Blandet - fordøjelse og absorption og mave/tarmsystem Flashcards
Hvordan transporteres kostens bestanddele fra enterocytter?
Sendes med vena portae til leveren, hvor en del oplagres, mens andre bestanddele sendes videre til kroppens øvrige væv
Hvad er problemet med indtagelse af fibre og andre planteforbindelser?
De har en hæmmende effekt på optagelse mange mineraler, især calcium, jern og zink
Hvad af funktionen af tarmbakterier i colon?
Bakterierne nedbryder resterne af føde - b.la. en del af kostens fibre - til gasser (der giver tarmluft) og til organiske syrer
Hvor optages organiske syrer dannet ved tarmbakteriernes nedbrydelse af føde?
I tyktarmens enterocytter. Her benyttes de i enterocytternes metabolisme eller sendes til blodblanden, hvor de indgår i kroppens metabolisme
Hvad optages i colon?
Vand og salte
Hvad er det ‘uomrørte lag’ (unstirred layer) i tyndtarmen og funktionen af dette?
- Det er et vandholdigt slimlag af glykoproteiner, som findes om mikrovilli, og igennem dette lag slimlag skal føden optages.
- Funktion: Slimlaget beskytter tarmens celler mod at blive fordøjet af de opløselige fordøjelsesenzymer
Hvad optages i ileum?
- Galdesalte
- NaCl
- vand
Hvor absorberes størstedelen af fødens nedbrydningsprodukter?
Duodenum og jejunum
Hvad optages i jejunum?
MAG’er og fedtsyrer
Hvorfra udskilles natriumbikarbonat, NaHCO3? Og hvad er den videre funktion af henholdsvis natriumioner og bikarbonat i duodenum?
- Pancreas
- Na+-ionerne-funktion: benyttes blandt andet til absorption af glukose, galaktose og aminosyrer ved sekundært aktive Na+-symport-transportmekanismer i tyndtarmens epitelceller
- Bikarbonat: skal neutralisere saltsyre fra ventriklen, så pH øges (fordøjelsesenzymer fra pancreas er kun aktive ved neutral pH-værdi)
Hvor optages direkte mange fedtopløselige lægemidler og kortkædede fedtsyrer?
i ventriklen
Hvor opbevares galdesalte?
I galdeblæren
Hvilket organ udskiller galdesalte?
Leveren
Hvor udskilles trypsinogen fra?
Pancreassekret
Hvornår tømmes galdeblæren?
Når der er fedtrig føde i tarmen
Hvad vil det sige, at galdesalte hjælper til emulgering af fedtdråber?
Galdesalte stabiliserer opbygningen af fedtdråberne i mindre dråber i en vandig opløsning, så lipaserne får en større overflade at virke på
Hvor udskilles lipase?
Ventriklen
Hvor udskilles proenzymet pepsinogen?
Ventriklen
Hvor udskilles IF, intrinsic factor, og hvad er funktionen af dette glykoprotein?
- Ventriklen
- Funktion: nødvendig for absorption af vitamin B12 i tarmen
Ved hvilken pH-værdi er fordøjelsesenzymerne fra pancreas aktive?
Neutral pH-værdi
Hvad er pH i ventriklen og nævn 3 funktioner af denne pH-værdi?
- pH = 1-2
- Funktion:
1) denaturerer proteiner, så peptidbindinger blottes og nemmere spaltes af proteaser
2) dræber bakterier
3) sørger for at proenzymet pepsinogen aktiveres til proteasen pepsin
Hvilken celletype i ventriklen pumper H+ ud i ventrikellumen?
Parietalceller
- OBS! Cl- følger passivt med, og der dannes HCl
Nævn 3 enzymer som udskilles med spyttet og nævn deres funktion
1) Ikke-syrestabil amylase: spalter kulhydrat
2) Syrestabil lipase: spalter triacylglyceroler
3) Lysozom: virker bakteriedræbende ved at nedbryde cellevæggen på nogle bakterier
Nævn to funktioner af slimdannelsen i mund/svælg
1) Letter transport af føde
2) Beskytter cellerne i spiserøret og mave-tarm-kanaler
