BACTÉRIO-COURS 11 Flashcards
Quels sont les facteurs de croissances? (3)
Facteurs physiques: température, le pH, la pression osmotique, la présence d’oxygène
Facteurs chimiques: composés inorganiques ou organiques
Génotype de la souche bactérienne
Facteur de croissance température : lequel est le plus extrême froid ? lequel est le plus extrême chaud? Lesquels sont au milieu ? (3)
Psychrophile plus extreme froid
Psychrotrophe, mesophile,thermophile
Hyperthermophile plus extreme chaud
Où se situe la température optimale de croissance?
la température optimale de croissance est toujours plus proche de la température maximale que de la température minimale
Dans quelle solution se trouve une bactérie en plasmolyse?
solution hypertonique
C’est quoi aérobie strict, anaérobie facultatif, anaérobie strict, anaérobie aérotolérant et microaérophile?
Aérobie strict : juste croissance en aerobie là où il y a une forte concentration d’O2.
Anaérobie facultatif: croissance aérobie ou anaérobie , optimale où il y a o2 mais croissance partout
Anaérobie strict: anaérobie slm, la où il n’y a pas d’O2.
Anaérobie aérotolérant: anaérobie slm, mis continue même si présence d’O2, O2 aucun effet, croissance partout .
Microaérophile: croissance aérobie slm, o2 essentiel mais en faible concentration. Juste croissance quand faible concentration
Trouver l’énoncé qui est faux concernant les facteurs qui affectent la croissance microbienne:
A. Le pH intracellulaire est toujours proche de la neutralité.
b. Les bactéries micro-aérophiles n’ont pas d’enzymes pour se protéger des dérivés toxiques de l’oxygène.
c. Les hétérotrophes utilisent des composés organiques ou inorganiques comme source de carbone.
d. La température optimale est toujours plus proche de la température maximale que de la température minimale.
e. Aucune de ces réponses.
c, juste organique
Qu’est ce que l’échelle logarithmique permet d’illustrer?
le taux d’augmentation du nombre de cellules et non pas le nombre brut de cellules
À quoi correspond le temps de génération ? À quoi corresponds le taux de croissance?
Temps de génération : temps pour une division
Taux de croissance : nombre de génération par heure
À quoi consiste la méthode pour mesurer la croissance , turbimétrie?
mesure spectroscopique, peu de variation volume et morphologie. Ne dit pas si toutes les cellules sont viables
À quoi consiste la méthode d’unités viables (dénombrement de colonies)?
déposer échantillon sur des milieux nutritifs solides et compter
Trouver l’énoncé qui est vrai à propos de la croissance bactérienne.
A. Le temps de génération est le nombre de divisions par heure.
B. La turbimétrie permet de révéler la filamentation des cellules.
C. Dans N=N0 x 2 t/T, T= le temps de génération et t= le temps total de croissance.
D. La représentation arithmétique de la croissance permet de bien illustrer la phase exponentielle.
E. Aucune de ces réponses.
D
Qu’est ce que la phase exponentielle?
phase croissance=se dvp et se divisent à la vitesse maximale possible.
Vitesse est cst a cette période . On peut déterminer le temps de génération (division ) et le taux de croissance (nb division par unité de temps)
À quoi est dû une croissance rapide ?
due à une plus grande quantité de ribosomes par cellule dans un milieu riche et non pas due à une activité enzymatique augmentée. Ainsi, une plus grande quantité de ribosomes permettra à la bactérie de synthétiser plus de protéines par molécule d’ARN messager.
Comment est la pop bactérienne durant la phase exponentielle ?
la population bactérienne est uniforme.
idéale pour effectuer des études.
C’est quoi la phase de latence?
période d’adaptation des bactéries au nouvel environnement .
Durée dépend de l’état physiologique , composition du nouveau milieu de culture et les nouvelles conditions environnementales .
Que se passe-t-il si durant la phase de latence le milieu va de riche à pauvre ?
la phase devient plus longue , pour permettre à la bactérie de fabriquer des constituants pour synthétiser des a.a et prot.
Que se passe-t-il si le milieu va de pauvre à riche durant la phase de latence ?
phase de latence plus courte . Mais présente car nécessaire pour synthèse suffisant de ribosomes qui permettra une croissance rapide en milieu riche
Dans quel cas la phase de latence est absente ?
Lorsqu’une culture bactérienne en phase exponentielle est diluée dans un milieu de culture de composition identique.
Quelle protéine est importante pour la remise en marche du métabolisme? Elle fait quoi?
FIS. reconnaît des séquences spécifiques sur l’ADN. Impliquée dans la transcription des ARNr et dans l’initiation de la réplication.
C’est quoi la phase stationnaire ?
N’Est pas un arrêt totale du métabolisme.
C’est un état dynamique durant lequel des cellules meurent et d’autres croissent.
c’est un épuisement du milieu de certains éléments en concentrations limitantes et modification de facteurs physicochimiques tels que l’alcalinisation ou l’acidification du milieu
Que se passe-t-il avec les cellules en phase stationnaire?
subissent des modifications importantes. Plus petites, plus rondes, Gram +.
on observe une condensation dans ADN causé par Ddps.
Majorité n’ont un seul chromosome car réplication via oriC est arrêté.
Comment la phase stationnaire chez E.coli?
Causé à cause d’une carence nutritionnelle.
Les modifications sont dû par quelle protéine chez E.coli?
l’expression de gènes sous le contrôle du facteurs sS (RpoS). Cela fait une mort massive et rapide dès le début de cette phase.
C’est quoi la phase de mortalité ?
létalité aléatoire. une mort exponentielle.
