Anyagcsere Flashcards
Élettani haszonérték
1g tápanyag elégetésekor a szervezetben hasznosuló energia
- szénhidrátok és zsírok esetén ez megegyezik az égéshővel
- nagy energiaju végtermékek eseténaz égéshőnél kisebb
respirácios kvociens
RQ= termelt CO2 / felhasznált O2
- ha értéke csökken akkor valszeg főleg víz keletkezik
- ha 1hez közeli érték akkor valszeg szénhidrátot égetünk
RQ= fehérje: 0,8, cukor: 1, zsírsav:0,7
Mennyi a fehérjék égéshője és élettani haszonértéke?
égéshő: 22kJ/g,haszonérték: 17kJ/g
alapanyagcsere normál értékek
170kJ/óra/m2
6400-7200kJ/nap=1500-1700kCal/nap
Hogyan változik magas testhőmérsékletkor a BM?
nagyobb lesz, mert van’t Hoff szabály: hőmérséklet növelésével a kémiai reakciók sebessége is nő, csökkentésével csökken
Melyik hormon növeli legjobban az anyagcserét?
T3, Triiodothyronine - ez egy pajzsmirigy hormon
Mi a direkt kalorimetria?
amikor hőleadást mérünk - élőlény zárt kamrában
- testhőmérséklet változás
- hűtővízhöm változás
- párolgás
indirekt kalorimetria
oxigén fogyasztást mérünk kb 250ml/min
Anyagcsere számítása oxigén fogyasztás ismeretében
O2 fogyi/óra * O2 hőegyenérték
hőegyenérték: 20kJ/liter
Percventiláció számítás
légzési térfogat*légzésfrekvencia
Mennyi az ideális koleszterin bevitel?
300mg /nap
szteroidhormonk és epesavak alapanyaga
Zsíroldékony vitaminok
A,D,E,K
- bélben szívódnak fel epesavas sók segítségével
- raktározodnak kivéve a K vitamin
Vízoldékony vitaminok
B1,B2,B6,niacin, folsav, B12, C, pantoténsav, biotin
- általában nem raktázodnak, könnyebben alakul ki hiány
Egyes anyagok anyagcsere növelő hatása?
2-4% zsír, 4-7% szénhidrát, 18-25%fehérje
Melyik vitamin segíti a vasfelszívódást?
C vitamin, vékonybélben
amúgy akollagénszintéziskofaktora is
Wernicke-Korsakow szindróma
száraz beri-beri ami a központi idegrendszerre hat. B1 vitamin hiánybetegség
Melyik vitamin a NAD és a NADP komponense?
B3 vagy niacin
hiánybetegség: pellagra: 3+1D
- dermatitis, diarrhoea, depresszió, death
Mi történik folsav hiánykor?
sejtosztódás károsodik
- pancytopenia, bélbolyhok sorvadása, spina bifida,
Hol termelődik a B12 vitamin?
a gyomor fedősejtjeiben
Mi okozhat microcytas hypochrom anaemiat?
Vasfelszivodas zavar, aminek lehet oka C-vitamin hiany
Melyik vitamin kofaktor a FAD részeként?
B2, riboflavin
Verejtékezés szabályozása
- Idegrendszeri - szimpatikus hatas: kolinerg, adrenerg - nő
- Hormonalis - aldoszteron - Na/K hányados csokken verben
- dradykinin: verejtekezes no, vasodilatacio mirigyek korul -> nő a mirigy termeles
Kémia hőszabályozás formái
- Hőtermelo acs. folyamatok - táplálék által és sejtacs
- Izom hotermelo mukodese - diderges es vazizomzat tonusa, m.erector pili
- Nem didergeses: - pajzsm hormonok
- szimpatikus izgalom
- mellekvese
- barnazsirszovet
Milyen reakciok felelosek az allando maghomerseklet fenntartasahoz?
- Evaporativ - 30fok felett
- Vasomotoros -23-30fok
- Metabolikus - 23 fok alatt
Mi segiti a hideg turest?
- Fokozott izommunka
- Fokozott noradrenalin, adre termeles
- 1-2 utan thyroid hormonok
A kilélegzett CO2 hogyan befolyásolják a vérben lévő sav mennyiséget?
csökkentik
Mit okoz a hyperventilatio?
hypocapniat,
csökkenti a cerebralis vérkeringést,
metabolikus alkalosist,
növeli a szívteljesítményt (cardiac output)
A hypoventilatio hogyan hat a PHra?
csökkenti
Milyen állapotra utal?
artériés pH: 7,3
pCO2: 34 Hgmm
metabolikus acidozis
mert a pH picit alacsony normálértékhez képest, míg a pCO2 tök oké
RQ alapján állítsd az anyagokatnövekvő sorrendbe:
zsírok
Mik szabályozzák a testhömérsékletet?
- hipotalamusz mindkét lebenye
- citokinek
- a bőr hő receptorai (lehet az van írva hogy hideg receptorok)
Mi történik láz esetén?
pers. insensibilis, RR intervallum, O2 fogyasztás
pers. insensibilis: nő
RR intervallum: csökken
O2 fogyasztás: nő
Milyen mechanizmusokkal lehet hőt leadni és felvenni is?
- radiatio,2. conductio, 3. convectio