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BCM1012 > Annales exam 1 > Flashcards

Annales exam 1 Flashcards

1
Q

VRAI OU FAUX?
Certaines déshydrogénases nécessitent la présence du nicotinamide adénine dinucléotide (NAD+) pour catalyser les réactions d’oxydoréduction.

A

VRAI

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Q

VRAI OU FAUX?
Par rapport aux lipides, une plus grande ingestion des protéines fait augmenter davantage la dépense énergétique journalière (DEJ) associée à la thermogenèse postprandiale.

A

VRAI

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3
Q

VRAI OU FAUX?
Les complexes I, III et IV du système OXPHOS agissent comme de pompes à protons pour générer une différence de potentiel électrique et un gradient de pH entre l’espace intermembranaire et la matrice mitochondriale.

A

VRAI

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4
Q

VRAI OU FAUX?
Une déficience importante en vitamines B peut diminuer la biosynthèse de l’ATP dans les mitochondries.

A

VRAI

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5
Q

VRAI OU FAUX?
La déshydratation se définit comme étant une hyponatrémie, ou un faible taux de sodium dans le sang.

A

FAUX

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6
Q

VRAI OU FAUX?
Les enzymes des voies métaboliques peuvent avoir plusieurs sites allostériques pour réguler leurs activités.

A

VRAI

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7
Q

VRAI OU FAUX?
Au cours de la digestion intestinale des disaccharides alimentaires, le sucrose est hydrolysé en glucose et fructose par la maltase.

A

FAUX

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8
Q

VRAI OU FAUX?
L’incorporation des molécules de glucose dans le glycogène par le glycogène synthase requiert la transformation préalable du glucose-1-phosphate en UDP-glucose.

A

VRAI

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9
Q

VRAI OU FAUX?
L’enzyme débranchant possède deux sites catalytiques, l’un pour l’activité glycosyltransférase et l’autre pour l’activité α-1,6 glucosidase.

A

VRAI

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10
Q

VRAI OU FAUX?
Les fibres alimentaires solubles peuvent contribuer à réduire le taux de cholestérol sanguin.

A

VRAI

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11
Q

VRAI OU FAUX?
La fonction du cycle de Krebs est de coupler le transfert des protons H+ associés au NADH+H+ et au FADH2 vers l’O2 avec la synthèse d’ATP.

A

FAUX

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12
Q

VRAI OU FAUX?
La fonction de la phosphate translocase est de déplacer le phosphate inorganique vers l’intérieur contre un proton H+ vers l’extérieur des mitochondries.

A

FAUX

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13
Q

VRAI OU FAUX?
Dans notre organisme, la gluconéogenèse se produit uniquement dans le tissu hépatique

A

FAUX

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14
Q

VRAI OU FAUX?
Dans le foie, le transporteur de glucose GLUT2 dépend de la présence d’insuline pour être actif.

A

FAUX

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15
Q

VRAI OU FAUX?
Le processus de phosphorylation au niveau du substrat permet de produire de l’ATP au cours de la glycolyse.

A

VRAI

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16
Q

VRAI OU FAUX?
Dans la navette malate-aspartate, les électrons des NADH+H+ cytosoliques sont transportés dans les molécules d’aspartate à l’intérieur des mitochondries.

A

FAUX

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17
Q

VRAI OU FAUX?
La force nécessaire pour l’échange électrogénique ADP ↔ ATP par l’adenine nucleotide translocase (ANT) émane du gradient de pH généré par le système OXPHOS.

A

FAUX

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18
Q

VRAI OU FAUX?
La dépense énergétique journalière (DEJ) associée au métabolisme de base est augmentée si notre organisme produit des taux faibles en thyroxine (T4).

A

FAUX

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19
Q

VRAI OU FAUX?
Le lactate et l’alanine libérés par le muscle constituent des substrats de la gluconéogenèse hépatique.

A

VRAI

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20
Q

VRAI OU FAUX?
La catégorie de micronutriments regroupe à la fois les fibres, les vitamines, les oligo-éléments et les minéraux.

A

FAUX

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21
Q

Concernant le déroulement de la glycogénolyse musculaire, quel énoncé est VRAI ?
A) L’enzyme GP/GS kinase est inhibée par la protéine CaM kinase sous l’action de l’adrénaline
B) Le glucose 6-phosphate produit est consommé via la voie de la glycolyse
C) Le glucose 6-phosphate produit est transformé en glucose par la glucose 6-phosphatase
D) La glycogène phosphorylase est activée par le glucagon.
E) La glycogène phosphorylase est activée lorsque la glycémie est plus haute que la valeur normale.

A

B

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22
Q

Concernant le déroulement de la gluconéogenèse hépatique à partir du pyruvate, quel énoncé est VRAI?
A) L’enzyme pyruvate déshydrogénase (PDH) transforme l’acétyl-CoA en pyruvate
B) La première réaction implique la glucose 6-phosphatase
C) Le pyruvate est transformé en lactate par la lactate déshydrogénase (LDH)
D) La transformation du pyruvate en phosphoénol pyruvate (PEP) implique des enzymes mitochondriales
E) L’enzyme pyruvate kinase (PK) transforme le pyruvate en phosphoénolpyruvate (PEP)

A

D

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23
Q

Le glucide suivant est un glucide complexe :
A) Un fructose
B) Un galactose
C) Un glucose
D) Un ribose
E) Une fibre

A

E

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24
Q

L’enzyme suivante est impliquée dans la digestion de l’amidon d’origine alimentaire…
A) La sucrase
B) Le glycogène phosphorylase
C) L’alpha-amylase pancréatique
D) La lactase
E) La glucokinase

A

C

25
Q

Concernant les mécanismes de régulation de la pyruvate déshydrogénase (PDH) dans le foie, quel énoncé est VRAI ?
A) La PDH est associé avec des protéines phosphatases qui inhibent son activité FAUX qui active son activité
B) Les PDH kinases sont activées de façon allostérique par le NADH+H+
C) Les PDH phosphatases sont activées de façon allostérique par le calcium (Ca2+)
D) Les PDH kinases sont activées de façon allostérique par l’ADP
E) Les PDH phosphatases sont activées de façon allostérique par l’acétyl-CoA

A

B

26
Q

Concernant les notions de métabolisme énergétique et d’oxydoréduction, quel énoncé est VRAI?
A) L’étape d’oxydation des coenzymes NADH+H+ et FADH2 pour former de l’ATP mitochondrial peut se produire en absence d’oxygène.
B) La phosphorylation oxydative a pour fonction de produire l’essentiel de l’énergie cellulaire au niveau des mitochondries.
C) L’ATP (adénosine triphosphate) peut être déphosphorylé par le phosphoénolpyruvate dont la variation d’énergie libre standard (ΔG°’) est supérieure (> 0) à celui de l’ADP. En termes de métabolisme énergétique, la réduction correspond à une perte d’hydrogène (ou d’électrons).
D) L’anabolisme correspond à l’ensemble des processus de dégradation de structures complexes en substances plus simples.

A

B

27
Q

Une fausse couche ou une naissance prématurée sont les conséquences typiques de l’état nutritionnel suivant :
A) Carence en glucides.
B) Carence en lipides.
C) Excès en lipides.
D) Excès en glucides.
E) Carence en protéines

A

E

28
Q

Concernant les étapes et les réactions de la glycolyse hépatique à partir d’une molécule de glucose, quel énoncé est FAUX?
A) La réaction catalysée par la glucokinase consomme deux molécules d’ATP par molécule de glucose Consome 1ATP.
B) La réaction catalysée par la pyruvate kinase produit deux molécules de pyruvate par molécule de glucose.
C) La phase de libération d’énergie produit quatre molécules d’ATP par molécule de glucose
D) La réaction catalysée par la phosphofructokinase-1 produit une molécule de fructose-1,6 bisphosphate par molécule de glucose.
E) La phase d’investissement consomme deux molécules d’ATP par molécule de glucose

A

A

29
Q

Concernant le déroulement du cycle de Krebs et ses mécanismes de régulation, quel énoncé est VRAI?
A) La synthèse de citrate à partir de l’acétyl-CoA et de l’oxaloacétate est une réaction de décarboxylation.
B) L’activité du cycle de Krebs augmente lorsque la concentration en calcium (Ca2+) intra-mitochondrial est augmentée.
C) La synthèse de l’alpha-cétoglutarate à partir de l’isocitrate est une étape de préparation aux réactions de décarboxylation
D) L’activité du cycle de Krebs augmente lorsque la concentration en NADH+H+ intra-mitochondrial est augmentée.
E) L’activité du cycle de Krebs diminue lorsque la concentration en NAD+ intra-mitochondrial est augmentée.

A

B

30
Q

Selon l’ancien Guide alimentaire canadien, un régime équilibré en macronutriments devrait respecter la répartition protéine-glucides-lipides suivante :
A) Protéines: 20% - Lipides: 25% - Glucides: 55%.
B) Protéines: 20% - Lipides: 55% - Glucides: 25%.
C) Protéines: 55% - Lipides: 20% - Glucides: 25%.
D) Protéines: 55% - Lipides: 25% - Glucides: 20%.
E) Protéines: 25% - Lipides: 55% - Glucides: 20%.

A

A

31
Q

Concernant les composantes de la dépense énergétique journalière (DEJ), quel énoncé est VRAI?
A) La thermorégulation corporelle compte pour près de deux tiers (65 %) de la DEJ.
B) Les composantes sont le métabolisme de base, la thermorégulation corporelle et l’activité physique.
C) Le métabolisme de base représente près d’un tiers (30 %) de la DEJ.
D) La thermogenèse postprandiale joue un rôle négligeable dans les dépenses énergétiques globales de l’organisme.
E) Le métabolisme de base diminue en vieillissant

A

E

32
Q

Concernant le glycogène et la glycogénogenèse hépatique, quel énoncé est FAUX?
A) L’enzyme branchant catalyse des liaisons alpha1→6.
B) La glucokinase transforme le glucose en glucose 1-phosphate
C) Le glycogène comporte une extrémité réductrice et plusieurs extrémités non-réductrices.
D) Le glycogène est structuré par des liaisons alpha1→4 et alpha1→6.
E) La glycogène synthase catalyse des liaisons alpha1→4.

A

B

33
Q

Concernant la structure et le modèle du fonctionnement de l’ATP synthétase, quel énoncé est FAUX?
A) Le site catalytique de l’ATP synthétase peut passer par trois conformations successives : ouverte, relâchée et fermée.
B) Au total, il faut le retour des 3 protons H+ à travers l’ATP synthétase pour former une molécule d’ATP.
C) L’ATP synthétase est composée d’une partie fixe (stator) et d’une partie mobile (rotor).
D) La conformation ouverte du site catalytique de l’ATP synthétase permet l’entrée des substrats, l’ADP et le phosphate inorganique.
E) Le domaine F0, intégré à la membrane, sert à transporter de façon sélective les protons H+ vers l’espace intermembranaire

A

E

34
Q

Concernant les organes et les transporteurs de glucose impliqués dans la régulation de la glycémie, quel énoncé est FAUX?
A) Le transporteur GLUT4 dans les muscles est très actif si l’insuline est basse
B) Les co-transporteurs Na+/glucose réalisent un transport actif de glucose dans les reins.
C) Le transporteur GLUT3 dans les neurones est très actif si la glycémie est normale.
D) Le transporteur GLUT2 dans le foie est très peu actif si la glycémie est plus basse que la valeur normale.
E) Le transporteur GLUT1 des globules rouges est très actif si la glycémie est plus haute que la valeur normale.

A

A

35
Q

Au cours de la réaction catalysée par le succinate-fumarate déshydrogénase, le succinate est transformé en fumarate:
COOH-CH2-CH2-COOH + FAD → COOH-CH=CH-COOH + FADH2.
Dans cette réaction typique d’oxydo-réduction, on peut affirmer que…
A) Le fumarate est la forme réduite du succinate.
B) Le succinate est réduit par le FAD.
C) Le FADH2 est la forme oxydée du FAD.
D) Le FAD est l’agent réducteur du succinate.
E) Le succinate est l’agent réducteur du FAD.

A

E

36
Q

Parmi les macronutriments que nous consommons quotidiennement, on peut retrouver l’élément suivant :
A) Les minéraux.
B) Les oligoéléments.
C) L’eau.
D) Le glycogène.
E) Les vitamines.

A

C

37
Q

La voie de la glycolyse génère de l’ATP à partir de la molécule hautement énergétique suivante :
A) Le dihydroxyacétone phosphate (DHAP)
B) Le phosphoénolpyruvate (PEP)
C) Le glucose 6-phosphate
D) Le pyruvate
E) L’acétyl-CoA

A

B

38
Q

VRAI OU FAUX?
La thermorégulation corporelle compte pour environ 8 à 10 % de la dépense énergétique journalière.

A

FAUX

39
Q

VRAI OU FAUX?
Par définition, le métabolisme de base correspond à l’ensemble des réactions de dégradation des nutriments énergétiques qui fournissent de l’énergie, sous forme d’ATP, au sein de la mitochondrie.

A

FAUX

40
Q

VRAI OU FAUX?
Lors de la glycolyse hépatique, les réactions catalysées par les enzymes glucokinase et phosphofructokinase-1 (PFK-1) sont à la fois des étapes de régulation et des étapes de consommation d’ATP

A

VRAI

41
Q

VRAI OU FAUX?
Le pyruvate est produit dans la mitochondrie par la pyruvate déshydrogénase (PDH).

A

FAUX

42
Q

VRAI OU FAUX?
Le rôle physiologique des extrémités non réductrices au niveau du glycogène est de servir comme substrat pour l’enzyme glycogène synthase

A

FAUX

43
Q

VRAI OU FAUX?
Pour une personne de poids, d’âge et d’activité moyens, la majeure partie de l’énergie consommée par son métabolisme de base est due à la dépense énergétique de l’activité métabolique de ses muscles.

A

FAUX

44
Q

VRAI OU FAUX?
En général, les protéines d’origine végétale sont incomplètes du point de vue énergétique.

A

FAUX

45
Q

VRAI OU FAUX?
Lors de l’oxydation des NADH+H* au niveau du système OXPHOS, le coenzyme Q (ou ubiquinone) sous la forme réduite (ubiquinol) permet de transférer directement les électrons vers le cytochrome C qui les relais ensuite au complexe Ill.

A

FAUX

46
Q

VRAI OU FAUX?
Le glycogène contient de l’amylopectine composée des chaînes linéaires (liens a-1,4) avec de ramifications (liens a-1,6) à environ toutes les 25 unités.

A

FAUX

47
Q

Concernant les mécanismes de régulation du métabolisme du glycogène musculaire, quel énoncé est VRAI?
A) La présence d’une concentration plasmatique élevée en glucagon active la glycogénolyse.
B) Le glycogène phosphorylase (GP) est inhibé par l’adrénaline, via une cascade de signalisation impliquant les protéines kinases calmoduline-dépendante (CaM kinase) et GP/GS kinase.
C) Le glycogène synthase (GS) est inhibé par l’adrénaline, via une cascade de signalisation
impliquant les protéines kinases calmoduline-dépendante (CaM kinase) et GP/GS kinase.
D) En réponse à l’insuline, la protéine phosphatase PP1 favorise l’activation de la protéine kinase GP/GS kinase et du glycogène phosphorylase (GP).
E) La présence d’une concentration élevée en ATP intracellulaire active le glycogène phosphorylase.

A

C

48
Q

Lequel est VRAI?
La variabilité du métabolisme de base (MB) entre les individus est le résultat de plusieurs
facteurs, parmi lesquels on peut citer:
A) L’âge, car plus l’âge avance chez un individu, plus la valeur de son MB est élevée.
B) Le sexe des individus, car le M

A

A et B sont FAUX

49
Q

Lequel est VRAI?
Parmi les glucides alimentaires utilisés comme source d’énergie par notre organisme, on peut citer:
A) Les disaccharides.
B) Les fibres.

A

A est VRAI

50
Q

Lequel est VRAI?
Chez les mammifères, certains enzymes mitochondriaux sont directement impliqués en tout ou en partie dans les voies métaboliques suivantes:
A) La gluconéogenèse
B) La glycolyse

A

A

51
Q

Lequel est VRAI?
Concernant le système OXPHOS et les transporteurs mitochondriaux dans la production
d’ATP…
A) L’activation du complexe V (ATP synthase) requiert une différence de concentration de protons, plus élevée dans la matrice que dans l’espace inter-membranaire.
B) L’adenine nucleotide translocase (ANT) est un transporteur permettant l’échange d’ATP-pour du phosphate inorganique (HaPO4) et un proton H.

A

A et B sont FAUX

52
Q

Lequel est VRAI?
Parmi les hormones pouvant contribuer à réduire ou restreindre un état hypoglycémique, on peut citer..
A) Le glucagon.
B) L’adrénaline.

A

A et B sont VRAIS

53
Q

Lequel est VRAI?
Concernant l’insuline et le glucagon et leurs rôles dans la régulation du métabolisme du glucose au niveau du foie :
A) L’insuline contribue à activer la glycogénogenèse.
B) Le glucagon contribue à inhiber la glycolyse.

A

A et B sont VRAIS

54
Q

VRAI OU FAUX?
Le fait qu’un parent proche (mère ou père) souffre d’hypertension est un facteur de risque de maladies cardiovasculaires.?

A

VRAI

55
Q

Concernant les possibles symptômes ou caractéristiques du diabète de type 1 non traité, quel énoncé est FAUX ?
A) Un état d’acidocétose.
B) Une hyperglycémie.
C) Une mauvaise haleine.
D) Un gain de poids de 5 % en un mois
E) Une glucosurie élevée.

A

D

56
Q

VRAI OU FAUX?
Le diabète de type 2 résulte d’une production insuffisante d’insuline par le pancréas ou une réceptivité insuffisante des tissus à l’insuline.

A

FAUX

57
Q

Concernant les effets de la thyroxine sur la régulation du métabolisme des
nutriments, quel énoncé est VRAI ?
A) Augmenter la gluconéogenèse hépatique
B) Augmenter la protéolyse des muscles squelettiques et la mobilisation des acides aminés
C) Diminuer la lipolyse adipocytaire
D) Augmenter la captation d’acides aminés suivie de la protéosynthèse.
E) Diminuer la β-oxydation dans les tissus consommateurs des acides gras

A

D

58
Q

VRAI OU FAUX?
Une dénutrition signifie un apport insuffisant en calories et en nutriments ?

A

VRAI

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