Bourgogne Flashcards
1
Q
Det nordligste område i Bourgogne hedder ____ og laver vin udelukkende ved brug af ____-druen
A
Chablis - Chardonnay
2
Q
De to bedste områder i Bourgogne hedder Côte de ___ og Côte de ____, tilsammen kaldes også Côte ___ fordi?
A
- Nuits
- Beaune
- d’Or
Fordi størstedelen af Bourgognes Grand Cru marker ligger i disse områder.
3
Q
De to sydligste områder i Bourgognes hoveddel hedder?
A
Côte de Maconnaise og Chalonaise
4
Q
Ofte opfattet som en del af Bourgogne, men argumenter findes også for at det er en selvstændig region?
A
Beaujolais
5
Q
Tilladte hvidvinsdruer i Bourgogne?
A
Chardonnay og Aligote
6
Q
Tilladte rødvinsdruer i Bourgogne?
A
Pinot Noir og Gamay
7
Q
Hvor bruges Gamay?
A
Beaujolais
8
Q
Bourgogne - Hvilken drue bruges i så lille en grad at man tilforladeligt kan sige at den ikke bruges overhovedet?
A
Aligote
