CHIMICA ORGANICA: AMMINE E AMMINOACIDI

Question 1

Dimmi come si dividono e quali sono i composti organici

Answer 1

BINARI: C+H (alcani)
TERNARI: C+H+O (alcool)
QUATERNARI: C+H+O+N

Question 2

Da cosa derivano le ammine e cosa contengono?

Answer 2

Le ammine derivano dall’ammoniaca (NH3)
Contengono AZOTO (N)

Question 3

Se sostituisco H di NH3 quante possibili ammine avrò?

Answer 3

1H: AMMINE PRIMARIE
2H: AMMINE SECONDARIE
3: AMMINE TERZIARIE

Question 4

Quanti elettroni di legame ha l’azoto?

Answer 4

l’azoto ha 5 elettroni di legame

Question 5

l’ammina generalmente che tipo di geometria presenta

Answer 5

Geometria piramide trigonale

Question 6

Come si chiama il gruppo amminico presente nel metano?

Answer 6

METILAMMINA

Question 7

Dimmi la formula generica delle ammine

Answer 7

Question 8

Dimmi la formula dell’ammina primaria secondaria e terziaria

Answer 8

Question 9

qual è la caratteristica che accomuna sia le ammine 1°, 2°, 3°

Answer 9

Che rimane sempre un doppietto di elettroni libero

Question 11

Nelle ammine i sostituenti dell’idrogeno quali possono essere?

Answer 11

Gruppi alchilici oppure aromatici come ad esempio il benzene

Question 12

Come si chiama l’ammina aromatica primaria?

Answer 12

ANILINA/ BENZENAMMINA/ AMMINOBENZENE

Question 13

Cos’è il gruppo sostituente benzile?

Answer 13

È composto da un benzene+ metile

Question 14

Nelle ammine secondarie e terziarie quanti sostituenti ci sono e come si indicano

Answer 14

Nelle ammine secondarie e terziarie c’è più di un sostituente eh si indica con N o NN

Question 15

Quando l’ammina è definita eterocicliche

Answer 15

Quando l’azoto è dentro e non fuori

Question 16

Dimmi un’ammina aromatica che fa parte della famiglia del benzene e quanti H ha+ legame

Answer 16

PIRROLA= 2 DOPPI LEGAMI
5H

Question 17

LA PIRROLIDINA E’ AROMATICA?

Answer 17

NO

Question 18

Dimmi due proprietà delle ammine

Answer 18

Sono polari = SOLUBILI IN H2O e sia le ammine primarie che secondarie formano legami a idrogeno intermolecolari, cioè tra molecole

sono basiche perché l’azoto ha un doppietto di elettroni disponibile. Reagiscono con gli acidi forti per formare sali solubili in acqua

Question 19

Quanti atomi di C deve contenere un ammina terziaria

Answer 19

ALMENO 3

Question 20

Una base che tipo di sostanza è

Answer 20

Cede elettroni

Question 21

Qual è l’ammina più basica

Answer 21

ammina terziaria

Question 22

Dimmi i punti di ebollizione in ordine crescente di alcani ammine alcol

Answer 22

alcani<ammine<alcool

Question 23

Dimmi l’andamento basico delle ammine, dalla più basica alla meno basica

Answer 23

3°>2°>1°>SALE (che è il meno basico)

Question 24

Se c’è un legame carbonio doppio legame ossigeno è un’ammina oppure no

Answer 24

NON E’ UN’AMMINA MA E’ UN AMMIDE
l’ammide ha il gruppo carbonilico

Question 25

A cosa porta la reazione acido+ ammoniaca

Answer 25

AMMIDE

Question 26

Che tipo di legame includono sempre gli alcheni

Answer 26

Legami carbonio carbonio doppi

Question 27

Le ammini che gruppo contengono? E quale atomi?

Answer 27

Gruppo carbonilico, con atomi di azoto

Question 28

Dimmi la struttura generale degli aminoacidi

Answer 28

Question 29

Che cos’è un carbonio che Lega quattro legami diversi

Answer 29

È un carbonio chirale

Question 30

Dimmi due esempi di carbonio chirale

Answer 30

L-ALANINA
D-ALANINA

Question 31

LO ZWITTERIONE che carica ha e che tipo di molecola è?

Answer 31

CARICA NEUTRA, MOLECOLA ANFOTERA

Question 32

Quanti sono gli amminoacidi in totale e quanti quelli che fanno le proteine?

Answer 32

20 AA fanno le proteina
sono oltre 500 gli aa in totale

Question 33

Cosa accade nel legame peptidico?

Answer 33

Viene persa una molecola di acqua

Question 34

Cosa forma una catena di aminoacidi?

Answer 34

PEPTIDE

Question 35

Quali sono gli amminoacidi intermedi che fanno parte del ciclo dell’urea o ciclo dell’oca?

Answer 35

ORNITINA
CITRULLINA
ARGININA

Question 36

Cosa fa il fegato nel ciclo dell’urea? E qual è la formula?

Answer 36

Conversione di NH4+ IN UREA

FORMULA: H2N-C-NH2
C=O

Question 37

Cosa fa l’intestino nel ciclo dell’urea?

Answer 37

Catabolismo degli aminoacidi con produzione di ammoniaca

Question 38

Che cos’è l’urea?

Answer 38

È il prodotto finale del catabolismo degli aminoacidi

Question 39

Quale caratteristica hanno gli amminoacidi naturali che costituiscono le proteine

Answer 39

Hanno tutti un gruppo amminico sul carbonio 2