Allgemein Flashcards

Hydroxy-Gruppe: Alkohol
R-O-R
Alkoxygruppe: Ether

Aldehydgruppe: Aldehyd

Ketogruppe: Keton

Carboxylgruppe: Carbonsäure

Estergruppe: Ester

Thiogruppe: Thiole

Aminogruppe: Amine

Kohlensäure

Ammoniak

Harnstoff

Isopropanol
2-Propanol

Glycerol
“Glycerin”

Cholin

Essigsäure
(Acetat)

Lactat

Brenztraubensäure (Pyruvat)

Citrat

Buttersäure (Butyrat)

Phosphat
Bestandteile einer Zelle
- 70%Wasser
- 16%Proteine (Aminosäure)
- 8% DNA/RNA/Nukleotide
- 3% Kohlenhydrate
- 2%Lipide
- 1% anorganische Ionen
- 04% sonstige
Was ist eine Biopolymer?
- Polysaccharide, Proteine, Nukleinsäuren
werden unter Energieaufwand mit Kondensationen aufgebaut und “freiwillig” durch Hydrolyse wieder zu Monomeren abgebaut
Atombindungen
- kovalent
- polar (ab ΔEN=1,7)
- Ionenbindung
Nukleotidische Bindungen
zwischen Zucker und Base → N-Glykosidische Bindung
zwischen Zucker und Phosphat → Esterbindung
zwischen Phosphatgruppen → Anhydridbindung
