Chapitre 7 - Structure et fonction des membranes Flashcards
Selon le modèle de la mosaïque fluide, les protéines membranaires sont:
insérées dans une bicouche de phosphoglycérolipides.
Parmi les facteurs suivants, lequel tend à augmenter la fluidité membranaire?
- Une forte proportion de phosphoglycérolipides insaturés
- Une teneur en protéines relativement élevée dans la membrane.
- Une forte proportion de phosphoglycérolipides saturés.
- Une faible température.
- Un potentiel membranaire élevé.
Une forte proportion de phosphoglycérolipides insaturés
Quel processus englobe tous les autres?
- La diffusion d’un soluté à travers la membrane.
- La diffusion facilitée.
- L’osmose.
- Le transport passif.
- Le transport d’un ion suivant son gradient électrochimique.
Le transport passif.
En vous appuyant sur la figure 7.18 (page 151), dites lequel des traitements suivants augmenterait la vitesse du transport de cette molécule vers le cytoplasme.
Une baisse du pH extracellulaire
Les phosphoglycérolipides qui se trouvent dans une membrane présentent
leur tête hydrophile à l’extérieur et leur queue hydrophobe à l’intérieur.
La présence de cholestérol dans la membrane plasmique de certains animaux permet quoi?
permet à la membrane de rester fluide plus facilement lorsque la température baisse
Le mouvement des molécules d’une zone de forte concentration vers une zone de faible concentration s’appelle:
diffusion
Les tiges de céleri immergées dans l’eau fraîche pendant plusieurs heures deviennent raides et dures. Des tiges semblables plongées dans une solution saline à 0,15 mol/L deviennent souples et molles. À partir de cette observation, on peut déduire que les cellules des tiges de céleri sont:
hypertonique par rapport à l’eau fraîche, mais hypotonique par rapport à une solution saline.
La concentration de calcium dans un organite membraneux de la cellule est de 0,15 µmol/L. La concentration de calcium dans le cytosol environnant est de 0,1 µmol/L. Comment l’organite en question pourrait-il obtenir davantage de calcium?
par un transport actif
Le transport des molécules d’un soluté particulier de l’intérieur d’une cellule animale vers le liquide extracellulaire, et ce, à travers la membrane plasmique, nécessite toujours de l’énergie quand:
la concentration de soluté est plus faible dans la cellule qu’à l’extérieur
Le glucose diffuse lentement à travers les bicouches de phosphoglycérolipides artificielles. Pourtant, les cellules qui tapissent l’intestin grêle transportent de grandes quantités de glucose provenant d’aliments riches en glucose vers leur cytoplasme pauvre en glucose. À la lumière de cette information, quel mécanisme de transport fonctionne le plus probablement dans les cellules intestinales?
diffusion facilitée
phagocytose?
Une cellule englobe une particule en l’entourant de pseudopodes et en l’emprisonnant dans une vacuole.
La sécrétion des neurotransmetteurs hors du neurone, par de petites vésicules à l’extrémité de l’axone, peut être considérée comme un exemple:
d’exocytose
On dit que la membrane plasmique est une mosaïque fluide. À quoi font référence mosaïque et fluide?
Le terme fluide fait référence au mouvement latéral et de rotation des phosphoglycérolipides, tandis que le terme mosaïque décrit l’enchâssement des protéines dans la membrane.
Selon le modèle membranaire actuel de la mosaïque fluide, à quel endroit de la membrane plasmique est-il le plus probable de trouver des molécules de cholestérol?
À l’intérieur de la membrane.
On place une cellule végétale dans une solution isotonique. On ajoute ensuite du sel à la solution. Quel sera l’effet du sel ajouté?
L’eau quittera la cellule par osmose, réduisant le volume du cytoplasme.
On peut conserver les olives vertes dans une saumure, qui est une solution renfermant 30 % de sel. Comment cette méthode de conservation empêche-t-elle les microorganismes de croître dans les olives?
Une solution de 30 % de sel est hypertonique par rapport aux bactéries, de sorte que les bactéries perdent beaucoup d’eau et subissent une plasmolyse.
Quelle est la différence entre le transport actif et la diffusion facilitée?
Le transport actif a besoin de l’énergie fournie par l’ATP, mais pas la diffusion facilitée.
Enzyme?
Protéine qui agit comme catalyseur (-ases)
Queues hydrocarbonées insaturées (caractéristiques)
- Inflexions qui limitent l’entassement des phospholipides
- Membranes plus fluide
- queues “croches”
Queues hydrocarbonées saturées (caractéristiques)
- Membrane plus visqueuse
- queues “droites”
Rôle du cholestérol dans la membrane de la cellule animale
- Gère le mouvement des phospholipides
- À température élevée, il réduit la fluidité de la membrane en restreignant le mouvement des phospholipides
- À basse température, il prévient la solidification de la membrane
Mouvement des protéines
- Plus grosse que les lipides
- Mouvement plus lent et souvent organisé
- Protéines transmembranaires
- Protéines périphériques
Glycoprotéines?
Situées sur le feuillet externe de la membrane créer par le réseau intracellulaire
Fonctions protéines membranaires
- Fixation du cytosquelette
- Enzymes
- Transduction des signaux
- Adhérence intercellulaire
- reconnaissance intercellulaire
- Protéines de transport
Perméabilité sélective de la membrane + rôle
- “frontière de la cellule”
- R: maintient des concentrations intracellulaires adéquate (homéostasie) et compartiment intracellulaire
Mode de transport passif?
- Pas d’atp
- diffusion
- osmose
Diffusion?
changement spontané lors duquel les substances ont tendance à se répartir uniformément dans un milieu (soluté)
osmose?
solvant (eau) a tendance à se répandre dans l’environnement vers les régions les plus concentrées
isotonique
même concentration que…
hypotonique
moins concentré que…
hypertonique
plus concentré que…
diffusion simple
Mode passif de transport membranaire lors duquel une substance traverse la bicouche de phospholipides par changement spontané
diffusion facilitée
traverse la membrane par l’intermédiaire d’une protéine
Mode de transport actif
- ATP
- Transport à l’encontre de gradient électrochimique
- Cotransport
Cotransport
Mode de transport membranaire qui implique le couplage du transport d’une substance se déplacant contre son gradient de concentration et de la diffusion d’une seconde substance
Transport en vrac
- Transport actif
- Phagocytose
- exocytose
- endocytose
phagocytose
cellule se déforme pour entourer complètement un corps étranger en produisant des pseudopodes, afin d’ingérer une grosse particule qui est ensuite emprisonnée dans une vacuole nutritive
exocytose
transport vers le milieu extracellulaire par la fusion de vésicules de sécrétion avec la membrane plasmique
Endocytose
- Pinocytose
- par récepteurs interposés
- cellule absorbe des gouttelettes de liquide extracellulaire avec les solutés qui y sont dissous
- au moyen de vésicules membraneuses permet à une cellule d’acquérir des qtés appréciables d’une substance présente en faible concentration
