8.1 Maten, kroppen & solenergin Flashcards
Fotosyntes
Fotosyntesen är reaktionen när växter tar upp energin från solljuset och lagrar den i energirikt socker. Fotosyntes är grunden till all mat.
Vatten + koldioxid + solenergi + socker + syrgas = Fotosyntes
Kolhydrat, fett & protein
En grupp organiska ämnen med stora molekyler som finns i både kroppen och i mat. Kolhydrater ger människan främst energi medan proteiner är byggnads material som reparerar celler.
Makromolekyl
En väldigt stor molekyl, det kan vara från tusentals till miljoner atomer.
Nukleinsyra
En grupp av organiska makromolekyler som finns inuti kroppen. Ett exempel på en nukleinsyra är DNA som ger oss våra gener.
Vitamin & mineralämne
En grupp med ämnen som kroppen behöver, men de är inga makromolekyler & de ger oss ingen energi.
Näringsämne
Näringsämnen är ämnen som kroppen måste få i sig genom att vi äter, kolhydrater, fett, proteiner, mineraler & vitaminer är näringsämnen eftersom kroppen inte kan producera det av sig själv. Nukleinsyror är inte näringsämnen eftersom kroppen kan tillverka det själv i kroppen med hjälp av andra molekyler.
Biokemi
Det är livets kemi. Det handlar om alla ämnen som kroppen behöver men också om alla de kemiska reaktionerna i kroppen. I reaktionerna byggs ämnen om på olika sätt eller så förbränns dem och omvandlas till energi.
