Cap.6 - Conceito de Armazenagem Flashcards
Conceito de Armazenagem
A armazenagem é a denominação genérica e
ampla que inclui todas as atividades de um ponto
destinado à guarda temporária e à distribuição de
materiais.
Funções da Armazenagem
- Criar utilidade de tempo: produtos agrícolas, moda, sazonais, etc.
- Criar utilidade de localização: material certo no lugar certo;
- Criar utilidade de forma: maturação do produto, melhoria daqualidade (fumo, bebidas, etc.).
Objetivos da Armazenagem
Máximo aproveitamento do espaço
Utilização efetiva de Mão de obra e equipamento
Acesso fácil a todos os itens
Movimentação eficiente dos itens
Boa qualidade de armazenagem
Principais operações de armazenagem
Receber: Inclui a recepção de materiais, como devoluções de clientes, produtos acabados de terceiros e itens comprados.
Guardar: Envolve o armazenamento e organização de materiais, como produtos acabados, material em processo e matéria-prima.
Separar: Compreende a separação de materiais conforme as necessidades, preparando-os para as próximas fases do processo.
Expedir: Engloba a movimentação, endereçamento e expedição externa para clientes internos ou externos.
Armazenagem Estratégica
A gestão logística visa estruturar sistemas de distribuição eficientes para atender mercados distantes das fontes de produção, com foco em níveis elevados de serviço.
As instalações de armazenagem desempenham um papel crucial na eficiência para atingir essas metas, dependendo da estratégia de distribuição adotada pela empresa.
Centros de Distribuição avançados
1 fornecedor
1 centro de distribuição
3 clientes
Transit Point
1 fornecedor
1 centro de distribuição
3 clientes e não mantém stocks
Cross - Docking
3 fornecedores
1 centro de distribuição
3 clientes e não mantém stocks
Pré-Requisitos básicos:
* O local de destino do produto precisa de ser reconhecido no momento em que é recebido;
* O cliente precisa de estar pronto para receber o material expedido imediatamente.
Quando considerar:
* Quando se expede para menos de 200 locais, diariamente;
* A saída diária do centro de distribuição é superior a 2000 volumes;
* Quando se recebe grandes quantidades de itens individuais;
* O inventário chega às docas pré-rotulado;
* O centro de distribuição já está no limite de capacidade
Warehouse Management System (Sistema de Gestão de Armazéns)
WMS (Sistema de Gerenciamento de Armazém) integra software e hardware para otimizar a gestão de stock e operações em armazéns, melhorando eficiência em atividades como recebimento, inspeção, separação e expedição
As funções de WMS chegam a um total de vinte, sendo as principais:
* Gestão do inventário do recebimento até à expedição;
* Gestão da força de trabalho para todas as movimentações do inventário;
* Atendimento e verificação dos pedidos;
* Preparação e concretização da expedição;
* Gestão do banco de dados do inventário em tempo real
Objetivos da organização do layout de armazém
- Fazer do armazém um modelo de boa organização
- Minimizar riscos de avarias e perdas nos materiais
- Garantir a segurança do pessoal e dos ativos operacionais
- Propiciar armazenagem mais económica
- Propiciar a flexibilidade máxima
- Propiciar a mais eficiente movimentação de
materiais - Assegurar a utilização máxima do espaço
Fluxo em “U”
Fluxos em forma de “U” são os mais utilizados. Nesse caso os produtos entram pelo recebimento, passam pela “stockagem” nos fundos do depósito e então dirigem-se à expedição que está localizada adjacente ao recebimento do mesmo lado do prédio.
Fluxo em “I”
Operações com o fluxo atravessando o CD adequam-se a operações que são somente instalações de cross-docking ou operações nas quais os períodos de pico de recebimento e expedição coincidem.
Fluxo em “L”
“stockagem” ——> Expedição
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-
-
Recebimento
Atividades de Movimentação
- Rececão (Descarregamento da mercadoria; Atualização do inventário; Verificação da mercadoria – (qualidade/quantidade); Empacotamento)
- Transferência ( movimento físico da mercadoria para um lugar predeterminado, seja armazenamento, “picking” ou expedição.)
- Order Picking ( Envolve a seleção e levantamento dos produtos em inventário, para satisfazer as encomendas dos clientes.)
- Cross - Docking ( Transferência da mercadoria diretamente da receção para a expedição.)
- Expedição (Juntar as encomendas na área de expedição (“staging”); Movimentar as encomendas fisicamente para o veículo de transporte; Controlar as encomendas a serem expedidas; Atualizar o inventário.)
Tipos de Order Picking ( Picking Discreto)
Picking Discreto ( 1 operador por produto; 1 produto por vez; 1 periodo de agendamento)
Vantagens
- + simples
- documentação em papel
- riscos de erros são reduzidos
Desvantagens
- procedimento - produtivo
- tempo de deslocamento grande