Bioch Metabolisme Flashcards
Les processus cataboliques :
- permettent la degradation de diverses molecules organiques :
- provenant de l alimentation ou de la synthese endogene, en composes plus simples.
- ces new molecules peuvent servir de precurseurs pour la synthese denos propres constt (glucides, lipides, protd…) ou etre degradees en produits plus petits encore qui seront elimines de l organisme
-
Liberent de l energie,
- qui apparait principalement sous ATP
- cette energie est utls poru les diverses activites vitales, y compres les processus anaboliques de biosynthese moleculaire
Les processus anaboliques :
- a l inverse du catabolisme, ils permettent des biosyntheses moleculaires et consomment de l energie
Organisation des voies anaboliqes et cataboliques dans la cellules :
-voir image et donner le nom et la fonction
- structr :
- Memb plasmique : transport, recpt hormonaux
- Lysosomes : digestion intracell de macromolecules
- app de golgi : maturation et secretion des prot
- RER + ribo : biosynthese des prot
- noyau : replication, transcription et modification post transcriptionnelles
- peroxysome ; metabolisme du peroxyde d hydrogene
- nucleole : synth des ribosomes
- mitoc : CK, oxydation des AG, PO, cycle de l uree, synthese de l heme
- RE lisse : synthese des steroides, synthese des phospholipides, metabolsime des xenobiotiques
- particules de glycogene : synthese, stockage et degradation du glycogene
- cytoplasme : glycolysem gluconeogense, shunt des pentoses, synthese des AG, cycle de l uree, synthese heme
- La glycolyse la gluconeogenese et la syntheses des AG : cytosol
-
oxydation des AG, CK, PO : mitoch
*
Controler separement les voies anaboliques et cataboliques
- Les voies anaboliques et cataboliques sont regulees en fonction des besoins de l acellules (degradation de substrats est actv si la cellules a besoin d energies, alors qu un exces d energie stimule la synthese de reserve).
- Sans regulation , la degradation des reserves se produirait au fur et a mesure de leur constition (cycle futile)
- 2 possiblt existent pour controler separement les voies anaboliques et cataboliques :
- les deux voies fonctionnemtn dans des compartiments cellulaires diff. La regulation s exerce surtout au nv du transport d un compartiment a l autre
- les voies de synthese et de degradation coexistent dans le meme compartiement cellulaire, mais les enzymes catalysant ces reactions sont controlees individuellementm souvent par des regulateurs allosteriques
Le principe d action des effecteurs allosteriques
- Molécule se fixant à un site allostérique d’une enzyme allostérique :
- ce qui entraîne un changement de configuration ayant pour conséquence soit une augmentation (effecteur positif), soit une diminution (effecteur négatif) de l’activité enzymatique.
- C’est habituellement un intermédiaire d’une voie métabolique
- Au sens strict, Un effecteur allostérique remplit 3 conditions :
- C’est une molécule autre que le(s) substrat(s) ayant un ou plusieurs sites de fixation sur l’enzyme.
- Le(s) sites en question est(sont) distinct(s) du site catalytique.
- La liaison de l’effecteur allostérique entraîne des changements conformationnels propagés à l’échelle de l’enzyme entière et à l’origine d’une activation ou d’une inhibition.
- On parlera ainsi d’activateurs et d’inhibiteurs allostériques.
- Regulation par des enzymes ;
- agissent dans les 2 voies
- reversibles
- choisir des cibles diff dans lels 2 voies
- enzymes diff, catalyse diff, activation et inhb diff
- phosphatase + facile que la kynase (need ATP)
- prc ou abs du regulation allostrq est controle par hormone permettant donner ou pas glucose ou pyruvate
Vitamines et coenzymes :
- Vitamines liposolubles
- Vitamines hydrosolubles :
- ils sont importants pour le fonctionnement de l organisme
- Vitamines :
- ne synth pas suffisament pour nos besoins donc c est fournis dans l alimentation
- Vitamines liposolubles :
- A : retinol, -al
- antioxydant, vision
- D : cholecalciferol
- metabo du ca2+, mineralisation de l os, pas synthese si pas expo au soleil
- maladie : rachitisme car abs mineralisation des os
- E : alpha tocopherol
- antioxydant
- K : menaquinone
- activation de facteurs de la coagulation par gmma carboxylation
- A : retinol, -al
- Vitamines hydrosolubles :
- les cofact sont obtenus par alimentation + partie vitaminique
- B1 : Thiamine
- Cofact : Thaimine pyrophosphate (TPP)
- Enzymes : Pyruvate DH (decarboxylation oxydative du pyruvate), alpha cetoglutarate DG (CK), trans cetolase (shunt des pentoses)
- Remarques : une deficience en Vit B1 conduit au beri beri
- B2 : Riboflavine
- Cofact : Flavine adenine dinucelotide (FAD, FADH2)
- Enzymes : succinate DH (CK), pyrvate DH, complexe 1 (systeme transmetteur d electrons), acyl coA DH (beta, oxydation)…
- Remarques : transpo de H
- B6 : Pyridoxine
- Cofact : Phosphate de pyridoxal
- Enzymes : transaminases, decarboxylases, ALA-synthase (synthese heme), glycogene, phosphorylase
- Remarques : LA vitamine du metabo des aa
- B12 : Cobalamine
- Enzymes : MMCoA mutase (metabolisme des AG impaires), methyl transferase (groupes monocarbones)
- Remarques : implq indirectement dans les meca de synrhese des bases puriques, une divience en Vit B12 conduit a une anemie pernicieuse (megaloblastiquem de Biermer)(hematopoitq)
- Acide pantothenique :
- Cofact : CoA
- Enzymes : >70 enzymes (metabolisme des glucides, lipides, aa)
- Remarques : transp groupement acyl
- Biotine :
- Cofact : Biotine
- Enzymes : pyruvate carboxylase, acetyl CoA carboxylase, propionyl CoA carboxylase
- Remarques : LA vit des carboxylations (fixe CO2 trsf sur autre subst)
- Acide folique :
- Cofact : Tetrahydrofolate (FH4)
- Enzymes : enzymes du metabo des groupements mono carbones
- Remarques : une deficience en folate conduit a une anemie megaloblastq chez l adulte (hematopoietq) et a des malformations du tube neural chez les foetus
- PP : Niacine
- Cofact : Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+, NADH + H+) et Nicotinamide adenine dinucleotide phosphate (NADP+)
- Enzymes : tres nombreuses deshydroenases
- Remarques : une deificience en niacine conduit a la pellagre (dermatites, diarrhees, demence) et transp H
- Acide lipoique
- Cofact : Acide lipoique
- Enzymes : Pyruvate DH, alpha cetoglutarate-DH
- Remarques : pas vitamine car synthetysable et en tandem avec B1
- C
- Cofact : acide ascorbique
- Enzymes : oxydase a fonction mixte (synthese OH pro, carnitine, nor adrenaline…)
- Remarques : une deficience en vit C entraine une fragilite capillaire et le scorbut si la carence est imp
Vitamine hydrosolubles
- 3 ensymes utls B1 :
- PDH
- alpha CGDH : metabo energetique
- transcetolase : shunt des pentoses
- B2 :
- dans le FAD
- B6 :
- pour le metabo des aa
- B12 :
- metabo du propionyl CoA
- passg du methyl du FH4 a Met
- acide pantothenique dans la CoA
- biotine pour les carboxylations (requiert ATP0
- acide folique pour les grp mono carbones
- PP dans le NAd et le NADP
- NAD et FAD servent a la production d energie en general
- NADP aux syntheses
- Generatrice d Energie :
- pour l utilisation des lpd, glucides, aa :
- B1 : TPP
- B2 : FAD
- B6 : La vit des aa
- PP : NAD
- Biotine La vit des carboxylation
- Acide panthotenique : CoA
- Acide lipoique
- si manque des ces vit :
- tissus a aug rapide (peau, intestins, muqus)
- tissus gros conso d energie (nerfs, cerveau)
- pour l utilisation des lpd, glucides, aa :
- Hematopoitq : sang GR
- synthese ADN :
- Acide folq ou folate
- B12
- si carence :
- cell qui se divisent (ncstt synthese ADN) mais pas division rapide et touchent precurseur GR et donnent anemies
- synthese ADN :
- Vit C :
- synthese carnitine : mobilisation energetique des graisses
- synthese collage
- carences :
- scorbut
- petechies : micro-hemorg dans peau du nez, capplr explosent et relache sang (alcoolq)
- fatigue
Definitions :
- Vitamine :
- Cofacteur :
- Coenzyme :
- Grp prosthetique :
- Cofact vitaminq/non vitaminq :
- FADH2 et NADH + H+ :
- HS-CoA :
- Vitamine :
- compose orga neccss en pett qntt au bon fonctionnement de lorganisme et dont tout ou partie doit provenir de l alimentation
- Cofacteur :
- compose organisuqe non peoteinique necessaire a l actv d une enzyme. Un cofact revient tjrs a son etat inital
- Coenzyme :
- classe de cofact transportant des grp chimq entre enzymes
- ce sont des co substrats lies a l enzyme seulemt de facontransitoire
- Grp prosthetique :
- classe de cofact lies de facon covalente a une enzyme et partiipant a la cataluse de la reaction
- Cofact vitaminq/non vitaminq :
- cofact contenant (acide folique, CoA, NAD+, FAD) ou non (heme, ATP, coenzyme Q, BH4) une vita dans leur struct
- FADH2 et NADH + H+ :
- FAD et NAD+ sont des transporteurs d H
- un atome H est forme d un proton H+ et electron e-
- NAD+ acccpt 1H+ et 2e- pour donner NADH
- comme on part generalement de 2H, il reste un H+, d ou la notation NADH + H+ pour la dorme reduite
- par commodite, on ecrit NADH2
- HS-CoA :
- fonction comme un transporteur d acyle
- acyle est porte par une fonction sulfhydryle (SH) que l on met en evidence dans HS-CoA ou CoA-SH
- CoA symbolise toout le reste de cette molecule relativement complexe
L energie libre
- La direction des reactions chimiques, en particulier les reactions du metabo est dictee par la variation d energie libre, ∆G.
- ∆G : KJ/mol ou anciennement Kcal/mol
- 1 cal = 4.184 J
- la fraction de l energie totale d un systeme que celui ci echange avec son environnement au cours d une transformation a temperature et a pression constantes et qui est dispo pour effectuer un travail
- Sens :
- comme l eau s ecoule du ht vers le bas de la montagne, toute reaction a lieu spontanement des molecules dont l energie lb est la plus grande vers celles qui est plus petite, cad dans le sens d un ∆G<0 : reaction libere energie, reaction exergonique
- si ∆G>0 : la reaction ne peut pas se passer spontanement dans le sens indique, endergonique (n est possb qu avec un apport energetique exterieur)
- ∆G predit si la reaction est possble, sans renseigner sur la vitesse de la reaction. La vitesse depend de l Ea, qui est l energie a investir pour passer des reactifs a l etat de transition. L etat de transition represente le col energetique quil faut passer pour obtenir les produits.
- Ea faible : reaction rapide, ∆G<0
- Ea eleve : reaction pas lieu, quel que soit ∆G
- Ea determine la vitesse a lq se passe une reaction exergonique
- Un catalyseur :
- aug la vitesse de reaction en abaisant Ea.
- influence ni ∆G ni le sens de la reaction
Definir la biochimie :
- comme la science q pour objet d etude des reactions chimiques ayant lieu au sein de la matiere vivante.
- bio moleculaire :
- etude des processus moleculaires qui permettent la perpetuation et la conservation de la struct vivante au nv du genotype
- bio struct et metablq :
- etude de l astruct et des prop chimiques des molecules constt la matiere orga
- et des reactions chimiques qui permettent la transformation et l utilisation de la matiere et de l enegie prellevees dans l environnmenet pour assurer la conservation de la struct vivante au nv phenos
Variation d energie libre standard ∆G*’
- pour une reaction chimique, ∆G est fonction de 3 factuers :
- la nature chimique et energetique de la reaction (caract par ∆G*’)
- la temp
- le quotient reactionnel : prend en compte les concentrations de tous les partenaires de la reaction
- Dans les conditions strandard :
- Pression : 101,3 kPa ou 1 at
- Temp : 298 K
- pH : 7
- concentration initiales : [A] = [B] = [C]= [D]= 1 M sauf si protons participent a la reaction : 10^-7 M et on considere que la concentration de l eau vaut 1M (meme si elle vaut 55.5M)
- ∆G*’ : * = conditions standard et ‘ pH=7
- Dans les conditions reelles de la vie cellulaire :
- temps pas 298 K mais plus 310 K
- concentrations initiales des prod et react pas 1M mais inf a 1M
- ∆G = ∆G*’ + RTln [C][D]/[A][B]
-
∆G* sans le ‘ : valeur de ∆G dans les conditions standard du chimiste :
- reactifs et produits restent a une concentration de : 1M au cours de la reaction
- Temps : 298 K
- p = 1 at
- Comprendre que ∆ ≠ ∆G*’, seul ∆G determine si la reaction est spontanee ou non.
- Plus les reactifs sont abondants (et les produits peu concentres) plus la reaction est favorisee
- A l eq le quotient reactionnel est egal a la constt d equilib K’eq
- Lorsq les reactifs sont en exces par rapport aux produits (Qreact diminue), ∆G diminue )la reaction est favorisee)
- Influence de ∆G*’ et de la concentratoin des reactifs sur ∆G pour une reaction a ∆G*’>0 ou des reactifs donnent des produits
Energie libre, enthalpie, entropie
- L enthalope est equivalente a la chaleur
- L entropie est une mesure de l homoffeneite (plus le systeme est homogene, plus l enthropie est grande)
- ∆G = ∆H - T∆S
- une reaction chimique est favorisee si :
- l energie investie pour cassser les liaisons chmiques est plus petite que celle qui est recuperee par la formation des nouvelles liaisons. La reaction libere alors de la chaleur, est est exothermique, sa variation d enthalpie ∆H (variation de chaleur liberee lorsq casse des liaisons) est negative, ∆H<0 (chaleur sort du systm)
- l homogeneite du systeme augmente. La variation dnetropie ∆S est alors positive, ∆S>0. L entropie mesure l homogeneite et sa contribution enegertique depend de la temp T
- Exemple :
- la combustion du glucose peut se produire spontanement
- elle est exothermique (les liaisons formees sont plus stables qu au depart) et s accompagne d une augmentation de lentropie
- car 13 molecules (CO2, H2O) sont produites a partir de 7, dont l une est tres ordonnee (le glucose).
- la contribution de l entropie dans les reactions chimiques est en general mineure. Elle devient importante dans des reactions ne faisant pas intervenir de scission de liaisons covalentes (liaison anticorps antigene)
Reactions couplees :
- de nombreuses reactions metaboliques qui se produisent dans l organisme sont caract par un ∆G>0. c est le cas des voies de synthese.
- Ces reactions sont couplees a des reactions ayant un ∆G<0, de maniere a ce que l energie degagee par la reaction ∆G negatif puisse entrainer la reaction possedant un ∆G positif dans le sens voulu.
- Le couplage entre les deux reactions exige la formation d un intermediaire chimique commun aux deux chaines reactionnelles.
- La quasi total des reactions de synthese du metabolisme requiert un couplage avec une reaction exergonique. Le couplage se ffait par un intermediaire reactionnel commun entre les deux reactions (souvent une forme activee d un metabolite)
- En general, les reactions X –> Y font intervenir la scission de l ATP en ADP+Pi. Cette hydrolyse evolue avec un ∆G negatif (∆G*’ = -7,3 kcal/mol) et libere donc une qntt importante d energie.
Les liaisons riches en energie ou haute energie :
- Attention :
- ne pas confondre les notions d energie de liaison et de liaisons riches en energie
- Liaisons riches en energie :
- ont une energie de laision faible et sont donc relativement instables. Il suffit dinversir peu d energie pour les scinder
- Energie de liaison :
- alors uqe les produits formes ont des energies de liaison plus elevees et sont donc plus stables. Ce n est pas la scission proprement dite qui livere l energie mais l hydrolyse (cad la scission de la molecule d eau et de la liaison riche en energie et la formation des nouvelles liaisons)
- des liaisons dont l hydrolyse evolue avec un ∆G*’< ou egal a -7 kcal/mol
- elles s hydrolysent avec un ∆G largement negatif pour un ou deux des motifs suivants :
- la liaison est affaiblie par une tension interne (deux charges negatives voisisnes)
- la liaison empeche un compose d acceder a un etat plus stabilise soit en limitant les formes de resonance soit en empechant une isomerisation
- Mecanismes de stabilisation des produits d hydrolyse de composes a laisions riches en energie :
- Nucleotides di ou tri phosphate :
- ATP : ∆G*’ = -7,3 kcal/mol
- stabilisation des produits d hydrolyse et disparition des tensions internes
- Isomerisation et/ou resonance
- Acyl phosphates :
- 1,3 bisphosphoglycerate : ∆G*’ = -11,8 kcal/mol
- stabilisation des produits d hydrolyse et disparition des tensions internes
- Isomerisation et/ou resonance
- Enol phosphate :
- Phosphoenolpyruvate : ∆G*’ = -14,8 kcal/mol
- Isomerisation et/ou resonance
- Thioesters :
- acetyl CoA : ∆G*’ = -7,5 kcal/mol
- Isomerisation et/ou resonance
- Guanidine phosphate :
- phosphocreatine : ∆G*’ = -10,3 kcal/mol
- Isomerisation et/ou resonance
- Nucleotides di ou tri phosphate :
Exemple de substances possd des liaisons a haute energie :
- ne sont pas tres heureuses, ne veulent que divorcer l une de l autres
- ce sont des liaisons faibles au depart et une fois qu on casse et reforme avec d autres avec H20, on a fait disparaitre les tensions interne peu stables.
- Pq l ATP est elle une molecule a haute energie ?
- ATP est un nucleoside triphosphate dont le ribose par son C5, est uni par une liaison phosphoester au 1er groupm phosphoryle å (alpha). ce grpm etant uni au 2eme ß et le 2eme au 3eme ∂ (gamma) par liaison phosphoanhydride.
- Au pH physio la molecule est ionisee
- la grd ≠ d energie lb entre l ATP et ses produits d hydrolyse. ADP et Pi tient a :
- l instabilite moleculaire de l ATP due a la repulsion electrostatq des charges neg portees par les grpm phosphoryles
- la moindre instabilite de l ADP due a cette repulsion
- la stabilisation de l ADP par ionisation
- la stabilisation par resonnace du phosphate par delocalisation de la double liaison (l ion H+ n est pas lie a un atome d oxygene en particulier, l echangisme est un facteur de stabilite
- de maniere G les produits d hydrolyse des autres composes phosphorles et des thioesters riches en energie sont stabilisess par ionisation, resonance ou isomerisation
- il existe 7 formes de resonances des phosphates sur ATP et lorsq formation de ADP + Pi les formes de resonnances passent a 9. Ces formes de resonances s accompagnent de charge negatives sur lees oxygenes
- Seules les 2 liaisons phosphoanhydride sont a haut potentiel d hydrolyse la liaison phosphoester est ordinaire.
-
Enol-phosphates :
- l acide phospho enolpyruvique, eliminant un H2O et relachant un H3PO4 donnant un acide pyruvique (forme enol) qui n est pas tres heureux dans cette configuration et prefere s isomeriser en forme ceto
-
Acyl phosphates :
- possede une liaison phosphoester (pas haute E, liaison phospho ester qui elimine une molecule d eau entre un alcool et acide phosphorique) et une liaisons ahnydride mixte (resulte de l’elimination d un H2O entre l acide carboxlique)
- acide 1,3 bisphosphoglycerique va devenir un acide 3 phosphoglycerique
-
Thioesters :
- Acetyl CoA elimine H2O et lache un HS-CoA pour donner une acide acetique
-
Guanidine phosphates :
-
Phosphocreatine :
- dans le muscle au repos et +++ ATP on peut phosphoryler la creatine en phosphocreatine. Lorsq le muscle utls ATP, elle diminue et n arrv pas a resynthe de l ATP en suffissance, utl pour un joker de la creatine pour fournir un phosphate a haute enegie (reserve suppd ATP)
- Phosphocreatine elimine H2P et relache H3PO4 pour former de la creatine avec la formation d une forme de resonance en hydrolysant le phosphate
-
Phosphocreatine :
CF IMAGE POUR LES REACTIONS CHIMIQUES
4 poins importants concernants les liaisons a hautes energies
- ATP passe de peu la liasion a ht E, mais la plus basse :
- cf image
- liaison ht E de l ATP est utls pour synth des particule relativement normale
- Liaisons anhydrides (formees entre 2 acides) : Ht energie
- liaison ester pas haute energie
- liaison thioester sont ht E : moins stable que la liaison ester
- moins il ya de mvm d electrons moins de stabilisation
- si on veut hydrolyser ue liaison thioester, l E quil faut invertir pour couper la liaison est relativement faible. Il faut investir + d E poour liaison ester car il faut commencer par la destabilisation et apres la scinder
- peu d investissement pour la liaison thioesther maisn on recep autant par la stabilisation de sproduits des l hydrolyse et arrv a ∆G*’ = -7,5 kcal/mol
- L E ne vient pas de la scission :
- scinder liaison = tjr E mm pour des liaisons faibles
- l E ne vient pas de la scission
- l E provient de l hydrolyse
- scinder liaison Ht E, scinder liaison eau = obtention produits
- ++ energie lorsq on refait les produitss de l hydrolyse : benefices si au moins 7 kcal/mol
- Ea est souvent >> ∆G ou ∆G*’ :
- on peut garder ATP dans le congelateur sans que l hydrolyse se passe
- il faut vaincre une Ea pour passer ATP -> ADP : etat intermediaire durant lequel on va hydrolyser cet ATP
- ATP + H2O donne ADP + Pi avec une difference de -7,3 kcal/mol et une Ea ~ 50-100 kcal/mol
- on peut garder ATP dans le congelateur sans que l hydrolyse se passe
Les reactions de synthese de l ATP :
- L ATP est synthe par phosphorylation de ADP :
- ADP + Pi -> ATP + H2O
- D ou vient l E necess a cette reaction endergonique ? Il existe 2 modes de phosphorylation fondamentalement diff :
- Les reactions de phosphorylation liees au substrat:
- ces reactions realisent un couplage entre la reaction de synthese de ATP et une reaction d hydrolyse d une molecule riche en E
- elles ont lieu aussi bien en anaerobiose qu en aerobiose
- elles contribuent a la formation de moins de 10% de l ATP cellulaire
- 2 variantes possibles :
- le transfert sur ADP du groupement phosphryle avec sa liaison riche, d une molecule phosphorylee dont le ∆G*’ d hydrolyse est plus negative que celle de l ATP
- le transfert separe d un phosphate et d une liaison riche issue d une molecule dont la ∆G*’ d hydrolyse est plus negative que celle de l ATP sur ADP
- Les oxydations phosphorylantes et les photophosphorylations :
- elles realisent un couplage entre oxydation et phosphorylation en ults l energie cree par un gradient de protons de part et d autre d une membrane cellulaire (membrane interne mitochondriale ou membrane du thalycoide des chloroplastes)
- elles n ont lieu qu en aerobiose
- elles contribuent a la formation de plus de 90% de l ATP cellulaire
Le CK (cycle de Krebs) = cycle cytrique = cycle des acides tricarboxyliques
*les reactions
- Les reactions :
-
Condensation de l acteyl CoA et de l oxaloacetate en acide citrique (le 1er acide tricarboxylique du cycle) :
- la synthese de la liison entre le Cmethylique et l acetyl CoA et le C carboxylique de l oxaloacetate (grpm acetyle se fixe a reculons sur l oxaloacetate) utls l E lb par l H tres exergonique de la liaison thioester de l acetyl CoA
- formation d une liaison C-C par condensation d un ester avec un aldehyde ou une cetone
- consomme un H2O
- libere une molecule de CoA utls pour former une autre molecule d acetyl CoA
- irreversible
- limitante : l une des etapes de la regulation du cycle
- cette reaction app aussi au cycle pyruvate-malate:
- grace a la navvette de l acide citrique, l acetyl CoA d originie glucidique passe de la mitochondrie dans le cytosol ou il est substrat de la synthese des AG
- enzymes : citrate synthase (CS)
- l acide citrique produit de la 1er reaction donne son nom au cycle
- CK : nom du decouvreur
- cycle des acides tricarboxylique : l acide cytrique est le 1er des 2 acides tricarboxylq du cycle
-
Isomerisation du citrate (alcool tertiaire) en isocitrate (IC) (le 2eme acide tricarboxylique du cycle, un alccol secondaire facilement oxydable, alors que le OH tertiaire du citrate ne peut etre oxyde)
- a lieu en 2 temps :
- deshydratation du citrate en un acide tricarboxylique intermediaire insature, le cis-aconitate
- rehydratation du cis aconitrate en isocitrate, le H2O se fixant al envers sur la double liaison
- reversible
- enzyme : aconitase
- a lieu en 2 temps :
-
Decarboxylation oxydative de l isocitrate en å-cetoglutarate (åCG) :
- a lieu en 2 temps :
- deshydrogenation de l isocitrate en oxalosuccinate (instable)
- decarboxylation de l oxalosuccinate en å-cetoglutarate
- produit 1 CO2 et 1 NADH,H+
- irreversible
- limitante : l une des etapes de la regulation du cycle
- enzyme : Isocitrate deshydrogenase (ICDH) a coenzyme NAD
- a lieu en 2 temps :
-
Decarboxylation oxydative de l å-cetoglutarate en succinyl-CoA : cette reaction est comparable a la reaction de decarboxylation oxydative du pyruvate en acetyl-CoA
- consomme 1 CoA
- produit 1 CO2 et 1 NADH,H+
- irreversible
- limitante : l une des etapes de la regulation du cycle
- enzyme : å-cetoglutarate deshydrogenase (åCGDH),
- complexe multienzymatique forme de 3 enzymes et fonctionnant avec 5 coenzymes (TPP, acide lipoique, CoA, FAD et NAD)
- complx qui catalyse la reaction chimiquement complq fact essentl enzyme qui va inhiber, diminuer l E et donner des symptomes
- les 2 carbones elimines sous CO2 ne sont pas ceux du groupm acetyle qui vient d entrer dans le cycle, mais les atomes de carbone carboxylique de l oxaloacetate qui s est condense a ce grpm acetyle.
- les 2 atomes de C de ce dernier seront elimines au cours des tours de cucle suivants
- decarboxylation : moyen pour la cellule de se debarasser des atomes de carbone presq totalement oxydes
-
Phosphorylation liee au substrat du CDP par le succinyl CoA qui est transforme en succinate (S) :
- produit 1 GTP
- c est la seule reaction du cycle qui produit directemenr un nucleoside triphosphate. Le GTP eset ulterieurement converti en ATP par la nucleoside diphosphate kinase
- chez les plantes et bact cest ADP lui meme qui est phosphoryle
- cette reaction conservant l E implq une etape intermediaire dans lq l enzyme lui meme est phosphoryle
- enzyme : succinate thiokinase
-
Deshydrogenation du succinate en Fumarate (la double liaison est en trans) :
- produit 1 FADH2
- reversible
- enzyme : succinate deshydrogenase, a coenzyme FAD proteine intrinseque de la memebrane interne mitoc et app au complexe 2 de la chaine respi
- pq FAD et pas NAD ? :
- qd une double liaison est creee le ∆G de la reaction est insuffidant pour assurer la reduction du NAD+. C est donc le FAD dont la reduction est energetqm moins gourmande qui intervient
-
Hydratation du fumarate en L-malate :
- consomme 1 H2O
- reversible
- enzyme : fumarase
-
Deshydrogenation du L-malate en oxaloacetate (regenere il repart pour un tour) :
- produit 1 NADH,H+
- reversible
- cette reaction fonctionne dans lautre sens au cours de la neoglucogenese
- enzyme : malate deshydrogenase (MDH) a coenzyme NAD
Remarques sur le CK :
- Le CK est mitoc.
- le CK ne tourne que dans un sens:
- Cela est du aux reactions, 1,3,4 qui ont un ∆G*’ (2 reactions a ∆G*‘ particulierement negatif (-7 et 0 9 kcal/mol))suffisamnt negatif pour etre irreversible et
- entrainer les reactions 2,6,7 qui sont reversibles et
- meme la 8, fortement endergonique dont la produitm l oxaloacetate est aspire ar la reaction de condensation avec l acetyl CoA.
- La reaction 5, tres exergonique est couplee a une reaction de phosphorylation de substrat que ce qui fait remonter la valeur du ∆G*’
- Les carbones de l acetyl CoA sont marques par une etoile et un point pour permettre de suivre leur devenri (cf image) A partir du succinate, un compose symetrq, les deux groupm carbox ne peuvent plus etre distingues l un de l autre
- La succinate DH fait partie du complexe 2 du systm transmetteur d electrons (STE) dans la membrane interne de la mitochondrie. Les electrons portes par le FADH2 sont transferes directemenr au STE
- L arsenite (AsO2-) inhb le complexe de l å cetoglutarate DH et celui de la pyruvate DH qui lui est semblable en bloquant l un de ses co facteurs vitaminiques, l acide lipoique. Une autre forme de l arsenic, l arsenate (AsO43-) affecte la production d energie de la glycolyse.
- L ATP peut aussi ihnb le cycle :
- si suffisament abondant, inhibition du CK. L isocytrate ne pas pris en charge donc accumulation. Le citrate va aussi s accumuler et donc impossible de revenir a l acetyl CoA et oxalocetate car citrate synthse est uni-D.
- comme il y a accumulation, la concentration atteint une limite donc sortie de la mitoc qui transprt acytrate et le cytrate reflux hors de la mitoc
- CK consommation :
- CH3-CO~S-CoA (acetyl CoA)
- HS-CoA
- H2O
- CK produit :
- coenzymes reduites
- NADH,H+
- FADH2
- coenzymes reduites
-
Sort du CK :
- CO2
Le CK : voie metaboliq mitoc
*fonctions :
- Metabolisme de l acetyl- CoA en codition aerobique :
- le CK n est pas un meta acetyl- CoA si pas oxygene
- Flux de carbones des aa vers le glucose :
- en periode de jeune, la glycemie (glucose dans le sang diminue) et le dois doit synth le glucose par la glycogenese necsst unes ource de carbone (prot, aa)
- metabolisme des aa suivants une partie du CK qui sont investit dans la glycogenese
- en periode de jeune, la glycemie (glucose dans le sang diminue) et le dois doit synth le glucose par la glycogenese necsst unes ource de carbone (prot, aa)
- Production de metabolites poru des syntheses (Heme, Gluc, aa)
Bilan chimique du CK et de la phosphorylatio oxydative (PO):
CH3-CO-SCOA + 2H2O + GDP+Pi + 3NAD+ FAD(entre CK) -> HSCoA + 2CO2+ 3NADH2 + FADH2 + GTP(sort CK)
I
GTP + Pi = GTP + H2O
3NADH2 + FADH2 + 2O2 -> 3NAD + FAD+ 4H2O
elimination des deux cotes de la fleche
I
Chimiquement : CH3-CO-SCoA (Acetyl CoA) + 2O2 -> HSCoA + 2CO2 + H2O
Energetiquement : 10 ATP / Acetyl CoA
- 2O2 : nv de la phosphorylation oxydative
- Bilan chmq du CK :
- on prend de l acetyl CoA, 2O2, qu on retrouve de la CoA, du CO2 et H2O
- le groupement acetyl est brule avec l oxy donnant CO2 et H2O : PRODUITS COMBUSTION
- c est ce que brule le CK
- cette combustion lb de l E qui permet la synthese ATP
- Le CK metabo l acetyl CoA en AEROBIE (ncss oxy), cepend l oxy est visible nul part dans le cycle :
- le CK fonction dans la plupart des cellules suaf GR (depourvus de mitoc)
- CK est couple a la PO
- PO : necess pour reoxyder les CoA reduites, NADH2 et FADH2
- dans le CK :
- 4 desydrogenases
- 3 NADH2
- 1 FADH2
- Isocytrate desydogenase :
- si abs isocytrate : isocytrate desydrogenase ne fonctionne pas car necsst son substrat
- substrat = isocytrate
- co-subst = NAD+ qui accep les H de l isocytrate
- si abs NAD+ : pas fonction isocytrate desydrogenase
- Si abs oxy :
- CK fonctionne suelemtn qq secondes, du moment ou NAD+ reduit en NADH2 => plus NAD+
- pas NAD+ - pas subst - isocytrat deshydrogenase - pas susbt - å cetoglutarate deshydrogenase - pas substrat - malate desydrogenase- STOP CK
- comment refaire NAD+ ?
- reoxyd NADH2 sur oxy sur la PO - CK- recommence
- 4 desydrogenases
- Certaines reactions du CK sont utls pour convertir les chaines carbonees des aa glucoformateurs en malate.
- La GNG est actv dans le foie (et dans une moindre mesure dans le rein).
- La GNG utls le malate qui sort de la mitoc pour former du glucose
- La transformation d å cetoglutarate et de succinyl CoA en malate permet de generer de l ATP (directement ou via les coenzymes reduites). Cette E peut etre reccp par la cellule intestinale (1er partie dans l entherocyte puis les carbones sont transp au foie sous forme d alanine pour alimenter le GNG)
La PO : mode de formation de l ATP
- 10% de l ATP est produit au niveau du substrat. La synthese d ATP est coulee a une reaction chimique evoluant avec un ∆G*’ inf a celui de l hydrolyse de l ATP (2 reactions de la glycolyse, une reaction du CK, creatine kinase du muscle)
- 90% de l ATP est produit dans les reactions de la phosphorylation oxydative (PO), (STE et F0F1 ATP synthase)
PO : la struct de la mitoc
- mitoc est une organelle a 2 membranes seperant le reste de la cellule
- membrane externe : 6 nm
- gros trous
- passg facile des particules
- espc intermembranaire : 18 nm
- membrane interne : 6 nm
- selective
- remplis de cristaes
- delimite l interieur (matrice)
- les cristaes sont recouvertes des particules F1
- les cristaes :
- sac fermes connectes a la membrane par un trou
- permet de garder le gradient de proton en restant localise dans le sac
- particules F1 :
- sont unr partie de l’ ATP synthase pour la PO
- STE qui cree le gradient qui se trouve a proximite du gradient int de la mitoc
- STE et PO :
- se passent dans la membrane interne de la mitoc
- dans la mitoc se trouve une matrice, des ribosomes, ADN, granules…
- membrane externe : 6 nm
PO : les composants du systm transmetteur d’electrons (STE)
- 2 transporteurs d electrons sous forme d atomes d hydrogene
- Coenzymes NAD+ et FAD/FMN
- reduites par diverses deshydrogenases (celles du CK)
- transportetn des H
- Uqbiquinone (=coenzyme Q10, CoQ10, UQ, Q)
- un lipide a base d isoprene
- se trouve partout car dans toutes les mitochondries (sauf GR)
- presc dans tous les tissus
- transportent des H
-
Coenzyme Q :
- hydrophobicyte et petite taille garantissent la mobilite au sein de la phase lipidq membranaire entre les complx 1 ou 2 et le complx 3
- Forme quinone :
- si 2 groupements cetos opp sur cycle aromatq => quinone
- peut etre reduit en quinol, 1 par 1
- apport d un electron et 1 proton pour enlever 1er cetone en OH formant un semi quinol (same acton pour donner un quinol)
- Isoprene : cf image
- unite penta carbonee
- 4 carbones lineaire
- 1 grpm methyl lateral juste a cote, 2x liaisons et on peut reptt cette sqc x10 (Q10) avec 5 unite isoprene
- lipide long et hydrophobe
- Coenzymes NAD+ et FAD/FMN
- Transporteurs d electrons sous forme d electrons : compose contenant un atome metaliq
- Prot a noyau Heme (cytochromes) :
- Fe3+ + e- <-> Fe2+
- peut oxyder ou reduir : oscilation entre 2 etats
- transportent des e-
- Cytochrome C :
- dont hydrophilie et la petite taille garantissent la mobilite sur la face cytosolique de la membrane int entre les complx 3 et 4
- Prot a centre cuivre :
- Cu2+ + e- <-> Cu+
- (oxyd) (reduit)
- transportent des e-
- Prot a centre fer-souffre :
- Fe3+ + e- <-> Fe2+
- microcristal
- transportent des e-
- Prot a noyau Heme (cytochromes) :
PO : La seqc des reactions dans le STE :
- STE :
- forme de plusieurs complexes protonq qui vont :
- soit trvs complemet memb int mitoc : complexes 1,3,4
- soit etre insere seulement 1 cote de la memb: complx 2
- 1 er etape :
- e- ou H qui sont des CoA reduites (NADH2, FADH2) font passer sur l ubiquinone (CoAQ) de la memb int de la mitoc
- 2eme etape :
- e- passe de l ubiquinone sur le cytochrome C (prot avec noyau Heme se trouvant sur l espace inter memb (entre 2 memb) de la mitoc
- 3eme etape :
- passage cytochrome C jsq oxygene
- oxy recoit les e- qui prendra proton dans la matrice pour composer la charge et former H2O
- forme de plusieurs complexes protonq qui vont :
- CoA -complx 1 -> reduisent tous l ubiquinone (Q) en ubiquinol (QH2)
- FADH2 -complx 2->reduisent tous l ubiquinone (Q) en ubiquinol (QH2)
- QH2 -complx 3-> Cytochrome C
- Cytochrome C -complx 4-> oxygene
- => chq complexe trv la memb, le passg des e- va permettre de faire sortir des H depuis la matrice jusq espec intermemb
- complx pompes des protons contre leur gradient de concentration
- Le passg d e- du NADH2 cytosolique ou du FADH2 sur l ubiquinone n autorise pas l extrusion de protons
PO : Complx 1
- Sert a reoxyder le NADH2 se trouvant dans le matric mitoc
- Il recoit les eqvl reducteurs du NADH,H+ :
- d orgn mitoc :
- ß-oxydatuib des AG, reaction pyruvate -> Acetyl CoA et cycle de l acide citrique
- d orign cytosolique : glycolyse, via la navette malate aspartate
- d orgn mitoc :
- Il les passe au CoAQ via le FMN et le sprot a centre Fer-souffre :
- NADH,H+ + CoAQ -> NAD+ _ CoQH2
- 1er etape :
- hydrogenes sont trf dans la flamine-mononucleotide -> FMN qui trsp H
- 2eme etape :
- electrons dissocient
- relachent les H
- 3eme etape :
- passg des e- sur un atome de Fer (Fe3+ -> Fe2+)
- pssg prot a centre fer-souffre
- 4eme etape :
- finir sur la CoAQ qui est reduite
- REMARQUES :
- Transfert des e- :
- NAD recoit et trsf 2e- d un coup
- Cytoc C, centres Fe-S, les centres Cu, l atome de metal ne recoivent et trsf 1e- a la fois
- FAD ou FMN recoit 2e- d un coup mais ne peut les redonner que 1 par 1
- Conclu :
- on ne peut pas passer directemnt les e- du NAD sur un Cytoc ou prot a centre Fer-souffre
- intermediaire entre NAD et atomes metallq
- retrouve dans complx 1 qui recoit les e- du NAD de la FMN. Cette FMN qui redonne les e- 1 a 1 au centre Fe-Cu qui vont faire suivre ces e- jusq CoAQ.
- Transfert des e- :
PO : Complx 3
- reduit Cytoc C a l aide de la CoQ
- les e- portes par la CoQ reduit passe par des intermd Fe-Souffre et via un cytoc membranaire (Cytoc C1) trsf a des molecule de Cytoc C (petit cyto soluble dans espc inter memb alors que la plupart sont des cyto memb)
- lors de la reduction du cyto C par l ubiquinole en passant par le complx 3, 4 H sont pompes hors mitoc
- relaches par QH2 lors son oxydation par l ubiquinol
- les 2 autres vont pouvoir etre pompes hors de la mitoc par le cycle de l ubiquinol
- Il recoit les equivalents reducteurs du coenzymes QH2 et les passe au cytochrome C, via les cytoc et la prot a centre Fer-Souffre
- CoQH2 + 2Cyt.C (Fe3+) -> CoQ + 2Cyt C (Fe2+) + 2H+
PO : Complx 4
- Cyto C arrv sur le complx 4 :
- cede ses e- :
- 1 centre contenant du Cu
- puis, un cytochrome a
- puis, un cyto a3
- puis, un autre cuivre
- il recoit les eqv reducteurs du cytoc C et les passe a l oxy moleculaire, via les cyto a et a3
- 2cytoc C(Fe3+) + 1/2 O2 + 2H+ -> 2 cytoc C(Fe3+) + H2O
- cede ses e- :
- a3 :
- portant e- proche l un de la utres
- 2e- en att qui vont etre trsf en meme temsp sur des oxyg
- oxy va etre reduit par ces 2e-
- O2 -2e–> O22-
- 2- : liaison a des protons pour donner des hydrognes
- => HOOHIH2O2 -formation complx intermd-> eau oxygene -2e- -> couper eau oxyg en 2 groupements OH (groupement hydroxyle)
- espece oxydatv dangeureuse : LONG TERME
- prc au vieillissement (si sur production)
- tenue +++ fermement dans des sites actif pour evoter de les relacher
- COURT TERME :
- pomper 2 H au travers de complexe 4 (pris dans matrice et relacher dans espc intermb de la mitoc)
PO : comment le passg des e- peut il pomper des protons?
- le passg des e- au trvs des complx 1,3,4 ,dans le STE, pompe des H+ hors de la mitoc
- Bilan reoxydation de la CoQ :
- reduction 2 cytoc C
- sortir 4H+ (oxydation succsv de 2 CoQ reduite)
- les 2 premiers protons sortent de la 1er CoQ reduite (pompes dans la matrice au depart)
- 2 autres aussi pompes par la matrice
PO : potentiel redox et relation avec E lb
-Pq les e- vont ils dans le sens explq, pq les CoA reduites sur l oxygene pour donner H2O, pq pas aller de l eau sur CoA oxy pour donner des CoQ reduites ?
- Potentiel redox :
- les e- suivent les potentiels redox croissant du STE
- lorsq subst peut exister soous un etat reduit et oxyd
- le + reduct reduit l autre : SPONTANE = ∆G<0
- le pv red et qntf par le potentile redox E*’
- Si une substance peut exister sous un etat reduit ou oxyde, on lui attribue un potentiel redox (E*’) qui quntf la faclt avec laq le compose peut donner ses e- dans les conditions standard.
Plus le potentiel redox est negatif, plus le compose cede facilement ses e- - La valeur de E*’ de la 1/2 reaction de l H est fixee arbitriairement a -0,43 V.
- La valeur pour FAD/FADH2 est donnee pour la coenzyme libre. Qd FAD est lie a une enzyme, son E*’ varie entre 0 et +0,3 V, selon la prot
- Si deux couples redox sont en presence, celui qui a le potentiel redox le plus neg (celui qui a le plus de facilite a donner des electrons) reduit l autre. C est un phenom spontane, qui aura donc un ∆G<0.
Il existe une relation simple entre la variation du potentiel redox (∆E*’) et la variation d energie lb (∆G*’) :- ∆G*’ = -nF∆E*’
- F : faraday ~ 23 kcal/V/mol
- n : nombre d e- dans la reaction
- ∆E*’ d une reaction : E*‘b - E*‘a (celui qui subit le moins celui qui fait)
- ∆G*’ = -nF∆E*’
- Exemple :
- NADH2 + 1/2 O2 —> NAD+ + H2O
- E*’ (NAD+/NADH2) = -0,32 V
- E*’ (1/2 O2/ H2O) = +0,816 V
- ∆E*’ = 1.136 V
- ∆G*’ = -2 x 23x 1.136 = -52.3 kcal/mol
- le passg des e- du NADH2 a l oxy est donc favo. Dans le STE, les e- suivent les potentiels redox croisant des composes aussi nat que l eau coule en bas d une pente. L E ainsi lb est couplee a l extrusion de protons hors de la mitoc
- NADH2 + 1/2 O2 —> NAD+ + H2O
- Relation entre potentiel redox et energie lb dans le STE :
- ces sauts energetq pourraient justf la synths d ATP (oui mais), l E ne reccp pas sous forme chmq dans une liaison H+ energie dans un ntermd chmq mais utls pour former une asymetrie ionq au trvs d une membrane
- la synthese d ATP dans le mitoc est dpd de l integrite de la membr inter de la mitoc
- en prsnc de detergents va dissoc les lipides + meembr interne mitoc, la synthese ATP STOP immdt
- pas le cas si compose intermd avec des liaisons Ht E
PO : Meca de la formation d ATP
- D ou viennent les H+ passant par le canal F0 ?
- Comment se trsp ?
- ATP synthase est une enzyme membranaire dans la memb interne de la mitoc (complex 5)
- 2 parties :
- Canal a protons : F0
- trou laissant entre les protons selon leur gradient de concentration fournira l E necssr a la synths d ATP
- Tete ronde : particule F1
- actv de synth ATP
- Canal a protons : F0
- D ou viennent les H+ passant par F0 ?
- H+ pompes de la matrice de la mitoc dans l espc inter mitoc par les complx 1,3,4 (Complex trsm du STE)
- rentrent dans le canal et leur entree dans le F0 + couplee a la synthese d ATP
- si pas entree protons : pas synthese ATP : canal pas passg des H+
- les H+ peuvent entrer par le symport H+/Pi
- Pi neccr pour former ATP est import dans mitoc en importaant un H+
- entree fav, lb E — trsp avec H+ compose d interet —> meme si pas vraiment selno son grdt de concentration
- partc F1 : sous U alpha et beta
- catalyse synth ATP (ADP + Pi)
- dans matric mitoc
- canal F0 :
- dans memb
- constt de 2 parties pricp :
- a
- polymere de sous unite c
- canal residant entierement dans la sous unite a de la F0-F1 ATP synthas
- sous u a :
- canal a H+
- pas passg a H+
- entree/sortie sont desaxees
- sous u c :
- passg H+ par leur trsp depuis l entree jsq sortie du canal
- sous u a :
- matrice :
- pauvre en protons car pompes par STE dans l espec inter memb
- espac inter memb :
- riche en H+
- Comment se trsp ?
- du a un mvmt de rotation des sous u C et H+ fait un tour pour sortir
PO : Meca de la formation d ATP
- Explc transport nv chimique et energetique ?
- Pq prsnc acide aspartq ?
- Acd asp +/- protone en face de la sortie ?
- Entree du canal ?
- Que se passe t il si C tourne dans mauvais sens ?
- Si tourne vers la droite ?
- Explc transport nv chimique et energetique ?
- sous u C :
- aa ++ hydrophobes (pas polaires)
- prdv acide aspartq (acd cahrge, protonag facile en carboxylate)
- pour mettre une charge dans memb, necsst E+++
- sous u C :
- Pq prsnc acide aspartq ?
- acide aspatq :
- redisu trsp le proton
- en se protonant le carboxylate -> acide carboxyliq (COOH) permettant trsp H+
- sa protonantion est + tolerable que sa forme deprotonee
- acide aspatq :
- Acd asp +/- protone en face de la sortie ?
- dans la matrice ya peu de protons
- acd asp va se deprotoner
- depart H+ se diluer dans la matrice -> charge -
- Entree du canal ?
- dans la proch sous u C et a acces a ++ grd concentration H+ dans l espace intermb -> charge electrq neutre (protonee)
- 37 degres :
- agitation cell
- cohesion
- mvm aleatoire
- sous u C :
- tourne dans les 2 sens
- mvmt indp de ATP synth
- sous u A, B, å/ß, ∂ : ca bouge ensemble
- sous u C, 3/gamma : autre blq soldr pvt bouger indp du reste
- Que se passe t il si C tourne dans mauvais sens (gch) ?
- residu aspartt (deprotone) face a la sortie du canal devrait rentrer dans le canal
- pv mettre une charg - :
- ++ deffav E
- donc popusser dans l autre sens
- ++ deffav E
- Si tourne vers la droite ?
- pres de l entreee du canal ou l acide aspatq est protone dans la memb
- acd carblq pas charge mais tolere dans la memb
- nv sortie :
- acd aspactq deprotne ca se retrouver en face de l entree du canal et peut passer car en face de la sous u A qui est hydrophyle dans cette region
PO : Meca de la formation d ATP
-chemin du H+
- chemin du H+ :
- vient de l espc inter memb (+++)
- un elu est lia sur l aspartate –> aspartq (COO= electriqm neutre)
- H+ fait tour du cylindre
- passe par derriere
- se retrouve face a la sortie
- milieu basq -> deprotonation -> relachement H+ dans matrice -> pompage STE -> pomp espc inter memb
- son passg dans F0 -> rotation sous u C -entrainant-> rotation sous u gamma/3 (epsilon)
- +++ alonge et entre dans å/ß
- axe pas droit : courbe
- tourner : frotrtement les sous u å/ß
- freiner : mettre une pression, accumulation force et faire 1/3 de tour
- sous u ß :
- soumise a une E de deformation qu chang confo
- E de deformation qui sert a synth ATP dans site actif de sous U ß
PO : Meca de la formation d ATP
- Comment cette E rotation est trf en E chimq (ATP)?
- D ou vient cette E ?
- L E ionq transf en E rotation :
- sous u ß :
- synth ATP
- 3 conformations ≠
- axe frotte contre les sous u et les defroment
- config lachee :
- 1/2 ouverte
- 1/2 fermee
- ou les ligands peuvent se lier
- confg serre :
- site act va etre ferme et reaction se passe
- confg ouverte :
- site act deplie et ou les prod de reactio peuvent sortir
- sous u ß :
- confg 1 :
- les ligands peuvent se lier au sote actf
- ADP + Pi : ∆G*’ <0 (liaison spontanee)
- les ligands peuvent se lier au sote actf
- confg 2 :
- site actf expulse +++ H2O
- amene le Pi en postion phosphoryle de ADP -> elimination H2O -creation-> ATP
- liaison anhydride phosphrq : fournir E
- dans les sites actf, elimination de H2O : ∆G~ 0
- attention pas *’ car joue sur les concentration reaction pour diminuer le ∆G>0 avec un seuil E + bas
- ∆G*’ << 0 car tension interne dans ATP
- abs dans site actif car compenses par des residus bsq charges + et donc pas tensions internes, car +++ stable : formation laision avec peu d E
- ATTENTION :
- pour former ATP, neccst E -passer-> conformation ouverte
- Confg 3 :
- config pour casser les liaisons prsnt entre ATP et aa charges + du site actif pour expulser l ATP dans milieu acq qui va se retrov avec pb de tension interne, liaison Ht E et eau
- ∆G> 0 +++ :
- fournir E
- pour deformation de l enzyme pour expulser ATP qui se trv dans son site actf (neutraliser tension interne)
- brise les liens avec site actf pour l envoyer dans un envrm : ncsst ∆G>0
- Bilan ∆G = +7,3 kcal/mol
- ncssr pour former molecule d ATP
- ∆G> 0 +++ :
- config pour casser les liaisons prsnt entre ATP et aa charges + du site actif pour expulser l ATP dans milieu acq qui va se retrov avec pb de tension interne, liaison Ht E et eau
- D ou vient cette E ?
- E de deformation qui va changer la conf de l ATP synths sous u ß–conf 1– conf 2–> conf 3 + frottement avec gamma/3
- les sous u C ne tournent pas de maniere constt (START/STOP…START…) :
- par 1/3 de tour d une sous u ß a lautre
PO : Bilan chimq et energetique de la PO
-Cb d ATP sont produits par la reoxydation d un NADPH mito cans un STE couple a aTP synths?
- Bilan chimique du STE :
- NADH2 + 1/2 O2 + 10H+(matrice) –> NAD+ + H2O + 10H+ (itnermembranaire)
- Bilan energetique de la PO :
- le passg d une paire d e du NADH a l oxygene saccompagne de l extrusion de 10H+. 4H+ sont necss a la synthese d un ATP (3 pour faire “tourner” l ATP synthase et 1 pour l import du phosphate)
- 10/4 = 2.5 ATP pour NADH2
- La reoxydation du FADH2 (et du NADH2 cytosolique) ne genere que 6/4= 1.5 ATP car il manque les 4H+ du complexe 1
- L ATP forme par la F0F1 ATP synthase es tintramitochondrial. Il rejoint le cytosol via l ATP/ADP translocase (qui transporte de l ADP en sens inverse)
- L energie du gradient de protons sert outre a la synthese d ATP a importer le phosphate dans la matrice mitochondriale grace a un symport a proton
- Cb d ATP sont produits par la reoxydation d un NADPH mito cans un STE couple a aTP synths?
- Reoxydation NADH2 : extrusion ~ 10H+
- 4 complexes 1
- 4 complexes 3
- 2 complexes 2
- Synth ATP :
- entree ~ 4H+
- 3 entreee par F0 pour tourner ATP synths -> ATP
- 1 entree du Pi dans mitoc servant a la synthsese d ATP
- lorsq ATP sort (par la translocase) un ADP entre dans mitoc
- lorsq ATP utls dans cytosol, relache un Pi et coute 1H+
- entree ~ 4H+
- Oxydation 1 NADH2 :
- synth de 10/4 : 2,5 ATP
- Oxydation 1 FADH2 :
- synth de 6/4 : 1,5 ATP
- pas passg par complx 1 mais par 3,4 = 6H+
- synth de 6/4 : 1,5 ATP
- NADH2 cytosolique :
- H+ entre dans CoA Q pas passg par complexe 1
- qu H+ du complexe 3,4 = 6H+
- Reoxydation NADH2 : extrusion ~ 10H+
PO : les 5 etapes importantes du meca
- Etapes du STE :
- passage des electrons du NADH2 a l ubiquinone
- de l ubiquinone au cytoc
- cyct c a O2
- Les e- sivent les potentiels redox croissant des composant STE
- Complexe : (les points 2,3,4 ont des complexes qui ne pompent pas le proton)
- Complexe 1,3,4 pompent des H+ (hors de la mitoc)
- Complexe 2 reoxydent FAD du CK
- Complexes Gly-3P-DH reoxyde NADH2 cyto
- Complexes acyl-CoA DH reoxyde FAD dela beta oxydation
- il existe une navette malate aspartt en plus du Gly 3P pour oxyd NADH2 cyto
- F0F1, ATP synthase :
- synth ATP couplee au gradient de H+
- Inhbt :
- inhbt direct : STOP flux e- -STDP STE-> Pas ATP
- bloque une etape du STE ou
- bloque F0F1 ATP synthase ou
- bloque ADP/ATP transloc
- inhbt direct : STOP flux e- -STDP STE-> Pas ATP
PO : inhibiteurs du flux d e- et de la formation d ATP
- on distingue le decoupleurs (de la conso d O2 d avec la synthese d ATP) qui dissipent le gradient de protons, des autres inhibiters non decouplants.
- La thermogenine (UCP-1 : uncoupling prot-1) est un decoupleur physiologique exprime dans le TAbrun.
- Le cyannure (CN-) inhibiteur du cyt a3, est l un des poisons les plus violents et rapides connus.
- l entree au site d oxy reduit et fixztion forte au niveau cytochrom et bloque le passege des e- sur l oxygene et donc pas de production d’E
- Bien que le monoxyde de carbone inhibe le complexe 4, la toxicite premiere provient de sa liaison a l hemoglobine qui interfere avec le transport d O2
- Azide (N3-) inhb les bact a regime aerobique
- Les decoupleurs :
- 2,4 dimitrophenol :
- OH en haut : ++++ acidite
- agit sur mitoc in vitro
- neutre, hydrohpb peut passer membrane : matrice et phenol se dissocie en H+ et nitrophenolate
- bloque synthse d ATP
- Thermogenine (UCP-1) : decoupleur physiolgq
- canal a H+
- precs dans TA brun (+++ mitoc)
- degradent AG en degagant de la chaleur et ne pas faire d ATP
- 2,4 dimitrophenol :
Le metabo des glucides va varier sous 2 conditions physio :
- 1(a) : Y a t il du glucose a disposition qui provient de l alimentation ?
- utilisation -> stockage pour reserves
- ou
- 1(b) : Somme nous en periode de jeune et aucun glucose provient de l alimentation et donc fournir des efforts pour mobiliser les reserves pour les besoins du cerveau
- 2 :
- La presence ou abs d oxygene
Le metabo des glucides va varier sous 2 conditions physio :
-condition 1(a) + condition 2
1(a) : En supposant que nous avons mange :
- Dans l alimentation nous avons des glucides, amidon (polymere de glucose). Par les reactions de la digestion, on hydrolyse pour obtenir du glucose (C6H12O6)
- Lorsq le glucose rentre dans une cellule, on le phosphoryle pour eviter quil ne ressort : Glu-6-P
- Ce Glu-6-P peut etre :
- stocke sou sforme d un polymere de glycogene (~amidon pour animaux) utlsant la voie de synthese du glycogene
- dans la voie de la glycolyse pour le couper en 2 on obtn du pyruvate (6 carbone coupes en 2.
- Ce Glu-6-P peut etre :
- Cette voie genere 2 ATP par molecule de glucose metabolisee (C6H8O6 (pyrv) ≠ C6H12O6 (glucose)), les 4 H manquant on etait reccp sur 2NADH2 qui sont produites dans le voie de la glycolyse
- Possedons de l oxygene a disposition oui ou non?
- si oui, nouspourrons reoxyder le NADH2 produit dans la glycolyse par la PO et le NADH2 cytoplasmique nous donnera 1,5 ATP/NADH2. Le pyruvate reste libre donc utls possible -decarboxylation oxdative du pyrvt -> le transformer en acetyl coA
- decarboxylation : grp COOH pyrvt qui va degager sous forme de 2CO2
- oxydative : pyrvt oxyd donc ajout H sur 2NADH2
- acetyl CoA :
- peut etre metabo dans les voies du CK lorsq la generation d E est necess
- utls pour la synths de lipides (AG, trygly, steroides, cholesterol)
- pour synth de corps cetonique
- le Shunt des pentoses :
- production du ribose pour la synthese des acides nucleiques. Degageant du CO2 car le pentose H2O2, NO (oxyd d azote). Avec du glucose pouvoir faire l acetyl CoA _ NADPH2 neccr aux synthese reduct
- Si non :
- pas pouvoir reoxyder le NADH2 dans la phosphorylation oxydative
- or si on veut une glycolyse continue, il nous fait actv reoxyder le NADH2 (sinon manque NAD+ et STOP glycolyse)
- on reoxyde le NADH2 sur le produit de la glycolyse, le pyrvt qui sera reduit en lactate et NADH2 -reoxyde-> NAD+ :
- Fermentation lactique.
- si oui, nouspourrons reoxyder le NADH2 produit dans la glycolyse par la PO et le NADH2 cytoplasmique nous donnera 1,5 ATP/NADH2. Le pyruvate reste libre donc utls possible -decarboxylation oxdative du pyrvt -> le transformer en acetyl coA
- Fermentation lactique :
- lors on reoxyd une CoA reduit sur une subst autre que oxy
- le lactate va sortir de la cellule quil va produire en anaerobie et va etre reccp par le foie qui peut en faire lors des periodes de jeunes par la voie de la glyconeogenese
- leuvure :
- produit de l ethanol lors de la reoxydation NADH2 sur le pyruvate + decarboxylation
Le metabo des glucides va varier sous 2 conditions physio :
-condition 1(b) :
1(b) : En periode de jeune (2 possibilites)
- Abs de glucose dans la circulation sanguine et qu un remplacement est neccssr
- on part du pyruvate qu on trans-amine pour obtenir de l alanine.
- A partir d aa on peut faire du pyruvate qu on investit dans la voie de la glyconoegenese pour former du glucose.
- Cette synthese neccst de l E, 6 liaisons a hautes energies (4 ATPs et 2 GTPs) + H (car 8 dans pyruvate et 12 dans glucose) venant du NADH2
- On peut faire du glucose en mobilisant du glycogene (epathq) par le glycogenolyse
Structure des glucides :
- A savoir par coeur :
- le Glc existe sous forme lineaire ou cyclique.
- Glc, Gal, Man sont des aldoses
- Fru est un cetose
- l acide glucoronique est du Glc oxyde en position 6, groupe carboxylq
- L acide sialique est charge negativement
- l UDP- Glc et la forme activee du Glc
- Ribose et desoxyribose sont des pentoses
- Maltose, maltotriose : 2 et 3 Glc å1-4
- Saccharose contient Glc et Fru,
- Lactose contient Gal et Glc
- Amidon et glycogene : polymeres de glucose å1-4 avec branchements å1-6 (plus denses chez le glycogene)
- Cellulose : glucose ß1-4, non assimilable
Digestion des glucides :
-digestion des sucres (majrt des hydrolyses)
- L amidon est abondant dans l alimentation. Va etre hydrolyse de la meme facon que la glycogene alimentaire si nous mangeons du glycogene + fois de veau.
- La digestioncommence avec l amylase qui hydrolyse les liaisons å1-4 de l amidon au hasard (pas trvl sur les pett residus).
- Elle va aussi generee des “dextrines limites” (DL) (unites de glucoses avec liaisons å1-6 provenant d une digestion autour d un branchement)
- Pour hydrolyser les DL il faut l action d une å 1-6 glucosidase (enzyme capable de couper ddes residus glucose dans un branchement et relachement glucose sous forme de glucose et le reste sous forme de maltose.
- La fin de la disgestion utls la maltase (bordure en brosse d entherocytes : tapis intestinale) pour convertir l amidon en glucose
- Si nous buvons du lait, le lactose va etre hydrolyse en lactase pour donner, galactose et glucose
- Le di saccharide saccarose contenant du fructose et du glucose est hydrolyse par la saccharose (enzyme exprm sur les entherocytes) et relache le glucose et fructose
Apres, l alimentaiton, les polyssachard sont hydrolyses pour donner du glucose, galactose et fructose (les 3 exoses prc ingeres par l alimentation)
Digestion des glucides :
-Absorption des exoses princp nv de l entherocyte
- l entherocyte exprm un transporteur (SGLT-1 : sodium, glucose, transp-1) permettant le transport du glucose + Na+ ou galactose + Na+, mais pas transport fructose.
- l entree d un ion sodium est necssr pour faire entree ce qu on veut dans une cellule meme contre gradient de concentration :
- l organisme fait en sorte q garder une concentration de Na+ dans la cell ++ bas (≠Na+ ext +++ ht).
- Pour garder cette concentration basse, on consomme +++ ATP pour actioner une ATPase (hydrlyse ATP pour transport NA+ hors de la cellule). La NAK-ATPase consomme 1/4 de l ATP de l organisme
- pour le gructose, il penettre par un trsp a diffusion de passvt (entree ssi la consommation est + elevee a l ext qu a lint). Le transporteur est le : GLUT-5 (glc transp 5 : pas transport glc mais seulement fruct)
- l entree d un ion sodium est necssr pour faire entree ce qu on veut dans une cellule meme contre gradient de concentration :
- Une fois tout presc dans l enterocyte vont ressortir par un trsp specifique : GLUT-2
- Il equilb directment la concentration des sucres entre l int et l ext de la cell (circulation sanguine)
Remarq : Metabo du lactose
-intolerances au lactose
- Certaines personnes intolerante au lactose cause des diarrhees. Pour tous les mammf, les nouveaux nes sont nourris avec du lait, ils exprimment tous la lactase.
- Cependant, cette lactase varie en fonction des pop qui consomment +/- de lait :
- Europe : ~ 85% pop exprm toute leur vie la lactase
- Asie : ~85% pop perdent l expression lactase
- Cependant, cette lactase varie en fonction des pop qui consomment +/- de lait :
- Si une personne exprime pas la lactase :
- la lactose pas hydrolyse et pas assimile par l entherocyte (reste dans la lumiere intestin) et
- la concentration de ces molecules est suffisante pour faire appel d eau par osmose et
- faire sortir l eau des entherocytes dans la lumiere intestinal causant les diarrhees.
- Les bact vont utls le lactose pour fermenter et causer des flatulences
Les GLUTs
- GLUT 1,3 :
- capact limitees (tsp limite de glucose)
- prsc dans tissus qui doivent assimiler du glc
- GLUT 2 :
- ht capacite
- expm dans cell de l intestin (absorption lors prsnc alimentation) + cell des tubules du rein (cell renal -ressort glucose-> circulation)+ cell ß (cell pancreas frq insuline : entre glc dans organ ou cell -> augmente glycemie)
- GLUT 4 :
- inductible (pas expression surface des cel mais induit q la rep a l insuline (hormone de mise en reserve))
- nv dans muscle dans TA
- GLUT 5 : transp a fructose
- GLUT 6 : pseudogene (pas prot assc a lui)
- GLUT 7 :
- transp Glu-6-P
- dans le RE du foie
- glucogenese -foie : fabrication glucose -Glc-6-P- passg RE-> clivation + secretion pour mise en circulation
- SGLT 1,2 :
- synport Glc/Na+
- intestint (absorption Glc + Gal) = SGLT1
- rein (cell tubules renaux exprm SGLT1-2 pour absorption sanguin filtre par le rein reabsorption entierement par ces recpt, co transport SGLT1-2
Glycolyse : role
- production acetyl CoA via decarbonation oxydative du pyruvate
- production energie par CK (cerveau : utls et oxy Glc va utls reaction d acetyl coA pour E)
- synthese lipd (foie, cerveau : synthese lipides pour utls Glc car acetyl coA synthese lipides)
- production metabo pour synths d aa, glycerol…
- production d ATP aussi en anaerobiose
- GR (seule souce d E)
- Muscle
- production de 2,3-BPG (dans GR)
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-Voie metabo de la glycolyse
- 3 parties :
- Armoce : mcsst un apport en E + phosphorylation
- Scission : scinder la molecule du Glc en 2 molecules a 3 carbones
- Oxy-red : production NADH2 + ATP
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-Voie metabo de la glycolyse : 1
1- Amorce :
- utls de 2 ATP (pour les 2 phosphorylation)
- 1er : phosphorylation du glucose (position 6) -> Glu-6-P
- 2 enzymes catalyses ceette meme reaction pour obtenir du Glu-6-P pour obtenir du glucose
- Hexokinase : +++ tissus (sauf foie + cell beta pancreas)
- Glucokinase : dans foie + cell beta pancreas
- 2 enzymes catalyses ceette meme reaction pour obtenir du Glu-6-P pour obtenir du glucose
- 2eme : glucose est isomerisee en Fruc-6-P
- une phospho Fructo kinase, phospho le fructose-6-P en Fruc-1,6-BisP (liaison sur des OH ≠)
- 1er : phosphorylation du glucose (position 6) -> Glu-6-P
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-Voie metabo de la glycolyse : 2
2- Scission :
- Elle est catalysee par l aldolase qui va scinder la Frucose-1,6 BisP en 2 compa a 3C :
- Di-OH acetone P
- Glycerald-3-P
- L enzyme va scinder la liaison entre les carbones 3 et 4 lachant 2 molecules a 3C
- Le Di-OH acetone P est isomerise en GLyceraldehyde-3-P : gluco est sciender en 2 fois du Glycerald-3-P
- Pour tous les bilans vont etre x2 car 2 molecules a 3 C
—-> a suivre avec la 3eme etape :
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-Voie metabo de la glycolyse : 3
3- oxy/red :
- On part de 2 gycerald-3-P qui vont etre pris en charge par la glyceraldehyde-3-P desydrogenase:
- enzyme permettatn de fixer un phosphate inorganique directement su l aldehyde du glyceraldh-3-P pour former une liaison haute E de type anhydride mixte => COO~P
- enzyme pouvant generer du NADH2 (H diff a trv, 1er du groupement aldehyde, 2eme du groupement phosphate)
- on obtient, apres reaction, (x2) 1,3-bis-phospho-glycerate
- le 1,3-bis-phospho-glycerate possede une liaison haute enregie qui permettra de faire de l ATP
- transf d un groupement phosphoryle de la liaison daute E sur de l ATP -> ATP + (2x) 3-phospho-glycerate
- le 3-phospho-glycerate est phosphoryse en (2x) 2-phospho-glycerate par une mutase isomerse
- le 2-phospho-glycerate est deshydrate (elimination H20 pour enlever le groupement OH du carbone 3) et generer une liaison dans le phospho-enol-pyruvate (prsnc enol fixe par le P).
- L enzyme, enolase dont la glycolyse catalyse la reaction inverse (pas hydrratation mais deshydrate un alcool).
- On obtient (x2) phospho-enol-pyruvate
- le phospho-enol-pyrvt est un compose ayant une liaison a haute E (∆G*’ (hydrolyse)< -40 kcal/mol).
- Prsnc d E necessr pour transf le groupement phosphoryle sur ADP -> ATP.
- Le groupement phosphoryle fixe l enol qui est transf le piruvate sous sa forme enol, s isomerise immediatement en pyruvate sous sa forme ceto liberant +++ E (-14,8kcal/mol), suffisant pour former liaison haute E et former un reste qui explq ces pre action ∆G*’<< 0 = (x2) PRVT (enzyme qui la catalyse est le pyruvate kinase)
- Le pyruvate va avoir un devenir diff en fonction ou non de prsc d oxy
- Avec oxy : la pyruvate desydrogenase peut decarboxyler en acetyle CoA
- Sans oxy : la lactate desydrogenase qui effectura la fermeture lactique pour produire du lactate et regenerer le NAD+
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-Reactions de la glycolyse : Remarques
- Production ATP :
- formation x2 ATP nv du substrat :
- 1er fois : lorsq 1,3-Bis-phosphoglycerate donne son groupement phosphoryle a haute E a une molecule d ADP
- 2eme fois : lorsq phosphoenolpyruvate qui fait de lui meme et trsf son groupement phosphoryle a haute E sur molecule d ADP
- ∆G*‘(d hydrolyse)<<0 : suffisant pour formation d ATP (4,3 kcal/mol dans conditions stand)
- formation x2 ATP nv du substrat :
- Hexolinase et Glucokinase : Pq neccsst d enzymes ≠ pour glycosyler du glucose suivant les ≠ tissus ?
- Hexokinase :
- pour tous tissus (sauf foie et cell ß)
- enzyme bonne affinite pour le glucose (site actif a moitie sature avec concentration basses du glc) son Km est basse
- avec 5mM Glc, hexokinase va etre saturee (pas changement vitesse d action)
- cell vont phospho le glucose et STOP reaction si pas consommation glc phosphoryle
- besoin cell dictent acvt hexokinase et pas concentration glycemie
- Hexokinase :
- Glucokinase :
- foie + cell ß necsst de sentir une elevation de la glycemie du glucose sanguin
- affinite basse (enzyme allosterique)
- avec 5mM Glc, GK est peu activ et Glc pas phosphoryle
- si glycemie aug, la glucokinase sera +++ actv, la concentration du glucose sanguin dicte la glycemie
- en hyper glycemie, la glucokinase est active
- le foie consomme du glucose seulement en condition d hyperglycemie (lorsq foie fera des reserves des reserves de glucogene de lipides)
- apres un repas le foie pas reserve car glucokinase pas activ
- Les cell du foie et ß panceras exprm glucokinase et GLUT 2 :
- si GLUT 2 : concentration de glucose dans sang et cell sera la meme (eql)
- si glucokinase : sentir concentration du gluc aug et actv
- tandem GLUT2/glucokinase (GK):
- senseur glycemie (si basse : glucokinase pas active)
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-Role GK dans cell ß
- Apres un repas, la glycemie (concentration glucose dans le sang aug). Les cell exprm GLUT2, GK vont sentir augmt.
- le foie :
- un tissu capable de sentir cette elevation
- le GK deivent actv au foie.
- le foie va pv faire des resv sous forme de glycog ou act des graisses
- les cell ß du pancreas :
- un role dans la glycemie
- lorsq elles aug, le GK s activent et la glycolyse aug dans les cell
- la glycolyse prod ATP donc aug ATP dans cellß du pancreas qui est un signal a la secretion d insuline pres formee
- le foie :
- L insuline passe dans la circulation pouvant agit sur des tissus, recepteurs a l insuline (TA, muscles).
- En rep a l insuline ces tissus exprm GLUT4 (trsp dans vesicules intracell donc pas transp glc intracell).
- Lorsq insuline agit sur les cell, les vesicules fusionneent aveec la membrane, le transport est insere dans memb et le glc peut entre dans la cell
- Le glc entre dans TA qu il utls pour resv. Plus on fait des resv avec du Glu plus on prd Glc dans le sang plus glycemie diminue (jusq atteindre la stade normale)
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-enzyme + inhb de la glycolyse
- Phosphofructo-kinase : enzyme cle de la regulation (dcd si cell hepatique doit faire glycolyse ou GNG)
- enxyme de la reaction inverse (frcut-1,6-BisP) enleve un P et sera aussi sous reg hormonale
- 3-Phosphoglycerate kinase :
- synthese ATP avec le phosphoryle a haute E du 1,3-Bis-Phospho-glycerate
- l arsenate est un inhbt de cette reaction
- AS-O3-4<span> </span>:
- ressemblance au phosphore
- inhb formation ATP mais pas glycolyse
- glycoraldehyde-3-P dehydrogenase va se tromer et prendre de l asenate a la palce du phosphate. On obtient du 1-arseno-3-phospho-glycerate
- liaison ht E entre acide carbo et acide aseniq est faible, instable qui s hydrolyse spontanement -> 3-phospho-glycerate dans la voie de la glycolyse et relacher arsenate pour recommencer et etre incorpore dans molecule suivante
- Comme les 3-phospho-glycerate est generee, la glycolyse continue mais manque de 2ATP
- AS-O3-4<span> </span>:
- Inhbt de l enolase : FLuorure (F-)
- inhibt enolase : inhb glycolyse
- La reaction de la pyrvt qui catalyse le trsf phospho-enol-pyruvate pour former ATP. Cette reaction est uni-D et la kinase pas fonction comme une kinase
- Glycolyse :
- voie de degradation du glucose
- voie de sythese de lipide
- par glygolyse on peut obtenir Acetyl-coA un precurseul pour la sythese des lipies
- 1er portion de synth des lpd a partir de glucose —-glycolyse—-pyruvate—acetyl-CoA—–> synths graisses
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-Bilan E de la glycolyse en condition anaerobique :
*Origine de l E necssr a la synthese d ATP
*Bilan E
- cf image
- on passe d un alcool pas stable a un groupement carboxylique stable :
- nv d E +base 3-PG
- relargage E
- on passe d un alcool pas stable a un groupement carboxylique stable :
- Pq GR s accrg 10% de la production d E pour former du 2-3 BPG ?
- lorsq sera recycle sera hydrolyse en 3-PG
- 2,3-BPG est utls dans les GR permettant de stabiliser la desoxy-Hb, permettatn a l erythocyte de relacher de l oxygene dans les tissus
- Hb foetal a une affinite plus grande pour l oxygene car le foetus doit acquerir son oxy app par le sang maternel et avoir une plus grande affinite permet cet apport en oxygene
- Bilan E :
- en condition anaerobie, il y a la fermentation lactique qui oxyde le NADH2
- en etape d amorce, il faut investir de 2 ATP —> fructose-1,6- Bis-P. La molecule est scindee en 2, les multiples par 2 (car 2 molecules a 3C) donc une production de 4ATPs
- Le benefice est de 2 ATPs.
- La conversion du Glc en 2 lactates prodt 2 ATps par glycolyse
- La source de cette E est due a une re organisation des atomes pour generer 2 groupement carboxylique qui etaient abs dans glucose et +++ stabilise.
- En les obtenants, on lb de l E
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-Metabo du fructose : meca G
- le fructose peut etre metabolise par n importe quel tissus comme le glc.
Il va etre phosphoryle par l hexokinase (normal phospho le glc en gluc-6-P) qui isomerise en Fruc-6-P + ATP donnant pares des reactions de la glycolyse normale (voie mineure)- Le fruc est maj metabo dans le foie
- Le fruc passe dans la circulation sang depuis l instestin, tout le sang qui est dans l intestin est draine dans la veine porte qui va au foie.
- Or, le fois exprm la glucokinase (phospho glc) pas phospho du fruc et pas exokinase dans le foie
- On utls la fructokinase pour phospho le fruc en position 1 : Fruc-1-P
- Le Fruc-1-P n existe pas dans la circulation normale (normalement Fruc-1,6-P qui est scinde par l aldolase ou aldolase B en Di-OH-acetone-P et en glyceraldehyde-3-P)
- L aldolase B peut aussi trvl sur le Fruc-1-P donnant le Di-OH-acetone-P et les carbones 4,5,6 sont relaches sous forme glyceraldehyde.
- Ensuite, isomerisation en
glyceraldehyde-3-P et continuer glycolyse. - On peut revenir du glyceraldehyde au Di-OH-acetone-P en le reduisant en glycerol on le phospho en glycerol-3-P qu on reoxyde en Di-OH-acetone-P
- Le NADH2 ult est regenere et on doit avoir 1ATP utl par la glycerol kinase pour ajouter le P
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-Metabo du fructose : que se passe t il lorsq les genes qui codent pour la fructokinase ou/et aldose B sont deficient ?
Que se passe t il lorsq les genes qui codent pour la fructokinase ou/et aldose B sont deficient ?
- le manque de fructokinase cause une fructosemie essentielle (fructose dans le sang, cause 1er genetique)
- sans la fructoK, le fruc ne se metabo pas au foie et passe dans la circulation sanguine avec des taux de fruc +++eleve. Le fruc sera metabo par la fructoK dans les ≠ tissus
- Une deficience asymptomtq
- La manque d aldolase B cause une intolerance au fruc :
- ≠ symptomes :
- douleurs abdominales
- hypoglycemie severes
- jaunisse
- mutation frq :
- ~1/100 : proba d avoir 1 gene mute -> asympto
- ~1/20 000 : proba 2 genes mutes -> intolerance au fruc
- avant 1953 : asympto + par caries (peu d exposition au fructose)
- apres 1953 : sympto (apparition nourriture industrielle avec un ajout de sucre et diff pour les manques d aldolase B d echpp au fruc)
- ≠ symptomes :
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-Metabo du fructose : toxicite du fructose
- cf equation : image
- Si abs aldolase B pour metabo le fruc-1-P, il va s accumuler. La resultt est qu on fixe du phosphate inorganique
- Par conseqc sa concentration diminue, la mitoc ne phospho pas ADP -> ATP donc ATP diminue, ce qui alterne la fonction du foie (fixation P seulement dans tissus possd la fructoK)
- Le foie effectue le Glucuroconjugaison (sert a l elimination des restes du noyau Heme : GR ayant t1/2= 120j) qui ncsst de l E et donc diminution.
- Comme on a pas de quoi pour faire la glucoroconjugaison, la bilirubine (jaune) s accumule causant l ictere (jaunisse)
- Le foie effect la voie metabo de la GNG (synth du glc) ncsst de l E et donc une diminution ce qui cause une hypoglycemie
- Fruct-1-P sert d inhb au glycogene phosphorylase (enzyme degradant le glycogene pour obtn du glucose).
- Si elle est inhb la degradaation du glycogene (glycogenolyse) diminue.
- Donc le glc relache du glycogene diminue, ce qui particp a l hypoglycemie (pas generation glc par synth ou degradation glycogene)
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-Metabo du galactose :
- un metabo exclusivement hepatique (seulement cell du foie)
- ncsst une enzyme spe, galactokinase (exprm au foie) permettant le phospho le galactose en position 1 : galactose-1-P
- galact-1-P entre dans la reaction et fait sortir du Gluc-1-P (gluc pas provient direct du galact)
- le galact-1-P part d une enzyme, Gal-1-P uridyl transfrs, le fait reagir avec de l UDP gluc
- UDP-Gluc :
- forme actv du glc
- glc fixe sur uridyl Di-P + liaison haute E
- galact-1-P on prend le P pour le lier au 1erP de l UDP-Gluc ce qui va relacher du gluc-1-P (liaison haute E anhydrd) -> se retrouve lie a UMP et de UDP-Galact qui se forme (on prend le Gluc-1-P lorsq scinde UDP entre les 2P)
- UDP-Gluc epimerase changera OH (position4) pour convertir le Galact en Glc. Nous ne pouvons l epimeriser seulement sous forme active UDP-> obtenir UDP-Gluc
- Galact-1-P reagit avec UDP-Gluc relache sous forme de Gluc-1-P
- UDP-Gluc :
- Gluc-1-P —isomerise—> Gluc-6-P (metabo de la glycolyse) —-> glycolyse normale
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-Metabo du galactose : incapable de metabo le galac
- le galac pas metabo va s accumuler dans la circulation sanguine et causer des galactosemies
- manque de galactoK : symptm benins
- manque d unidyl-trf :
- ~1/20 000
- symptm diverses :
- troubles digestifs
- icteres (jaunisses)
- retard psychmt
- hypogly
- cataracte bilaterale (cristt opaq : 2yeux)
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-Metabo du galactose : galactosemies
- cf image
- deficiences en uridyl-tranfrs
- on fixe du Pi
- Pi diminue donc pas synthese ATP
- ATP diminue donc fonction hepatique diminue dominant :
- une diminution glucuroconjugaison respb de Ictere
- une diminution gluconeogenese explq hypoglyc
- le cycle de l uree diminue alors NH3 (amoniaq) auq (toxique pour le sneurones : troubles neuro par des retards psychomoteurs)
- Galact par metabo passe dans la circulation causant des galactosemie et sera reduit en galacitol (affinite avec cristtl de l eau qui va se deposer et former un appel d eau par phenomene osmotique => cataracte dans les 2yx)
- Test sur tous les nouv-nes : si positif -> diete sans galactose (pas lait)
- test : piquer talon, prendre gouttes de sang : test sur defiscience genetique
- Test sur tous les nouv-nes : si positif -> diete sans galactose (pas lait)
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-Decarboxylation oxydtive du pyruvate : General
- 1 enzyme : complexe de la pyruvate deshydrogenase (PDH)
- libere CO2
- fixe CoA qui portera le groupement acetyl present sur le pyruvate sur l acetyl coA
- produit NADH2
- CO2 : decarboxylation du pyruvate du groupement carboxylq
- NADH2, les H:
- groupement H du groupement carboxylique
- groupement tiol de la CoA
- D ou provient le pyruvate ?
- du glc par la glycolyse
- ou
- la trans amination de l alanine (aa)
- Ou est utl l acetyl-CoA?
- utls comme precurseur pour la synthese des AG, lipides, cholesterol
- utls pour production d E vie le CK couple a la PO
- Or, la PDH catalyse une reaction ++ fav nv E, sa ∆G*’=-8 kcal/mol (irreversibles)
- une reaction neg malgres une liaison a haute E mais le couple red/ox pyrvt + acetyl + CO2 est un potl redox ++ neg
- Conclusion :
- Glucide <-> Lipides
- peut donner des lipides
- mais le sens inverse n est pas possible:
- AG allant de paire de carbone degrades donnant de Acetyl-coA pas revenir aux glucd et prot car nessc de par PDH qui est irrvsble
- Glucide <-> Lipides
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
- Decarboxylation oxydtive du pyruvate : PDH
- PDH :
- 5 cofacteurs dont 4 sont vitaminq
- NAD (Vit PP)
- CoA (acide pantothnq)
- FAD (Vit B2, riboflavine)
- Pyrophosph de thiamine (TPP, Vit B1)
- connaitre schema par coeur
- Regulation PDH :
- pas lieu sur la PDH mais sur la PDH kinase, l enzyme qui va phospho le PDH pour dcd si elle sera active ou non
- PDH cata la reaction : pyrvt-> acetyl-CoA
- stimuler :
- ADP (pour produire acetyle-CoA)
- NAD+
- HS-CoA
- inhb :
- ATP (si trop ATP pour STOP production acetyl CoA)
- NADH2
- acetyl-CoA
- stimuler :
- Acetyl-CoA :
- (pas intuitif et ≠ que acetyl-CoA de la pyruvvate elle a une autre source),
- regulation dans le foie en periode de jeune, pas glucose venant de la digestion, gluc consomme dans la circulation est le role du foie de synthese du glucose par la GNG pour reg la glycemie
- Periode de jeune :
- prendre carbones, alanine (aa) transamine en pyruvate -> glc pour contrer l hypoglycemie
- Periode de jeune :
- le TA stimule a lb ses reserve de graisses, 3Gly hydrolysees et AG relachent ds la circulation qui seront relachees au foies, effectuent la beta-oxydation qui regradent des AG en acetyl-CoA
- Formation d excedant acetyl-CoA au foie en periode de jeune
- Vit B1 :
- deficience en Vit B1 : Beri-beri (maladie du mouton)
- pop indonesionne/Jap :
- similitudes regime alimentaire (riz blanc) donc chercheirs mdl avec leg —> de 40% malades a 0
- pop indonesionne/Jap :
- deficience en Vit B1 : Beri-beri (maladie du mouton)
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-Bilan energetique de la degradation du gluc:
- En aerobiose :
- Glycolyse :
- donner 2 ATP prot en aeobiose sont aussi prodt lorsq O2 est a disposition
- 2NADH2 produt par degradation du glc en pyrvt en presc d O2 peut etre reoxyde par la PO, production de 2x1,5 ATP car cytosolique = 3ATP
- Pyrvt est pris en charge par DH :
- convertir un acetyl CoA en generalement 2NADH2, pyrvt entre dans la mitoc et produit dans mitoc et sa reoxydation dans STE couple avec la reaction d ATPsynthase permettra de produire 2x2,5 ATP = 5ATP
- 2 aceyl-CoA lorsq sont utls dans le CK couple a PO permettrons production de 2x10 ATP = 20 ATP (a nv susbt CK reaction succnt thioK qui forme un GTP_3NADH2 = 3x2,5 = 7,5 + 1 FADH2 = 1,5 = 9 ATP)
- Total = 30 ATP (meta avec oxy = +++ efficace)
- ∆G*’ de la combustion du glc :
- ∆G*’ = -686 kcal/mol (liberation par glc oxyde)
- E recpp dans 30 ATP :
- 30x7,3 = 219 kcal/mol (repp sous dorme d E chimq)
- rendement E : 219/686 ~ 1/3 peut etre rcpp sous forme d ATP
- les 2/3 sont discp sous forme de chaleur
- Generation ATP de maniere effc par ces voies
- Glycolyse :
La glycolyse et la decarboxylation oxydative du pyruvate :
-Metabo ethanol :
- ethanol : produit par fermentation ethnolq des surcres des micro-org (levure)
- nous ne produisons pas d ethanol mais sommes capables de le metabo une partie important secretee par notre flore intestinale
- 2 formes de metabolisme :
- oxydation par les cytochromes P450
- oxydation par l alcool deshydrogenase
- ethanol est deshydrgn par alcool deshydrognse
- les H vont passer pour donner du NADH2 provenant du groupement OH et methylen
- formation grpm aldehyde : acetalldehyte
- acetaldehyde -diffusion -> entree dans mitoc qui sera prose en charge par des aldehydes deshydrogenase
- aldehydes deshydrogenase prodt du NADH2
- les H viennent d une H2O ou oxygene sera inseree entre carbone grpmt carbonyle et H pour donne COOH
- on obtient l acide actq (acetate)
- les AG sont groment methylen repettf jusq arrv COOH + activation par fixation de la CoA —- > Acetyl CoA + liaison Ht E (a fournir d ou ATP)
- acetyle CoA a utls dans le CK couple a PO permet la synths d ATP
- Certains cas :
- les alcolq produisent ++ ATP et ne sentent pas le besoin de la nourriture : carence nutritionnelle
- les Asitq lors de la consommation d alcool produisent acetaldehyde qui a un efffet de vasodilattion qui fait que leur visage devient tout rouge, bouffe de chaleur, nausee, fatigue….
- Aldehyde deshydrogenase peut etre inhb par l Antabuse
- Antabuse peut vivre normale jsq consommation d alcool (l accumutation d acetaldehyde qui rend malade)
- Certains composes nat peuvent faire ce meme effet