Chapitre 6 Flashcards
Les objectifs de l’aménagement
- Répondre aux besoins utilitaires
- Faire accroitre les ventes lors des visites
- Considérer cout vs valeur
- Loyauté
- Considérations légales
Éléments de la conception d’un magasin
- Aménagement
- Signalisation
- Zones d’intéret
Quatre étapes du design du commerce
- Mise en oeuvre : les responsables du commerce de détail doivent définir le client cible, puis concevoir un magasin qui répond aux besoins des clients.
- Batir la loyauté : Lorsque les clients vivent des expériences gratifiantes lorsqu’ils fréquentent le magasin, ils sont motivés a visiter le magasin ou le site web à plusieurs reprises, ce qui les fidélise
- Augmenter les ventes par visite : L’agencement des
magasins a un impact considérable sur les produits que les clients achètent, sur la durée de leur séjour dans le magasin et sur le montant de leurs dépenses au cours de leur visite. Prennent beaucoup de décisions d’achats sur place/impulsivité - Controler les couts : Les détaillants doivent prendre en compte les coûts associés à chaque élément de l’aménagement du magasin par rapport à la valeur obtenue en termes d’augmentation des ventes et des
bénéfices.
-L’agencement du magasin peut également avoir une incidence sur les coûts de main-d’œuvre et les pertes de stock. Il font ainsi des planogrammes
Aménagement en grille (Aménagement)
Avantages
- Longues gondoles et allées répétitives
- Meilleur controle des stocks
- Peut présenter plus de marchandises
- Facilité de localisation d’un produit spécifique
Inconvénients
- Atmosphère froid
- Limite de créativité décoration
- N’incite pas l’exploration
Aménagement en circuit ou en boucle (Aménagement)
- Favorise les achats impulsifs
- Encourage l’exploration
- Penser a IKEA
Aménagement Freeroam (Aménagement)
- Ambiance agréable et relaxante. Mais Dispendieux
- Encourage la flanerie
- Augmentation du nombre d’achats impulsifs
- Aménagement hyper flexible
Signalisation et Graphisme
La signalisation et le graphisme aident les clients à localiser des produits et des départements spécifiques, à fournir des informations sur les produits et à suggérer des articles ou des achats spéciaux.
3 types de signalisation
- Signalisation par signalisation de produit
- Signalisation promotionelle
- Signalisation sur le lieu de vente
4 caractéristiques de la signalisation
- Informer le client
- Limiter le texte sur les enseignes
- Création d’effets théatraux
- Coordoner les graphiques l’image du magasin
Autres éléments de l’aménagement qui captent l’attention
- Les entrées
- Les fins d’allées
- Sections promotionelles
- Mannequins
- Fenetres
- POP (Point of purchase)
- Murs
- Allées d’essayage
4 questions qu’on devrait se poser quand sa vien a la plannification des espaces dans le magasins
- Quels sont les articles, les marques, les catégories et les départements à proposer ?
- Quelle quantité de chaque article doit être proposée ?
- Quel espace la marchandise doit-elle occuper ?
- Où la marchandise doit-elle être située pour créer une
exposition maximale ?
Éléments a comprendre quand sa vien au positionnement de produit a l’intérieur du magasin (LECTURE)
- On estime que le devant du magasin peut produire 48% des ventes en comparaison avec l’arrière du magasin qui peut en produire 16%.
- On place souvent la marchandise nouvelle ainsi
que les articles d’achat impulsifs tels que les
parfums (grand magasin) et les magazines et barres
de chocolat (dépanneurs et magasins de
nourritures) au-devant du magasin. - Les produits de grande demande (lait, pains,
œufs, articles en vente, etc.) sont souvent situés en
arrière et aussi vers la gauche.
Quand on planifie l’espace au sol ou sur les étagères a allouer aux catégories de marque, c quoi les facteurs a considérer?
- La productivité de l’espace alloué
- Rotation des stocks
- Impact sur les ventes en magasin
- Les besoins d’affichage requis pour la marchandise
Comment évaluer/estimer la productivité de l’espace
- Rentabilité de la marchandise
- Comment la rotation de stocks affectera le SKU stocké
- Comment vs t’on présenter la marchandise
- L’emplacement de certaines marchandises attireras t’elles des clients
- Le détaillant shouaite mettre quelle articles en valeur
Deux méthodes utulisées pour mesurer la productivitém spatiale.
Ventes au pied carré
Utilisé par la plupart des détaillants puisque le loyer et l’achat de terrains sont évalués au pied carré.
Ventes au pied linéaire
Lorsque la plupart des marchandises sont exposées sur plusieurs étagères de longues gondoles, comme dans les épiceries.