Alimentation prénatale en situations particulières

Question 1

Quelle intervention est à prioriser quant aux objectifs de courbe de gain de poid avec des adolescentes?

Answer 1

Viser l’objectif supérieur

Question 2

Quelles sont les 3 caractéristiques de l’anorexie?

Answer 2

Refus de maintenir un poid minimum
Peur de prendre du poid
Altération de la perception de soi

Question 3

Qu’Est-ce qui caractérise la boulimie et l’hyperphagie boulimique?

Answer 3

La perte de contrôle

Question 4

Quelle est une conséquences caractéristiques de la boulimie?

Answer 4

Enflure des glandes salivaires des joues

Question 5

Pourquoi la sensibilité à l’insuline diminue durant la Gx?

Answer 5

Afin de favoriser la circulation des acides gras afin de permettre le gain pondéral du bébé

Question 6

Quel facteur est la plus prévalent d’enfant mort-né?

Answer 6

L’obésité

Question 7

Quel est le besoin férique des végés?

Answer 7

Presque le double des omni, pcq fer non-hémique

Question 8

Quel est ANR du fer en Gx?

Answer 8

27 mg et 1,8 x + pour végés

Question 9

Quel est l’ANR de zinc en Gx?

Answer 9

11 mg

Question 10

À partir d’où le foetus va puiser sa B12?

Answer 10

À partir des APPORTs de la mère, et non des réserves

Question 11

Quel qtée de suppléments de B12 conseillée aux végés?

Answer 11

10 ug/ jour

Question 12

Quel est l’ANR de Gx pour l’oméga-3?

Answer 12

1,4 g /jour

Question 13

Quel est l’ANR de Gx pour vit. D?

Answer 13

600 ui

Question 14

Quel est l’adaptation à l’apport recommandée de protéines en Gx pour les végés?

Answer 14

+ 10%

Question 15

Quels sont les complémentarités des protéines?

Answer 15

Légumineuses+ produits céréaliers

Noix et graines + légumineuses

Question 16

Pourquoi le flot de sang qui se rend au foetus est plus présent chez la pop. pauvre?

Answer 16

+ de stress → hormones contractant les vaisseaux sanguins

Question 17

Quel est le seul critère pour avoir accès à OLO?

Answer 17

Revenu faible

Question 18

Quelles sont les recommandations précises pour l’alimentation des femmes enceintes végétariennes?

Answer 18

• 2 portions de vit. D
• Protéines à chaque repas
• Aliments riches en oméga-3 + zinc (noix + huile)
• S’assurer de l’absorption du fer
• Végane: min. 10 ug de B12 par jour
• Un peu de sel iodé si pas d’aliments transformés