Chapitre 3 (diapo 21-60) Flashcards
Organes impliqués dans la régulation de la glycémie
-pancréas
-foie
-reins
-muscles
Hormones impliquées dans la régulation de la glycémie
-insuline (hormone hypoglycémiante) vs glucagon (hormone hyperglycémiante)
-adrénaline
Qu’est-ce qui contribue à faire baisser la glycémie?
Les muscles (glycogénogénèse)
Rôle du rein dans la régulation de la glycémie
réabsorption du glucose par filtration du sang au niveau du tubule proximal
Rôle du foie dans la régulation de la glycémie
Le foie est un organe vital, car sans celui-ci une hypoglycémie est rapidement mortelle.
-Par le biais de la veine porte hépatique, le foie reçoit le glucose issu de l’alimentation.
-Rôle = retenir le glucose excédentaire après un apport important et de le libérer lors des périodes de jeûne afin que la glycémie reste constante à une valeur normale d’environ 5,6 mM.
Transporteurs membranaires du glucose : les familles
SGLT (sodium-glucose transporters), ou co-transporteurs Na+/glucose, réalisent un transport actif de glucose dans le rein et l’intestin
GLUT (glucose transporters) relaient la diffusion facilitée du glucose dans pratiquement toutes les cellules.
voir diapo 30 pour plus d’infos
En absence d’insuline, que se passe-t-il avec le glucose?
Il ne peut pas rentrer dans la cellule
S’il y a de l’insuline, que se passe-t-il avec le glucose?
L’insuline signale à la cellule d’insérer GLUT4 transporteur dans la membrane, ce qui permet au glucose d’entrer dans la cellule
Afin que tous les organes puissent bénéficier d’un apport continu de glucose et l’utiliser selon leur besoin, le métabolisme du glucose implique principalement deux organes et des voies métaboliques, lesquels?
Organes :
-foie
-muscles
Voies métaboliques :
-La glycogénogenèse, qui contribue au stockage du glucose principalement dans le foie et les muscles après les repas (hyperglycémie).
-La glycogénolyse, qui libère le glucose pour combler les besoins énergétiques de l’organisme entre les repas et en cas d’hypoglycémie.
-La glycolyse, qui contribue à combler les besoins énergétiques cellulaires en consommant le glucose alimentaire ou celui stocké dans le foie et les muscles.
-La gluconéogenèse hépatique, qui sert à produire du glucose et le consommer entre les repas et en cas d’hypoglycémie.
Glycogénogénèse :
-qu’est-ce qui est métabolisé?
-surplus de glucose servent à quoi?
Après un repas, les disaccharides et l’amidon sont rapidement métabolisées.
Les surplus de glucose -> des réserves énergétiques stockées sous forme de glycogène, principalement dans le foie et les muscles
Glycogénolyse :
-qu’est-ce qui est mobilisé?
Le glycogène hépatique est mobilisé sous forme de glucose pour maintenir la glycémie et pour alimenter les tissus périphériques.
Le glycogène musculaire est mobilisé sous forme de glucose et consommé sur place par les cellules musculaires.
Structure du glycogène
-une extrémité réductrice
-plusieurs extrémités non-réductrices
Le premier glucose d’une molécule de glycogène est qualifié de ?
«côté réducteur» car la fonction aldéhyde libre du carbone 1 peut être oxydée
Le carbone 4 du glucose ajouté est qualifié de ?
«côté non réducteur» car leur carbone 1 ne comporte plus de fonction aldéhyde libre
Une ose = réducteur seulement si sa forme à chaîne ouverte comporte une fonction aldéhyde.
Les aldoses = réducteurs, car elles ont une fonction aldéhyde qui peut être oxydée, contrairement aux cétoses fonction cétone
Définition glycogénogénèse
voie métabolique qui permet, dans le foie et le muscle, la synthèse de glycogène à partir de glucose-6P comme précurseur
Glycogénogénèse :
-but principal
-effet sous l’action de l’insuline
-comment?
-mise en réserve du glucose issu d’une alimentation riche en glucides.
-éviter l’hyperglycémie après la digestion des glucides.
-En présence de plusieurs enzymes, dont le glycogène synthase et l’enzyme branchant dans le foie et dans les muscles
Enzymes de la glycogénogénèse
-Glucokinase (foie) ou hexokinase (muscle)
-Phosphoglucomutase
-UDP-glucose-pyrophosphorylase
-Glycogène synthase (GS)
-Enzyme branchant
Insuline -> PP1
Synthèse des chaines linéaires du glycogène
ACTIVATION DU GLUCOSE :
1) Transformation du glucose en glucose 6-P
-glucokinase (foie)
-hexokinase (muscle)
2) Isomérisation du glucose 6-P en glucose 1-P
-phosphoglucomutase
3) Transfert du résidu UDP sur le glucose 1-P
-UDP-glucose-pyrophosphorylase
SYNTHÈSE DES CHAINES LINÉAIRES :
4) Transfert du UDP-glucose sur le glycogène à n glucoses :
-Glycogène synthase (GS)
SYNTHÈSE DES CHAINES RAMIFIÉES :
Enzyme branchant