Alimentation Flashcards
Regime occidental implique une consommation elevee de quoi?
Aliments d’origine animale + graisses + sucres simples
Regime mediterraneen implique une consommation elevee de quoi?
Principalement a base de plantes + riche en legumes, fruits, grains entiers, huile d’olive et poisson.
Pauvre en viandes rouges et sucres raffines.
** Nomme les deficits associes a un regime occidental **
- Dysfonctionnements synaptiques dans l’hippocampe
- une densite et une arborisation dendritique reduite
- diminution de la potentialisation a long terme (LTP)
+ deficits dans des proteines synaptiques comme BDNF
Quel type de graisse est benefique dans l’alimentation?
Insaturee ou saturee?
Insaturee
Nomme 3 caractéristiques du style de vie des blue zones
- restriction calorique
- semi-végétarisme
- activité physique modérée et régulière, tout au long de la vie
Nomme 2 capacités cognitives altérées avec des régimes haut en sucre
- mémoire
- plasticité dépendante de l’hippocampe (apprentissage)
(diminution de arborisation de dendritique + fonction synaptique )
V/F
Un régime haut en graisse est nécessairement négatif pour la cognition.
Explique
Faux
Car supplementation en acides gras polyinsaturees améliore la FONCTIONNALITÉ de l’hippocampe.
Huile d’olive extra vierge améliore:
- activité synaptique
- plasticité à CT
- mémoire
- neuropathologies
Dans un modèle de tauopathie
Qu’induit un régime riche en sucre?
- troubles de la mémoire
- dysfunction synaptique
Ex moins de neurogenese, moins de BDNF et modifications électrophysiologiques
C’est quoi le régime Keto?
Régime riche en GRAISSES et pauvre en GLUCIDES
Utilisation de corps cétoniques comme source d’énergie alternative
Nomme les effets potentiels du régime keto
- réduire l’ampleur de la potentialisarion à long terme
- aucun chg dans plasticité
- corps cétoniques ont rôle NEUROPROTECTEUR ce qui améliore la plasticité synaptique et favorise la récupération après un protocole de dépression neuronal induit par NMDA
