Cavarelli - éléments de structure primaire Flashcards
Quel genre de fonctions exercées par les AA ? 4 exemples.
Catalyse
Transport/stockage
Défense
Régulation
Combien de familles de repliements dénombre-t-on ?
1208
Est-ce que on a un repliement = une fonction unique ?
Non, un repliement peut assurer plusieurs fonctions biologiques.
Comment qualifier le Carbone Alpha des protéines ?
Il est asymétrique !
Pour les protéines naturelles, sous quelles configuration se trouvent les AA (L ou D), sauf exception ?
En L !
Donner un exemple d’AA en configuration D.
Dans les peptidoglycanes des bactéries, pour se défendre contre les protéases.
Sous quelle condiguration R ou S se trouvent les AA en général ?
Configurations S au niveau du Carbone alpha, sauf pour la cystéine (R).
Quels sont les AA hydrophobes ?
GAVLIWMPF
Quels sont les AA chargés ?
DEK(H)R
Quels sont les AA polaires ?
CYNSTQ
Pour l’histidine quelles formes tautomériques peut-on retrouver ?
Le H peut se trouver à deux endroits différents sur le petit drapeau (et donc la double liaison). Peut aussi y avoir des protonations dfiférentes.
Qu’est-ce que les modifications post-traductionnelles ?
il s’agit de modifications covalentes des acides aminés, réversibles, qui jouent un rôle régulateur essentiel dans certains proessus biologiques.
Différenciers les structures primaires, secondaires, tertiaire et quaternaire.
Primaire : séquence d’AA.
Secondaire : disposition spatiale de la chaine principale d’un segment polypeptidique
Tertiaire : arrangement dans l’espace de tous les atomes d’une protéine
Structure quaternaire : arrangement de sous unités entre elles (si il y en a)
A quelle autre liaison ressemble une liaison peptidique ?
Liaison double.
Est-ce que la rotation autour d’une liaison peptidique est izi ?
Non, assez galère.