Catabolisme de lípids Flashcards
quina és la funció dels lípids
producció i emmagatzematge energia
com són els àcids grassos i perque emmagatzemen energia
fortament reduïts i oxidació genera molta energia
s’emmagatzemen de manera compacta
valor energètic
valor molt alt
1g - 9,5 kcal
1g glúc/prot - 4,2 kcal
què són les reserves energètiques humanes
els greixos
com s’obtenen els àcids grassos
per degradació triglicèrids
fosfolípids
pas previ a la degradació dels àcids grassos i lloc
via catabòlica B-oxidació dels àcids grassos
- mitocondri
passos de la degradació dels àcids grassos
- activació dels àcids grassos
- entrada àcids grassos al mitocondri
- reaccions B-oxidació àcids grassos
- activació dels àcids grassos i lloc
àcid gras es combina amb CoA – gràcies ATP
- citosol (aprop membrana mitocondri)
- entrada al mitocondri
acil-CoA + carnitina – entrada a la matriu i la carnitina surt
- reaccions b-oxidació
acil- CoA es degraden i perden 2C
4 reaccions successives
4 reaccions successives de la b-oxidació
deshidrogenació dels acil-CoA
hidratació per mitjà d’enzims
deshidrogenació
trencament enllaç i torna a començar el procés
destí acetil-coa
cicle de krebs i continuar el procés d’oxidació
balanç energètic
total ATP degradació 1 àcid gras = 129 ATP
degradació de fosfolípids
les fosfolipases trenquen enllaços i s’obté glicerina, àcids grassos, àcid fosfòric i comp. no lipídic
- glicerina: glucòlisi
- àcids grassos: B-oxidació