aula 2 Flashcards
O que são enzimas?
A: São catalisadores biológicos (maioritariamente proteínas) que aceleram reações bioquímicas sem serem consumidas ou alteradas.
Q: O que as enzimas não alteram durante uma reação?
A: O equilíbrio da reação.
característica essencial das enzimas
é a sua especificidade, ou seja, cada enzima reconhece e atua sobre um substrato específico, garantindo que a reação ocorra de forma controlada
Q: Qual é a função principal das enzimas na reação química?
A: Diminuir a energia de ativação, acelerando a reação.
Q: O que garante a especificidade das enzimas?
O centro ativo com estrutura 3D, que reconhece apenas substratos específicos.
Q: As enzimas são eficazes mesmo em que circunstância?
A: Mesmo em quantidades mínimas em relação ao substrato.
Q: Qual é a equação básica da reação enzimática?
Q: Qual é a equação básica da reação enzimática?
A: S + E ↔ ES ↔ E + P
Q: Como as enzimas se ligam ao substrato?
Através do centro ativo, usando ligações eletrostáticas, pontes de hidrogénio, hidrofóbicas ou de Van der Waals.
Q: O que é especificidade absoluta?
A enzima atua apenas sobre um único substrato.
O que é especificidade de grupo?
A enzima atua sobre um grupo de compostos com estruturas semelhantes.
O que é especificidade de ligação?
A: A enzima reconhece um tipo específico de ligação química.
Q: O que é especificidade estereoquímica?
A: A enzima distingue entre diferentes formas espaciais do mesmo substrato.
Q: O que defende o Modelo Chave-e-Fechadura (Fischer)?
O centro ativo é rígido e encaixa apenas um substrato com estrutura complementar.Essa especificidade garante que cada enzima catalise apenas determinadas reações químicas.
Q: O que defende o Modelo de Estado de Transição (Haldane-Pauling)?
A enzima estabiliza o estado de transição, moldando-se a ele para facilitar a reação.reduzindo a energia necessária para que a reação ocorra,tornando o processo mais rápido e eficiente, ou seja a enzima molda-se ao estado de transição e não ao substrato
Q: O que defende o Modelo do Encaixe Induzido (Koshland)?
O centro ativo é flexível e adapta-se ao substrato após a ligação, induzindo uma mudança conformacional na enzima
Q: O que é o centro ativo?
A: Zona da enzima onde ocorre a interação com o substrato.
de que é formado o centro ativo
Este centro é formado por um conjunto restrito de aminoácidos da enzima, que são responsáveis por interagir diretamente com o substrato durante o processo catalítico.
Q: Que aminoácidos fazem parte do centro ativo da tripsina?
A: Histidina 29, Histidina 46 e Serina 183.
Q: Que tipos de aminoácidos existem no centro ativo?
A: Aminoácidos de ligação e aminoácidos catalíticos.
Q: Quais as três configurações possíveis do centro ativo?
Depressão – para grandes substratos
Fenda – exposição grande do local a catalisar
Poço – encaixe mais perfeito
Q: Quais são as seis classes principais de enzimas?
EC1 – Oxidoreductases
EC2 – Transferases
EC3 – Hidrolases
EC4 – Liases
EC5 – Isomerases
EC6 – Ligases
como esta dividido o noemd as enzimas
Seis classes distintas, divididas em subclasses, e estas em subsubclasses.
Em cada subsubclasse é atribuído um número e um nome sistemático à enzima.
O nome contém em primeiro lugar o substrato, seguido pelo tipo de reacção e no fim o sufixo ase.
Q: Como é estruturado o nome sistemático de uma enzima?
A: Nome do substrato + tipo de reação + sufixo “-ase”.
