Appareil digestif Flashcards
Qu’est-ce que la digestion ?
Processus chimique qui dégrade les aliments pour en extraire les nutriments
Chemin de la digestion
- Cavité buccale (3 glandes)
- Pharynx
- Œsophage (pas de fonction dans la digestion)
- Estomac
- Intestin grêle (duodénum = réception des sécrétions des glandes, jéjunum = rôle digestion/début absorption, iléon = absorption)
- Côlon ascendant/transverse/descendant/sigmoïde (réabsorbe l’eau)
- Rectum
- Anus
De quoi la cavité buccale est-elle composée ?
Lèvres, palais, langue (malaxe les aliments, participe au broyage facilité par la salive), joues, dents
=> Enzyme qui imbibe les aliments = amylase salivaire
Comment s’appelle les aliments une fois dans la cavité buccale ? Comment avance-t’il dans l’estomac ? Comment appelle-t’on ce qui va dans le corps
Le bol alimentaire
Il avance grâce aux mvmts péristaltiques (en cercle : monte et descend) => le pH de l’estomac est acide ++
L’arrivée du bol alimentaire provoque une stimulation des récepteurs et donc des contractions
Ce qui est absorbé et va dans le corps est appelé “chyme”
Qu’est-ce que la bile ? Où est-elle contenue ?
Résultat de la détoxification du foie, présent dans le canal cholédoque, transportée jusqu’au duodénum pour couper les graisses en morceaux
De quoi est composé le suc pancréatique ?
De protéase (endopeptidase et exopeptidase), d’amylase, de glucidase (détruisent les glucides), de nucléase (détruisent ADN et ARN) et de lipase (en lien avec la bile)
De quoi est composé le suc intestinal ?
Mucus, peptidases, lipases, glucidases => produit par le jujénum
Par quoi sont transformées les graisses ?
Par le réticulum endoplasmique lisse, transformées en chylomicron et vont dans le système lymphatique.
Que se passe-t’il dans le côlon
Le chyle arrive, se transforme en selles, par absorption de l’eau devient ensuite la matière fécale (action de la flore commensale)
Surprise !!
Revoir le gros schéma je peux pas le mettre là
