυσμένο, πόσιμο νερό

Question 49

Describe what microorganism can be killed by Χλώριο and the pH it works best at

Answer 49

Το χλώριο είναι θανατηφόρο για βακτήρια, μύκητες, ιούς και σε κάποιο βαθμό και για τα σπόρια. ---> Χημική δραστικότητα βέλτιστη σε όξινο περιβάλλον pH ≈ 5

Question 50

Describe the main action of Ιώδιο and forms it can be used

Answer 50

Προκαλεί τη μετουσίωση των κυτταρικών πρωτεϊνών και ζωτικών ενζύμων ---> λόγω της ισχυρής του οξειδωτικής επίδρασης Forms: a) Συνήθως χρησιμοποιείται υπό μορφή αλκοολικού διαλύματος → βάμμα ιωδίου b) ως υδατικό διάλυμα μαζί με ιωδιούχο κάλιο ---> διάλυμα Lugol

Question 51

Give a disadvantage to διαλυμάτων ιωδίου

Answer 51

Χρωματική αλλοίωση και ερεθισμός του δέρματος κατά την εφαρμογή.

Question 52

How can we avoid the skin reaction from iodine

Answer 52

Παρασκευάστηκαν ιωδοφόρα μίγματα τασιενεργών ή πολυμερικών ουσιών μαζί με ιώδιο → το ιώδιο κρατείται σε μυκυλλιακή κατάσταση και αποδεσμεύεται βραδέως. ---> Παράδειγμα του τελευταίου είναι το μίγμα πολυβινυλοπυρρολιδόνης με το ιώδιο (povidone iodine) → αντισηπτικό διάλυμα και αλοιφή

Question 53

Describe Μεταλλικά ιόντα generally

Answer 53

- Τοξικά για ζωτικά ενζυμικά συστήματα των κυττάρων - ειδικότερα σε αυτά που περιέχουν ομάδες θειόλης (-SH). ---> Τα μεταλλικά ιόντα που χρησιμοποιούνται κυρίως ως αντιμικροβιακά είναι αυτά του υδραργύρου και του αργύρου

Question 54

Name the main 3 metal ions used and describe each briefly

Answer 54

1. Υδράργυρος: - η υψηλή τοξικότητά του κατέστησε αδύνατη τη χρήση του. 2. Άργυρος: - υπό μορφή νιτρικού άλατος - χρησιμοποιείται στη θεραπεία οφθαλμικών λοιμώξεων. 3. Φύλλα αργιλίου: - καλυπτικά πληγών στη θεραπεία εγκαυμάτων και φλεβικών ελκών - Απορροφούν μικροοργανισμούς και αναστέλλουν την ανάπτυξή τους

Question 55

Which forms of Hg can be used since in its original form it's toxic

Answer 55

Χρησιμοποιούνται μόνο οι οργανικές του ενώσεις: a) Νιτρικός και οξικός φαινυλυδράργυρος ---> βακτηριοκτόνα σε οφθαλμικές σταγόνες και σε ενέσιμα. b) Θειομερσάλη ---> συντηρητικό βιολογικών προϊόντων ---> ορισμένων οφθαλμικών σταγόνων

Question 56

Describe Ακριδίνες

Answer 56

- Παρεμβαίνουν ειδικά στις κυτταρικές διεργασίες του νουκλεϊνικού οξέος. - Έχουν κάποιες ιδανικές ιδιότητες αντισηπτικού.

Question 57

Name and describe the most used Ακριδίνες

Answer 57

Υδροχλωρική αμινακρίνη: - Δεν είναι τοξική. - Δεν είναι ερεθιστική. - Δεν προκαλεί χρωματικές αλλοιώσεις του δέρματος. - Είναι δραστική σε gram (+) και gram (-) βακτήρια ακόμη και παρουσία ορού. - Ευνοεί το σχηματισμό ανθεκτικών μορφών και επιβραδύνει την επούλωση των πληγών.