Aminoácidos Flashcards
Solo forman enlaces de hidrogeno
Grupo carboxilo y grupo amino
A pH fisiologico como estaran los grupos funcionales de un aminoacido
El grupo -COOH estara como -COO- (desprotonado o ionizado) y el grupo NH3+ protonado
Aminoacidos con cadenas laterales apolares
Glicina Alanina Valina Leucina Isoleucina Fenilalanina Triptofano Metionina Prolina
Aminoacidos con cadenas laterales polares sin carga los cuales tienen carga de 0 a PH fisiológico
Sí, se tiró del tren, aspiró gluglu Serina Treonina Tirosina Asparagina Glutamina Cisteina
Aminoacidos con cadenas laterales acidas
Acido aspartico y acido glutamico
Aminoacidos con cadenas laterales basicas los cuales tienen PH de +1
Hall es un básico, se fue a argentina
Histidina
Lisina
Arginina
Aminoacidos que poseen un OH
Serina
Treonina
Tirosina
Pueden ceder un proton a pH basico
Tirosina y cisteina
Poseen un =O y -NH2 con los cuales pueden formar puentes de hidrogeno con grupos carbonilo de otras moleculas *
Asparagina y glutamina
En su grupo OH se le puede unir grupos fosfato
Serina y treonina
Sirve de union para cadenas de oligosacaridos
Grupo amida de la asparagina
Donan protones y a pH fisiologico estan desprotonados (ionizados)
Acido aspartico y acido glutamico que ionizados se llaman aspartato y glutamato y tienen carga negativa
A pH fisiologico sus cadenas laterales se desprotonan y poseen una carga postivia *
Lisina y arginina
Carece de carga a pH fisiologico con su cadena lateral ionizada (unico aa con eso), funciona como regulador
Histidina
Intercambian enantiomeros D y L
Racemasas