Bouche et pharynx Flashcards
Que contient le vestibule?
Les lèvres, joues, dents et gencives
Que contient la cavité buccale?
- Processus alvéolaires
- Voûte palatine
- Langue et plancher buccal
- S’ouvre sur l’oropharynx en postérieur
Qu’est-ce qui forme l’anneau de Waldeyer?
- Amygdales palatines latéralement
- Amygdales linguales antérieurement
- Adénoïdes en postéro supérieur
Forment un anneau de tissu lymphoïde dans le pharynx
Quel est le rôle de l’anneau de Waldeyer?
- Production d’anticorps IgA, stables en milieu acide
- Prolifération de lymphocytes B dans les centres germinatifs amygdaliens
Quels muscles forment la loge amygdalienne?
- En latéral: m. constricteur pharyngé supérieur
- Antérieur et postérieur: m. palatoglosse et m. palatopharyngien
Quelles fonctions sont associées à la bouche et au pharynx?
- Respiration, prononciation, résonnance vocale
Alimentation: 1. Gustation
- Mastication
- Déglutition
Quelles sont les 3 types de papilles retrouvées sur la langue?
- Filiformes: nombreuses, fibres afférentes sensitives au toucher 2/3 antérieur
- Fongiformes: pointe et en latéral, 2/3 antérieur et 8 à 10 bourgeons du goût
- Caliciformes (circumvallées): V lingual, jusqu’à 250 bourgeons du goüt
Quelles sont les quatre saveurs fondamentales de la gustation?
- Sucré
- Salé
- Acide
- Amer
Où est perçue la saveur sucrée?
Par les papilles fungiformes sur le bout de la langue
Où sont perçues les saveurs salé et acide?
Par les papilles fungiformes sur les bords latéraux de la langue
Où est percue la saveur amer?
Par les papilles caliciformes au V lingual
Mise à part les bourgeons gustatifs, qu’est-ce qui permet de percevoir les saveurs plus subtiles du goût?
Addition des saveurs tactiles, thermiques et surtout olfactives
Quel trajet emprunte les nerfs gustatifs périphériques?
- Le nerf facial via la corde du tympan transmet les fibres gustatives au nerf lingual (branche du V, trijumeau) pour innerver les papilles fungiformes (deux tiers antérieurs de la langue).
- Le nerf glossopharyngien (IX) via sa branche linguale innerve les papilles caliciformes (circumvallées) du tiers postérieur de la langue.
- Le nerf vague (X) innerve les quelques papilles isolées au niveau de la base de la langue et de la face linguale de l’épiglotte.
Quels nerfs s’occupent de l’innervation motrice de la langue?
Tous les muscles sauf le palato-glosse (nerf X) -> Nerf hypoglosse (XII)
Quels sont les 4 muscles masticateurs et leur innervation?
- Muscle masséter
- Muscles ptérygoïdiens médial et latéral
- Muscle temporal
Innervation du nerf vague
Quel autre muscle a un rôle dans l’ouverture de la machoire?
Muscle digastrique
Quels sont les trois temps successifs de la déglutition?
- Buccal
- Pharyngien
- Pharyngo-oesophagien
Que se passe-t-il durant le temps buccal?
Contenu buccal, préalablement mastiqué et insalivé, est rassemblé et comprimé sur la face dorsale de la langue. Il s’engage entre les piliers amygdaliens antérieurs (correspondant aux muscles palatoglosses.) L’élévation du voile du palais se fait par la contraction des muscles pérystaphylins internes.
Temps buccal se termine lorsque le bol franchit la paroi pharyngée postérieure
Comment se fait l’occlusion du larynx pendant le temps pharyngien de la déglutition?
Rabattement de l’épiglotte sur la glotte, nasopharynx s’obstrue
Comment se fait le rabattement de l’épiglotte sur la glotte?
Élévation de l’os hyoïde et du larynx, possible que si la mâchoire est immobilisée
Comment se termine le temps pharyngien?
La fermeture du larynx effectuée, le bol alimentaire glisse latéralement dans les deux sinus piriformes (hypopharynx)
Qui suis-je? Infection odontogénique qui se propage vers la cavité buccale au-dessus du muscle mylo-hyoïdien avec oedème douloureux dans le plancher de la bouche.
Abcès sublingual
Qui suis-je? Infection des racines dentaires de la deuxième ou troisième molaire qui peut se propager dans l’espace sous-mandibulaire sous le muscle mylo-hyoïdien et tissus mous du plancher de la bouche.
Cellulite sous-mandibulaire ou angine de Ludwig
Quelle peut être une conséquence grave de l’angine de ludwig?
Processus inflammatoire progresse -> déplacement de la langue postéro-supérieur -> détresse respiratoire aiguë
Trachéotomie sous anesthésie locale peut être nécessaire
Quelle est l’antibiothérapie de l’angine de Ludwig?
Amoxicilline ou clindamycine
Qui suis-je? Multiples zones de desquamation des papilles filiformes irrégulières sur la langue
Langue géographique, souvent associée à la langue fissurée
Quel est traitement proposé aux patients avec langue fissurée afin d’éviter l’accumulation de débris dans les crevasses (causant halithose)?
Brosser sa langue après les repas avec une brosse à dents à poils souples pour déloger les particules
Comment traite-t-on la langue chevelue? Quelle en est sa cause?
Traitement en brossant la langue pour enlever les filaments
Croissance excessive des papilles filiformes de la face dorsale de la langue
Quels sont les facteurs prédisposants les plus importants pour développer des ulcères aphteux?
- Allergie
- Problème endrocrinien
- Traumatisme local
- Stress émotionnel
Comment l’ulcère aphteux mineur se manifeste-t-il?
- Sensation de brûlure 24-48h avant l’apparition de l’ulcération
- Douloureux
- Membrane jaune blanchâtre (tissu nécrotique)
Combien de temps dure un ulcère aphteux mineur?
Guérison en une semaine
Quel type d’ulcère aphteux peut laisser une cicatrice après la guérison et persiste 3 à 6 semaines?
L’ulcère aphteux majeur
Quel est le traitement de l’ulcère aphteux majeur?
Application topique d’un onguent à base de stéroïdes
Comment traite-t-on les ulcères aphteux herpétiformes (10 à 100, persistent 1 à 2 semaines)?
Tx symptomatique, faibles doses de corticostéroïdes
Quel virus cause l’herpès labial?
Herpex simplex type 1
Durant quelle période l’herpès est-il contagieux?
Lorsque les vésicules éclatent
Ensuite ils deviennent recouvert de croûte et guérissent spontanément sur 1 semaine
Quel est le traitement de l’herpès labial?
Crème acyclovir 4 à 5x/jour ou antiviral oral
Quelle est la néoplasie la plus fréquemment rencontrée chez les patients atteints du SIDA?
Sarcome de Kaposi
Lésion buccales au palais, gencives
Quel virus est en cause avec l’herpangine?
Virus cocksackie du groupe A
Comment se présente l’herpangine?
Fièvre + mal de gorge + dysphagie haute
Après 24 à 48h: érythème diffus et éruptions vésiculaires sur muqueuse buccale postérieure et pharynx
Guérison en 10 jours
Quel virus cause la maladie pied-mains-bouche?
Virus coxsackie du groupe A
Quels sont des facteurs prédisposants à la candidose buccale (stomatite fongique)?
- Médicaments cortico-stéroïdes
- Immunosuppresseurs
- Diabète
- Radiothérapie
- Immunodéficience
- Néoplasies
- Maladie chronique
- Nouveaux-nés
En quoi consiste le traitement de la stomatite fongique?
Application topique de médicaments antifongiques
Comment traite-t-on la stomatite médicamenteuse?
- Cesser la médication causant l’hypersensibilité
- Antihistaminique et/ou stéroïdes