Chapter 3- Estructura De Las Porteinas

Question 1

Los 20 aminoácidos en las proteínas están unidos por…

Answer 1

Enlaces péptidicos

Question 2

Cuáles son los cuatro niveles de organización de una proteína

Answer 2

Primario, secundario, terciario y cuaternario

Question 3

Esta estructura es necesaria para la creación de las demás estructuras. Es una secuencia de aminoácidos

Answer 3

Estructura primaria

Question 4

¿Cuáles estructuras de los aminoácidos se unen para formar un enlace péptidico?

Answer 4

union entre el grupo ą-carboxilo de un aminoácido y el ą-amino de otro

Question 5

La unión de más de 50 aminoácidos por medio de enlaces péptidicos resulta en una cadena sin ramificar denominada…

Answer 5

Polipéptido o proteína

Question 6

Proceso en pasos para identificar el aminoácido específico en cada posición de la cadena peptídica , partiendo del extremo N-terminal

Answer 6

Secuenciación

Question 7

¿Cómo se les llama a las enzimas que hidrolizan(destruyen/cortan) los enlaces peptídicos?

Answer 7

Peptidasas o proteasas

Question 8

¿Qué puede romper un enlace peptídico?

Answer 8

Exposición a una base o ácido fuerte por un tiempo prolongado

Question 9

Son acomodos de aminoácidos cercanos entre sí de manera lineal

Answer 9

Estructura secundaria

Question 10

Menciona tres ejemplos de estructuras secundarias

Answer 10

Hélice ą, lamina b y doblez b

Question 11

Estructura rígida, en espiral hacia la derecha, que consta de un esqueleto polipéptidico central estrechamente compacto y enrollado, con las cadenas laterales extendiéndose hacia fuera desde el eje central para evitar la interferencia esférica entre sí

Answer 11

Hélice ą

Question 12

¿Cómo se estabilice la hélice ą?

Answer 12

Por medio de puentes de hidrógeno

Question 13

¿Cuál es la estructura de un puente de hidrógeno en la hélice ą?

Answer 13

Conexión entre los oxígenos carbonilo y los hidrogenos amida(-NH) del enlace peptidico

Question 14

Menciona uno o dos aminoácidos que alteren una hélice ą (qué no sean compatibles)

Answer 14

La glicina y prolina

Question 15

Es otra forma de estructura secundaria en la cual todos los componentes del enlace peptídico están implicados en los puentes de hidrógeno

Answer 15

Lamina B

Question 16

¿Por qué está formada una lámina B?

Answer 16

Está formada por dos o más cadenas peptídicas alineadas de manera lateral y estabilizadas por puentes de hidrógeno entre los grupos carboxilo y amino de los aminoácidos

Question 17

Las cadenas B adyacentes se pueden acomodar ya sea antiparalelamente o paralelamente entre si. ¿Cierto o falso?

Answer 17

Cierto

Question 18

Menciona la función de los dobleces B

Answer 18

Invierte la dirección de una cadena y la ayuda a tomar una forma compacta globular

Question 19

Menciona algunos ejemplos de hélice ą

Answer 19

Queratina y míoglobina

Question 20

¿Qué es una estructura terciaria?

Answer 20

Conjunto de estructuras secundarias

Question 21

Son las unidades funcionales estructurales fundamentales y tridimensionales de los polipéptidos

Answer 21

Los dominios

Question 22

Menciona los factores que estabilizan la estructura terciaria

Answer 22

Enlaces disulfuro, interacciones hidrófobas, Puentes de hidrógeno e interacciones iónicas

Question 23

En este factor, los aminoácidos con cadenas laterales apolares tienden a localizarse en el interior de las moléculas polipéptidica, Y los que tienen cadenas laterales polares tienden a localizarse en la superficie

Answer 23

Interacciones hidrófobas

Question 24

¿Qué es una interacción ionica?

Answer 24

Interacción donde los grupos con carga negativa (Carboxilato) de la cadena lateral pueden interactuar con grupos de carga positiva (amino)

Question 25

Este enlace contribuye a la estabilidad de la forma tridimensional de la molécula proteica y evita que ésta se desnaturalice en el medio extracelular

Answer 25

Enlace disulfuro

Question 26

¿ qué sucede en la estructura terciaria?

Answer 26

Plegamiento o dobles de los dominios (cómo hacer bolita la proteína)

Question 27

El dominio es plegado por…

Answer 27

Chaperonas

Question 28

Proceso que resulta en el desdoblamiento y la desorganización de las estructuras secundarias y terciarias de una proteína sin la hidrólisis de los enlaces peptidicos

Answer 28

Desnaturalización

Question 29

De qué otra manera se les conoce a las chaperonas

Answer 29

Proteínas de choque térmico(PCT)

Question 30

Nombre que reciben las proteínas que constan de una sola cadena polipéptidica

Answer 30

Proteínas monoméricas

Question 31

Cuando hay más de 2 o 3 cadenas pépticas (ya plegadas), las cuales pueden ser idénticas o distintas,la estructura resultante se le llama

Answer 31

Estructura cuaternaria

Question 32

Por lo general, ¿Dónde se degradan las proteínas mal formadas?

Answer 32

Dentro de la célula

Question 33

¿Qué puede causar el mal plegamiento de alguna proteína?

Answer 33

El aparecimiento de alguna enfermedad debido a la acumulación conglomerada intra o extra celular de estas proteínas mal plegadas

Question 34

Qué nombre recibe la acumulación de láminas B plegadas anormalmente, Las cuales son fibrillas insolubles

Answer 34

Amiloides

Question 35

Las amiloides se han implicado en ciertos trastornos neurodegenerativos, menciona algunos…

Answer 35

Enfermedad de Parkinson y enfermedad de Alzheimer

Question 36

¿Cuál es el componente dominante de la placa amiloide que se acumula en la enfermedad del Alzheimer?

Answer 36

B-amiloide (BA)

Question 37

Cuando se juntan muchas fibrillas de el

b-amiloide, forman un amiloide general que se caracteriza por ser…

Answer 37

Neurotóxico

Question 38

En la enfermedad de Parkinson, el amiloide se forma partir de una proteína llamada…

Answer 38

ą-sinucleina

Question 39

Esta proteína es el agente causal de las Encefalopatías espongiformes transmitibles

Answer 39

Proteína del prión (PrP)