Burgundy - AOP of Cote Chalonnaise Flashcards
AOP of
Cote Chalonnaise
[north-south]
BR-MGM
- *Bouzeron AOP**
- (white only!!)*
- *Rully AOP**
- (red & white)*
- *Mecurey AOP**
- (red & white)*
- *Givry AOP**
- (red & white)*
- *Montagny AOP**
- (white only!!)*
Bouzeron AOP
{Burgundy}
White Only!!
100% Aligote
~65 hl/ha~
~10% min ABV~
Soil:
White Marl-Limestone
Rully AOP
{Burgundy}
- *Red - White**
- 23 1er Cru-
Soil:
???
*released 4/15
White
Chardonnay, Pinot Gris
~60 hl/ha~
~11% min ABV~
1er Cru blanc
~58 hl/ha~
~11.5% min ABV~
Red
Pinot Noir
15% Max plantings combined:
Pinot Gris, Chardonnay
~54 hl/ha~
~10.5% min ABV~
1er Cru rouge
~52 hlh/a~
~11% min ABV~
Rully AOP
(blanc)
{Burgundy}
Red - White
-23 1er Cru-
White
Chardonnay, Pinot Gris
~60 hl/ha~
~11% min ABV~
1er Cru blanc
~58 hl/ha~
~11.5% min ABV~
Soil:
???
*released 4/15
Red
Pinot Noir
15% Max plantings combined:
Pinot Gris, Chardonnay
~54 hl/ha~
~10.5% min ABV~
1er Cru rouge
~52 hlh/a~
~11% min ABV~
Rully AOP
(rouge)
{Burgundy}
- *Red** - White
- 23 1er Cru-
Red
Pinot Noir
15% Max plantings combined:
Pinot Gris, Chardonnay
~54 hl/ha~
~10.5% min ABV~
1er Cru rouge
~52 hlh/a~
~11% min ABV~
Soil:
???
*released 4/15
White
Chardonnay, Pinot Gris
~60 hl/ha~
~11% min ABV~
1er Cru blanc
~58 hl/ha~
~11.5% min ABV~
Mercurey AOP
{Burgundy}
- *Red - White**
- 30 1er Cru-
Soil:
???
*released 4/15
White
Chardonnay, Pinot Gris
~57 hl/ha~
~11% min ABV~
1er Cru blanc
~55 hl/ha~
~11.5% min ABV~
Red
Pinot Noir
15% Max plantings combined:
Pinot Gris, Chardonnay
~50 hl/ha~
~10.5% min ABV~
1er Cru rouge
~48 hl/ha~
~11% min ABV~
Mercurey AOP
(blanc)
{Burgundy}
Red - White
-30 1er Cru-
White
Chardonnay, Pinot Gris
~57 hl/ha~
~11% min ABV~
1er Cru blanc
~55 hl/ha~
~11.5% min ABV~
Soil:
???
*released 4/15
Red
Pinot Noir
15% Max plantings combined:
Pinot Gris, Chardonnay
~50 hl/ha~
~10.5% min ABV~
1er Cru rouge
~48 hl/ha~
~11% min ABV~
Mercurey AOP
(rouge)
{Burgundy}
- *Red** - White
- 30 1er Cru-
Red
Pinot Noir
15% Max plantings combined:
Pinot Gris, Chardonnay
~50 hl/ha~
~10.5% min ABV~
1er Cru rouge
~48 hl/ha~
~11% min ABV~
Soil:
???
*released 4/15
White
Chardonnay, Pinot Gris
~57 hl/ha~
~11% min ABV~
1er Cru blanc
~55 hl/ha~
~11.5% min ABV~
Givry AOP
{Burgundy}
- *Red - White**
- 37 1er Cru-
Soil
???
*released 4/15
White
Chardonnay
15% Max plantings combined:
Pinot Gris, Pinot Blanc
~60 hl/ha~
~11% min ABV~
1er Cru blanc
~58 hl/ha~
~11.5% min ABV~
Red
Pinot Noir
15% Max plantings combined:
Pinot Gris, Chardonnay
~54 hl/ha~
~10.5% min ABV~
1er Cru rouge
~52 hl/ha~
~11% min ABV~
Givry AOP
(blanc)
{Burgundy}
Red - White
-37 1er Cru-
White
Chardonnay
15% Max plantings combined:
Pinot Gris, Pinot Blanc
~60 hl/ha~
~11% min ABV~
1er Cru blanc
~58 hl/ha~
~11.5% min ABV~
Soil
???
*released 4/15
Red
Pinot Noir
15% Max plantings combined:
Pinot Gris, Chardonnay
~54 hl/ha~
~10.5% min ABV~
1er Cru rouge
~52 hl/ha~
~11% min ABV~
Givry AOP
(rouge)
{Burgundy}
- *Red** - White
- 37 1er Cru-
Red
Pinot Noir
15% Max plantings combined:
Pinot Gris, Chardonnay
~54 hl/ha~
~10.5% min ABV~
1er Cru rouge
~52 hl/ha~
~11% min ABV~
Soil
???
*released 4/15
White
Chardonnay
15% Max plantings combined:
Pinot Gris, Pinot Blanc
~60 hl/ha~
~11% min ABV~
1er Cru blanc
~58 hl/ha~
~11.5% min ABV~
Montagny AOP
{Burgundy}
- *White Only!!**
- 53 1er Cru-
Soil:
Bajocian Limestone
100% Chardonnay
~60 hl/ha~
~11% min ABV~
1er Cru
~58 hl/ha~
~11.5% min ABV~