Abbau von Proteinen und AS Flashcards
Wozu braucht man die abgebauten Aminosäuren ?
- Synthese neuer Proteine
- verschiedene andere Synthesen
- Energiestoffwechsel
Was kann man allgemein zum Proteinabbau sagen ?
- Nahrungsproteine werden im Magen und Darm zu AS abgebaut. Diese werden meist für anabole Zwecke verwendet
- Der Proteinumsatz im Körper unterliegt einer strengen Regulation (Ab- und Umbau zellulärer Proteine)
- Die Halbwertszeit eines körpereigenen Proteins wird meist durch die Position des N-Terminus bestimmt
- Ubiquitin stellt das generelle Abbau-Signal für zelluläre Proteine dar (=> Poteasom)
Was passiert mit überschüssigen Stickstoff in den Zellen ?
Überschüssiger Stickstoff wird in den Zellen bevorzugt zur Synthese der AS Alanin und Glutamin verwendet. Beide AS werden an das Blut abgegeben und dann überwiegend von der Leber aufgenommen. In der Leber wird überschüssiger Stickstoff zur Synthese von Harnstoff genommen. Harnstoff ist das Endprodukt des Aminosäurestoffwechsels und wird über den Urin ausgeschieden.
Wie wird Stickstoff im Blut transportiert ?
- Stickstoff wird nicht einfach frei im Blut transportiert. Stattdessen werden dafür folgende Transportfomen verwendet:
- Alanin:
- Aus dem Muskelgewebe wird Stickstoff bevorzugt in Form von Alanin freigesetzt. Mit dem Blut gelangt das Alanin zur Leber. Hier wird der Stickstoff vom Alanin abgelöst und zur Harnstoffsynthese verwendet [Metabolische Beziehung zw. Muskel + Leber: „Alanin-Zyklus“]
- Glutamin:
- Glutamin transportiert Stickstoff von der Peripherie zur Leber und zur Niere und zu den Geweben der Darmwand.
- Glutamin ist vermutlich die wichtigste Quelle von Stickstoff im ganzen Stoffwechsel.
- In der Niere: wird Glutamin abgebaut, um Ammoniak zur Neutralisation von Säuren im Urin zu bilden.
- „Wichtige Regulation des N-Stoffwechsels durch Adenylierung der Glutamin-Synthetase“
- Harnstoff:
- Harnstoff ist neben Glutamin die wichtigste Transportform des Stickstoffs auf dem Weg von der Leber zur Niere. Der Großteil des überschüssigen Stickstoffs wird in der Niere als Harnstoff ausgeschieden
- Alanin:
Welche Hauptreaktionen gibt es beim AS Abbau ?
Was sind glykogene/ ketogene AS ?
Welche AS nehmen welchen Abbauweg ?
Nenne Beispiele für den glycogenen Abbauweg !
Nenne Beispiele für den Ketogenen Abbauweg !
Was ist das Problem bei der Arhornsirup-Krankheit ?
Wie ist die Phenylketonuie ?
Bei einem Mangel (oder dem vollständigen Fehlen) der Phenylalaninhydroxylase ist der Abbau von Phenylalanin zu Tyrosin blockiert. Als Folge akkumulieren Phenylalanin und seine Metaboliten in allen Körperflüssigkeiten und Tyrosin wird zu einer essentiellen Aminosäure. Diese Erkrankung wird als Phenylketonurie bezeichnet. Ihre Testung ist Bestandteil des Neugeborenenscreenings, das am 2.–6. Lebenstag bei
jedem Säugling durchgeführt wird. Bleibt die Erkrankung unbehandelt, so kommt es zu schwerer geistiger Behinderung. Die Behandlung besteht in einer lebenslangen phenylalaninarmen Diät.
Wie läuft die Transanimierung ab ?
Wie läuft die oxidative Desanimierung ab `?
Wie läuft die Hydrolytische Desanimierung ab ?
Wie läuft die eliminierende Desanimierung ab ?