Aminoacidos Flashcards
Hay + de 300 aminoácidos en la naturaleza, cuantos de estos hay en los mamíferos?
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Que conforma un aminoácido?
- grupo carboxilico
- grupo amino primario
- grupo R
Aminoácido que en vez de tener un grupo amino primario tiene uno secundario
Prolina
A que carbón se enlaza el grupo R?
Carbono-alfa
Como se clasifican los aminoácidos?
Polares y no polares
Aminoácidos No polares (9)
Alanina Fenilalanina Glicina Isoleucina Leucina Metionina Prolina Triptofano Valina
Aminoácidos Polares sin carga (6)
Tirosina Treonina Serina Glutamina Cisteina Asparagina
Aminoácidos Ácidos
Ac. Aspartico
Ac. Glutamico
Aminoácidos Basicos
Lisina
Histidina
Arginina
A que contribuye la geometría unica de la prolina?
- A la formación de la estructura fibrosa del colageno
- interrupción helices alfa en proteinas globulares
Aminoácidos polares sin carga que pueden contribuir a formar puntes de hidrogeno
Serina, treonina
Asparagina, glutamina
Cómo se crean los puentes disulfuro?
Cuando los grupos SH de una cisteina se oxidan. 2cisteina=cistina
En cuales aminoácidos se les puede unir en el grupo hidroxilo un grupo fosfato?
Serina, treonina y tirosina
Que hacen las cadenas acidas y básicas de los aminoácidos con los protones?
Acido: los dona
Base: los acepta
Aminoácido que puede ionizar cadena R en ph fisiologico?
Histidina
Que es un carbono-alfa Quiral? Cual es la excepción?
Es un aminoácido con un carbono-alfa unido a 4 grupos químicos diferentes
-glicina
Que significa: ka, A-, HA, pka
Ka: Constante de ionización de ácido
A^-: Base conjugada
HA: ácido debil
Pka: fuerza que tienen para ionizarse
Cuando se considera un aminoácido buen amortiguador de ph?
Cuando su Pka da entre 4 y 6
Todos los aminoácidos son anfoteros? V/F
Verdadero
Que sucede si la cantidad de HA es iguala A^-?
Pka=ph
Forma isoelectrica de la alanina
Coo-
Cuál es el pka de los aminoácidos en el grupo carboxilico y amino? 2
2 y 9
Cuando se consideraria que una molecula es una gran amortiguadorde ph?
Cuando pka=ph
Los carbono quital pueden ser L o D, los aminoácidos son?
L
Aminoácidos sin cadena R
Glicina
Importancia de la ARGININA?
En el ciclo de la Urea, ya que convierte el amoniaco en urea y así puede ser expulsado
Que es la desanimación?
Aminoácido que pierde grupo amino y queda como ácido
Aminoácido aromático, esencial y con 2 anillos
Triptofano
Unicos aminoácidos azufrados
Mationina y cisteina(tiene tiol)
Único aminoácido que de une al grupo amino
Prolina pro-p
