Cas particuliers Flashcards
Quel est la particularité de la thermorégulation chez l’enfant
Le mécanisme n’est pas totalement développé donc il absorbe et produit plus de chaleur
Quel est le besoin protéique d’une enfant
1g/kg
Comment dois s’hydrater une enfant avant-pendant- après l’exercice
avant: ad libitum
pendant: 13ml/kg/h
après: 500mL x 0.5kg perdu
Sur quoi se base-t-on pour déterminer les besoin en protéine d’un adolescent
sa taille (au lieu de son poids)
Les adolescents ont un besoin particulier pour quels minéraux
Fer et calcium
Quelles sont les particularités des besoins hydriques des baby-boomers
1-délai de sudation
2-dissipe moins la chaleur
3-moins de vasodilatation
4-moins de sensation de soif
Quel est le rôle de l’haptoglobine
Réupère le fer lors de l’hémolyse de la GR
Pourquoi avons-nous besoin de plus de fer lors d’exercice
Plus d’hémolyse, moins d’haptoglobine LIBRE, perte de Fer dans urine
Quels sont les 3 types de carence en fer
Taux de ferritine basse
Apport insufisant, puise dans les réserves
Anémie ferriprive (taux de ferritine et hémoglobine)
Vrai ou faux, la carence en fer = baisse d’haptoglobine
FAUX, il y plus de d’hème mais donc nos besoin augmente tandis que le taux d’haptoglobine est le même.
Quel est le taux d’absorption du fer hémique et non-hémique
25% et 5%
Pourquoi les femmes n’ont pas de Fer en quantité suffisante
Elles ont de plus grand besoins et se prive plus
Qu’est ce qui augmente l’absorption du Fer ?
Vitamine C, niveau de ferritine bas,
Qu’est ce qui diminue l’absorption du Fer?
Café, effort, phytate, oxalate, polyphénol
3 facteurs qui fragilisent le globule rouge lors de l’exercice
Température corporelle augmenté, catécholamine, choc osmotique
Comment peut-on prévenir l’hémolyse accru chez les athlète?
- minimum 1 journée de repos/semaine
- antioxydant
- supplément (fumarate)
- alimentation rencontre anref en Fer
Qu’est ce le triade de l’athlète féminin
Trouble alimentaure, aménhorée et ostéoporose
Qu’est ce qui mène a une faible densité osseuse dans la triade?
Baisse d’oestrogene dû aux T.A et perte de menstruation
Qu’est ce que le RED-S
Relative Energy Deficiency in Sport: syndrome découlant de déficit énergétique affectant les fonctions physiologiques
Quels sont les fonctions qui peuvent être détériorées à cause d’un déficit énergétique (RED-S)
- métabolisme
- fonction menstruelle
- santé osseuse
- immunité
- synthèse protéique
- santé cardiovasculaire, gastro-intestinal
Quel est l’énergie disponible nécessaire pour maintenir des fonctions physiologiques optimales
45 kcal/kg FFM/jour
Quel est l’énergie disponible qui représente une réduction chronique
<30 kcal/kg FFM/j
Comment calcule-t-on l’énergie disponible (EA)
EA= (Ei-EEE) / FFM
énergie disponible = (apport énergétique - dépense énergétique à l’exercice) / (poids x %MM)
Quelle est la principale source de vitamine D
Soleil
Dans quels aliments trouve-t-on de la vitamine D ?
Lait, margarine, jaune d’oeuf, saumon, champignon
Quels sont les facteurs qui influent la synthese de vit.D
pigmentation
vieillissement
écran solaire, couverture nuageuse, vêtement
exposition entre 10 et 16h
Quel est le meilleur indicateur de vit.D
25(OH)D
Pourquoi le (25(OH)D) est le meilleur indicateur
Il prend compte de l’exposition au soleil, l’alimentation et les suppléments
Combien de 25(OH)D devrions nous avoir pour ne performance optimale
80-125 nmol/L
À quoi sert la vitamine D
Santé osseuse, système immunitaire, fonction musculaire
Quel est le lien entre la vit.D et la santé osseuse?
La vit.D influe sur le calcium et le phosphore. Elle augmente l’absorption intestinal du phosphore et favoriser la résorption osseuse quand elle est insuffisante.
Qu’est ce qu’une fracture de stress?
Déformation de l’os du a plusieurs micro-fractures
Quels sont les facteurs qui influencent le gain de poids
Génétique Limite physiologique (0.5kg/semaine) Äge (poussée de croissance) Entrainement (force et résistance) Repos (GH) Alimentation
Qu’est ce que le déficit-énergétique 50-50
Réduction de l’apport et augmentation des dépenses
(Perte de poids) Quels conséquences entraine une perte de protéines
Réduction rapide de poids
Fonte de la MM
Diminution efficacité de protéines fonctionnelles
Perte de cheveux, fatigue
(Perte de poids) Quels conséquences entraine une perte d’eau
réduction rapide de poids découpage silhouette diminution de force et endurance acceleration rythme cardiaque augmentation temperature corporelle diminution concentration et augmentation de la fatigue
(Perte de poids) Quels conséquences entraine une perte de gras
perte de poids lente et durable
affinement de la silhouette
facilité accru dans les mouvements
augmentation de la vitalité
Quels sont les recommandations pour la perte de poids
réduire les calorie (pas sauter de repas mais densité énergétique plus faible)
Bon apport protéine et eau
planifier et incorporer collations
