Bioenergética Flashcards
Sistema abierto
Hay paso de materia y energía
Sistema cerrado
Solo hay paso de energía
Sistema aislado
No hay paso ni de materia ni de energía
Sistema adiabático
Paso de energía en forma de trabajo
¿Qué es el estado de equilibrio de un sistema?
Cuando la temperatura, volumen y presión se mantienen constantes
Entalpía
Cantidad de energía calorífica de una sustancia
Entalpía de productos menor a la de los reactivos, reacción…
Exotérmica
Entalpía de productor mayor a la de los reactivos, reacción…
Endotérmica
Entropía
Grado de caos de un sistema
“La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma”
Ley 0 de termodinámica
“Energía total=energía inicial-energía perdida”
1ra ley de termodinámica
“Un proceso que ocurre tiende a incrementar la entropía del universo”
2da ley de termodinámica
¿Qué es la energía libre de Gibbs?
Energía que se puede utilizar para realizar un trabajo
Si la energía de Gibbs es negativa…
La reacción es exotérmica y espontánea
Si la energía de Gibbs es positiva…
La reacción es endotérmica y no espontánea
