Chapitre 2 : Enzymologie et introduction aux voies métaboliques Flashcards
À quoi servent les enzymes dans les cellules vivantes ?
Les enzymes servent de catalyseurs pour les réactions chimiques.
En quoi consistent leur effet catalytique ?
Elles accélèrent fortement les vitesses de réaction sans être consommées.
Comment les enzymes diminuent-elles l’énergie d’activation ?
Elles offrent un site actif complémentaire aux substrats pour passer plus facilement l’état de transition.
Combien les enzymes accélèrent-elles les réactions ?
De 1010 à 1014 fois par rapport aux réactions non catalysées.
Que représente le complexe enzyme-substrat ?
C’est la liaison transitoire du substrat au site actif de l’enzyme.
Que mesure la constante de Michaelis Km ?
Elle mesure l’affinité de l’enzyme pour le substrat.
Comment varie la vitesse initiale de la réaction enzymatique ?
Elle varie en fonction de la concentration en substrat selon l’équation de Michaelis-Menten.
Que représente Vmax dans cette équation ?
La vitesse initiale maximale atteinte pour une très grande concentration en substrat.
Comment régulent les enzymes leur activité ?
Par des modifications covalentes réversibles ou des modulateurs allostériques.
Qu’est-ce qu’une voie métabolique ?
Un enchaînement de réactions catalysées par des enzymes.
Comment les voies métaboliques sont-elles régulées ?
Par des enzymes régulatrices contrôlant l’étape limitante et des effecteurs allostériques.
Quel est le principal type d’enzyme régulatrice ?
L’enzyme allostérique dont la fixation d’un ligand module d’autres sites.
Quels sont les 3 grands types d’enzymes régulatrices ?
Les allostériques, modulées par modification covalente, activées par clivage.
Comment fonctionne une enzyme allostérique ?
La fixation d’un ligand sur un site affecte les propriétés des autres sites.
Que représente un modulateur allostérique ?
Un composé se fixant non covalemment sur le site allostérique.
