aminosyra funktion Flashcards
1
Q
vilken funktion har aminosyrorna?
A
- bygger upp peptider och proteiner – de 20 olika alfa-aminosyrorna
- tjänstgör som transmittorer – glycin och glutamin
- utgångssubstans för transmittorer – se figur 3.4
• ingå i glutathion – ett viktigt reduktionsmedel (håller ex SH-grupper intakta och hindrar att de oxideras till
