BLOC 1 COURS 2: macromolécules et explorations de la cellule

Question 1

macromolécule

Answer 1

molécule géante formée par l’assemblage de plusieurs petites molécules organiques

Question 2

4 classes de macromolécules

Answer 2

1. glucide
2. lipide
3. protéines
4. acides nucléiques

Question 3

polymère

Answer 3

molécule constituée de plusieurs unités structurales monomères identiques ou semblables liées entre-elles

Question 4

les protéines

Answer 4

• il en existe des dizaines de milliers différentes.

- elles représentent 50 % de la masse sèche d’un individu

Question 5

les protéines ont une structure tridimensionnelle unique

Answer 5

sont un polymère d’acide aminés repliés dans une structure 3D précise,
ces polymères sont nommés: polypeptides

Question 6

acides aminés

Answer 6

• il en existe 20 différents

Question 7

les acides aminés sont classés en trois groupes différents selon les propriétés physique et chimiques de leurs radicaux

Answer 7

• polaires (hydrophiles)
• non polaires (hydrophobes)
• acides et bases

Question 8

la séquence des acides aminés détermine

Answer 8

la configuration tridimensionnelle de la protéine qui permet à la protéine d’exercer sa fonction.

Question 9

Quatre niveaux d’organisation structurale

Answer 9

1. primaire: séquence des acides aminés
2. secondaires: liaison hydrogène (hélice alpha ou feuillet plissé beta)
3. tertiaire (liaison disulfures (la plupart des protéines commencent à être fonctionnelle à cette étape)
4. quaternaire : 3 sous-unités

Question 10

Dénaturation

Answer 10

facteurs affectant la configuration tridimensionnelle d’une protéine: température (chandail de laine), pH, concentration sels = peut parfois être réversible

Question 11

ADN

Answer 11

acide désoxyribonucléique

Question 12

ARN

Answer 12

acide ribonucléique

Question 13

Rôle des acides nucléiques

Answer 13

permettent aux organismes de reproduire leur équipement complexe d’une génération à l’autre

Question 14

structure des acides nucléiques:

Answer 14

sont des nucléotides liés par des liaisons phosphodiester

Question 15

ADN

Answer 15

matériel génétique

- les activités de toutes la cellule y sont encodées

Question 16

ARN

Answer 16

intermédiaire dans la circulation de l’information de l’ADN aux protéines

Question 17

base azotées

Answer 17

plurines (les plus grosses) 
1. adénine A 
2. guanine G 
pyrimidines (plus petites) 
1. Cytosine C
2. Thymine (dans l'ADN) 
3. Uracile (dans l'ARN)

Question 18

règle d’appariement dans l’ADN

Answer 18

A-T

C-G

Question 19

GLUCIDE

Answer 19

monomère: monosaccharides

fonction: réserve d’énergie / structure

Question 20

LIPIDE

Answer 20

monomère: il n’y en a pas

fonction: emmagasiner l’énergie constituant des membranes

Question 21

PROTÉINES

Answer 21

monomère: acides aminés

fonction: soutien, transport, mouvement, défense, transmission de messages

Question 22

ACIDES NUCLÉIQUES

Answer 22

monomère: nucléotides

fonction: permettent aux cellules de reproduire leur équipement d’une génération à l’autre

Question 23

membrane plasmique (structure)

Answer 23

• Double couche de phosphoglyc.rolipide (tête hydrophile + queue d’acides gras hydrophobe)
• contient des protéines spécialisées

Question 24

membrane plasmique (fonctions)

Answer 24

• barrière sélective

- protection (bouclier)

Question 25

noyau (structure)

Answer 25

• entouré par une enveloppe nucléaire (double membrane – 4 couches de phosphoglycérolipides entrecoupées de pores nucléaires)

Question 26

noyau (fonctions)

Answer 26

• entreposage de l’ADN
• lieu de synthèse de l’ARNm (cet ARN m sort par les pores nucléaires pour aller dans le cytoplasme et se lier, éventuellement, à un ribosome)

Question 27

ribosome (structure)

Answer 27

• deux sous-unités (une grande et une petite)

Question 28

ribosome (fonctions

Answer 28

• assemblage de protéines
  (les ribosomes libres synthétisent les protéines à utiliser principalement au sein de la cellule tandis que les ribosomes liés (au RER ou à l’enveloppe nucléaire) synthétisent les protéines principalement pour la sécrétion.)

Question 29

rédiculum endoplasmique

Answer 29

2 régions (lisse = sans ribosome / rugeux (avec des ribosomes)

Question 30

fonction du REL(fonction)

Answer 30

• synthèse des lipides

- détoxication de drogue et alcool

Question 31

fonction du RER (fonction)

Answer 31

-Soutien physique des ribosomes qui sont responsables de la synthèse;se des protéines sécrétées par la cellule. ces protéines sont ensuite emballées dans des vésicules de transition pour être dirigées vers l’appareil de Golgi

Question 32

appareil de Golgi (structure)

Answer 32

• possède deux faces
  1. cis: près du RER, reçoit les vésicules de transition
  2. trans: donne naissance aux vésicules de sécrétion (qui fusionnent ensuite avec la membrane plasmique pour sécréter les protéines à l’extérieur de la cellule)

Question 33

Appareil de Golgi (fonction)

Answer 33

centre de réception, d’entreposage, de triage et d’expédition des protéines.
N.B: les protéines se déplacent de la face de cis vers la face trans via des vésicules de transition.

Question 34

chemin du RER

Answer 34

RER— GOLGI CIS — GOLGI TRANS— MEMBRANE

Question 35

mitochondrie (structure)

Answer 35

enveloppe faite de deux membranes (donc 4 couches de phosphoglycérolipides au total)

• membrane externe
• membrane interne

Question 36

mitochondrie (fonction)

Answer 36

• site de la respiration cellulaire aérobie (production d’énergie à l’aide d’O2)

Question 37

cytosquelette (structure)

Answer 37

squelette dynamique de la cellule. Il est fait de filaments rigides qui peuvent s’assembler et de désassembler selon les besoins de la cellule

Question 38

cytosquelette (fonction)

Answer 38

• soutien mécanique de la cellule pour maintenir sa forme

- fournir un point d’ancrage aux organites et enzymes