APP 6 - random stuff Flashcards
L’apport nutritionnel recommandé est défini en fonction de quoi? (permettant de combler les besoins nutritionnels de la quasi-totalité (97 à 98 %) des sujets en bonne santé appartenant à un groupe donné)
- Étape de la vie
- Sexe
Besoins hydriques
Pour les adultes, on recommande 1-1,5 ml/Kcal de dépense énergétique,
puisque les besoins hydriques varient grandement en fonction de la perte
liquidienne.
Besoins énergetique
Besoins protéiques
Besoin lipidiques
Besoin glucidiques
Besoin en vitamines
Pas besoin de connaitre apports quotidiens par cœur pour vitamines et minéraux
Besoins en minéraux
Pas besoin de connaitre apports quotidiens par cœur pour vitamines et minéraux
Besoins en fibres
25-38 g
- Les vitamines hydrosolubles ________ être stockées.
- Les vitamines liposolubles (ADEK) _____ être stockées
- Les vitamines B participent au métabolisme des ________
- Les vitamines hydrosolubles ne peuvent PAS être stockées.
- Les vitamines liposolubles (ADEK) peuvent être stockées (foie, muscles, graisses).
- Les vitamines B participent au métabolisme des glucides, protéines, lipides
Donne la source et les fonctions pour:
Vitamine A
Donne la source, le site d’absorption et les fonctions pour:
Vitamine B1 (thiamine)
Donne la source, le site d’absorption et les fonctions pour:
Acide folique (Vitamine B9)
Donne la source, le site d’absorption et les fonctions pour:
Vitamine B12 (cobalamine)
Donne la source, le site d’absorption et les fonctions pour:
Vitamine C
Donne la source, le site d’absorption et les fonctions pour:
Vitamine D
Donne la source, le site d’absorption et les fonctions pour:
Vitamine E
Donne la source, le site d’absorption et les fonctions pour:
Vitamine K
Donne la source du:
Zinc
Donne la source, le site d’absorption et les fonctions pour:
Calcium
