Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Z-Kraambed 2 > 6 - Vaste voeding > Flashcards

6 - Vaste voeding Flashcards

1
Q

6.1 Gezonde voeding

Bespreek het belang van een gezonde levensstijl vanaf de geboorte.

A

= gezonde voeding + voldoende beweging
* goede groei en ontwikkeling
* voorkomen van problemen
–> overgewicht
–> tandbederf
–> moeilijke defecatie
–> diabetes

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

6.1 Gezonde voeding

Verduidelijk de rol van de vroedvrouw in het ontwikkelen van een gezonde levensstijl bij de baby.

A

bijstaan in het ontwikkelen / behouden van een gezonde levensstijl voor zowel de ouders als de baby
* informeren over de opstart van vaste voeding
* informeren over de ontwikkeling van een gezond eetpatroon bij de baby

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

6.1 Gezonde voeding

Wat is de voedingsdriehoek?

A

basisadvies over een gezonde levensstijl
–> vanaf 1 jaar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

6.1 Gezonde voeding

Geef de basisprincipes van een gezonde levensstijl.

A
  • eet in verhouding meer plantaardige dan dierlijke voedingsmiddelen
  • beperk het gebruik van bewerkte voedingsmiddelen
    –> voorkeur aan versbereide maaltijden
  • water is de beste dorstlesser
  • vermijd overconsumptie
    –> eet bewust en met mate
  • beweeg voldoende
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

6.1 Gezonde voeding

Hoe kun je je baby de eerste weken / maanden in beweging brengen?

A
  • geef je baby zoveel mogelijk ruimte en kansen om te bewegen en spelen (leg je kindje op een matje)
  • buikligtussendoortjes (begin met korte momentjes)
  • wissel je baby regelmatig van houding
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

6.2 Opstart vaste voeding

Geef advies ivm het tijdstip waarop je start met vaste voeding.

A

4-6 maanden
–> bewuste mondbewegingen

  • start op een rustig, ontspannen moment
  • geef je baby de tijd om te wennen
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

6.2 Opstart vaste voeding

Welke factoren spelen een rol bij het introduceren van vaste voeding?

A
  • rijpheid
  • behoeften
  • motorische ontwikkeling
  • gewoonten in de omgeving
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

6.2 Opstart vaste voeding

Vanaf welke leeftijd is vaste voeding noodzakelijk?

A

6 maanden
–> meer energie en ijzer nodig dan dat er te halen is uit borstvoeding of kunstvoeding

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

6.2 Opstart vaste voeding

Geef een aantal maatregelen voor een goede hygiëne en voedselveiligheid.

A
  • gebruik dagverse producten
  • controleer de vervaldatum bij verpakte producten
  • pas een goede handhygiëne toe
  • spoel voedingsmiddelen meermaals
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

6.2 Opstart vaste voeding

Welke signalen bij de baby kunnen eventueel aangeven dat hij klaar is om te starten met vaste voeding?

A
  • smakkende geluidjes
  • alles in zijn of haar mond te stoppen
  • belangstelling te tonen voor jouw eten en drinken
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

6.2 Opstart vaste voeding

Waarom is het bij borstvoeding aan te raden pas te starten met vaste voeding vanaf de leeftijd van 6 maanden?

A

zodra je start met vaste voeding vermindert de melkproductie doordat de baby minder drinkt
–> langer genieten van de voordelen van borstvoeding

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

6.2 Opstart vaste voeding

Geef tips voor het leren eten met een lepel.

A
  • zorg dat je baby de lepel ziet aankomen, zo krijgt je baby de tijd om de mond te openen
  • kies een klein lepeltje uit plastic of kunststof
  • breng de lepel horizontaal in je baby’s mond, druk hem lichtjes op de tong
  • het hoofdje is lichtjes voorovergebogen
  • geef eventueel een lege lepel om mee te spelen en aan te wennen
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

6.2 Opstart vaste voeding

Wat als de baby de vaste voeding niet wil eten?

A

wacht een week en probeer het dan opnieuw

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

6.2 Opstart vaste voeding

Wat als de baby zijn portie niet wil opeten?

A

stop even met voeden
–> hij heeft misschien genoeg gegeten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

6.2 Opstart vaste voeding

Met welke vaste voeding dien je te starten? Groentepap of fruitpap?

A

het maakt niet uit
–> kies in het begin vooral voor zachte smaken
–> als de ene pap goed opgestart is, kun je de andere beginnen geven

begin je rond 6 maand?
–> starten met groentepap (ijzervoorraad is opgebruikt)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

6.3 Groentepap

Op welk tijdstip van de dag wordt groentepap aangeboden?

A

liefst ’s middags
–> tijd om goed te verteren

indien ‘s avonds: lichte voeding en niet te laat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

6.3 Groentepap

Geef de ingrediënten en hun verhouding in groentepap.

A

2/3 groenten
1/3 aardappelen, deegwaren
of witte rijst

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

6.3 Groentepap

Hoeveel groentepap mag de baby eten?

A
  • start met enkele lepeltjes
    –> laat je baby zelf aangeven hoeveel het wil eten
  • voer de hoeveelheid langzaam op tot gemiddeld 150g
  • 1 jaar: 250-300g
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

6.3 Groentepap

Moet de baby zijn groentepap volledig opeten?

A

Neen
–> laat hem zelf aangeven hoeveel hij wil eten
–> als je kindje stopt na enkele hapjes: melkvoeding bijgeven

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

6.3 Groentepap

Hoe wordt een groentepap het best bereid?

A
  1. kook of stoom de groenten en aardappelen
  2. plet alles fijn met een vork
  3. voeg een koffielepel / eetlepel vetstof toe
  4. geef de groentepap zo snel mogelijk
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

6.3 Groentepap

Moet de groentepap steeds vers bereid en gegeven worden?

A

Ja
* om een zo hoog mogelijke voedingswaarde te behouden
* om infecties te vermijden

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Is kant-en-klare potjesvoeding betrouwbaar?

A

Ja
–> de hele productie, van gronstoffen tot verwerking, staat onder strenge controle
–> maaltijden zijn gesteriliseerd

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

6.3 Groentepap

Welke groenten zijn aan te raden om mee te starten?

A

licht verteerbare groenten
* witloof
* bloemkool
* wortelen
* courgette
* pompoen
* tomaat
* spinazie

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

6.3 Groentepap

Welke groenten vragen bijzondere aandachtspunten?

A

nitraatrijke groenten
* tijdens het bewaren en bereiden kan nitraat omgezet worden in nitriet
* risico’s zijn verwaarloosbaar
* kan meerdere keren in de week gegeten worden

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

6.3 Groentepap

Welke vetstoffen kunnen gebruikt worden voor de bereiding van een groentepap?

A
  • olie (maïs, olijf, arachide, koolzaad of zonnebloem)
  • zachte plantaardige margarine
  • bak- en braadvet rijk aan onverzadigde vetzuren (zijn zacht als ze uit de koelkast komen)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

6.3 Groentepap

Dient een groentepap te worden gekruid?

A

Neen
* je baby leert de smaak van groenten kennen
* je prikkelt het maag-darmkanaal niet onnodig

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Mogen restjes van een groentepap of fruitpap bewaard worden?

A

Neen
* ze verliezen een belangrijk deel van hun voedingswaarde
* bewaren (en heropwarmen) verhoogt het risico op infectie

28
Q

6.4 Fruitpap

Op welk tijdstip van de dag wordt de fruitpap aangeboden?

A

’s middags
–> tijd om goed te verteren

29
Q

6.4 Fruitpap

Welke ingrediënten, en in welke verhouding, zitten in een fruitpap?

A

100% fruit
–> indien de fruitpap te vloeibaar is, koek of meel toevoegen

30
Q

6.4 Fruitpap

Hoeveel fruitpap mag de baby eten?

A
  • start met enkele koffielepels (aangevuld met melkvoeding)
  • hoeveelheid langzaam opvoeren naar 150g
  • 1 jaar: 250-300g
31
Q

6.4 Fruitpap

Hoe wordt een fruitpap het best bereid?

A
  1. spoel het fruit in koud water
  2. verwijder de schil en pit
  3. snijd het fruit in grote gelijke delen
  4. maak het onmiddellijk fijn met een rasp of vork (gebruik een pers voor citrusvruchten)
  5. voeg eventueel koek of meel toe
  6. geef de pap zodra het klaar is
32
Q

6.4 Fruitpap

Moet de fruitpap steeds vers bereid en gegeven worden?

A

Best wel
indien toch op voorhand klaarmaken
* bewaren in een afgedekte glazen bokaal of plastic voedingspotje op een koele donkere plaats (zodat bacteriën niet kunnen vermenigvuldigen)
* de dag zelf serveren

33
Q

6.4 Fruitpap

Welk fruit is aan te raden?

A

vers, zacht smakend en rijp seizoensfruit dat zacht is van structuur
* appel
* peer
* banaan
* meloen
* perzik
* pruim

34
Q

6.4 Fruitpap

Welk fruit is af te raden?

A
  • blikfruit
  • fruit in glas
  • vruchtensiropen
  • gedroogd fruit

–> te veel energie
–> kind went aan zoete smaak
–> verhoogde kans op tandbederf

35
Q

6.4 Fruitpap

Welk fruit vraagt bijzondere aandacht?

A

bessen en druiven
* pitjes en velletjes moeilijk te verwijderen
* pas vanaf 12 maanden

36
Q

6.4 Fruitpap

Dient fruitpap te worden gesuikerd?

A

Neen
* baby leert de smaak kennen
* kinderen raken anders gewoon aan zoete smaak (kieskeurig)
* verhoogd risico op tandbederf bij toevoeging

37
Q

6.4 Fruitpap

Mogen gluten gebruikt worden voor de bereiding van fruitpap?

A

Ja
* vanaf 4-6 maanden
* in kleine hoeveelheden
* via glutenbevattende kindermelen, koeken of granen

38
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Bespreek de evolutie van de eet- en tafelvaardigheden gedurende het eerste levensjaar.

A

4-6 maanden
* leren eten van een lepel

6-8 maanden
* leren drinken uit een open beker
* in een kinderstoel aan tafel

8-12 maanden
* leren kauwen op grover voedsel
* met handjes eten in mond brengen

kindje evolueert van een passieve drinker naar een kindje dat actief mee eet aan tafel met het gezin

39
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Welk vlees mag het kind vanaf 6 maanden eten?

A

voorkeur voor wit vlees
–> kip en ander gevogelte

vlees zonder zichtbare vetrandjes
–> kalfsvlees, paardenvlees, kip, kalkoen, wild, mager rund-, varkens- en lamsvlees

Te vermijden
* rauw vlees zoals gehakt (risico bacteriën)
* vet vlees

Denk aan de voedingsdriehoek

40
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Hoeveel vlees mag het kind vanaf 6 maanden dagelijks eten?

A
  • start: 1 eetlepel / dag (+/- 15g)
  • verhogen tot 25g/dag (tot 1 jaar)
41
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Hoe bereid je vlees voor de groentepap het best vanaf 6 maanden?

A

vlees koken of stomen in een beetje water met zachte tuinkruiden
–> kan samen met de aardappelen en groenten

42
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Mag het kind van 6 maanden ook vis eten?

A

Ja
* aangeraden om 1-2x/week vis op het menu te zetten
* vetzuren belangrijk voor de groei van de hersenen en de ontwikkeling van de ogen

43
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Welke vis is aan te raden vanaf 6 maanden?

A

alle verse zeevis is geschikt
* vette vis: ansjovis, haring, makreel, paling, sardien
* halfvette vis: bot, forel, heilbot, karper, zalm, tonijn
* magere vis: baars, griet, kabeljauw, schelvis, tong

–> vis met een kwaliteitslabel op de verpakking

44
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Hoeveel vis mag het kind van 6 maanden eten?

A

= licht verteerbaar, dus mag meer geven dan vlees

  • start: +/- 20g
  • 1 jaar: 30g
45
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Mag het kind van 6 maanden vegetarisch eten?

A

Ja, maar
* kinderen hebben een grote behoefte aan eiwitten: zowel dierlijke als plantaardige
* je dient ook voldoende aandacht te schenken aan de juiste combinatie van eiwitbronnen (voldoende essentiële aminozuren)

–> voldoende melkvoeding
–> eventueel supplement
–> graanproducten
–> voldoende groente en fruit

46
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Dient elk kind vanaf 6 maanden extra vocht te krijgen?

A

Neen
Enkel wanneer
* het kind koorts of diarree heeft
* het zeer warm weer is

–> melkvoeding nog belangrijkste bron van vocht: minimum 0,5l/dag

of wanneer het kind wat meer wil drinken dan alleen zijn melkvoeding

47
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Welke drank(en) genieten de voorkeur wanneer men extra vocht geeft?

A
  • water: mineraalarm niet-bruisend
  • lichte kruidenthee of vruchtenthee zonder honing of suiker

Niet te veel: water remt de eetlust

48
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Kan men in plaats van een open beker ook een tuitbeker gebruiken?

A

Best niet
* tuitbeker: houdt het infantiel zuigen in stand
* open beker: baby leert juist te doseren en de lippen rond de bekerrand te sluiten
–> goed voor latere taalontwikkeling en stand van de tanden

49
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Welke tips kan je geven wanneer het kind zich vaak verslikt tijdens het drinken van de beker?

A

vul de beker met halfvloeibare voeding
vb. ingedikte flesvoeding of soep

50
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Kan grover voedsel ook opgestart worden als het kind nog geen tandjes heeft? (vanaf 8 maanden)

A

Ja

51
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Hoe kan je brood inbrengen in het menu? (8 maanden)

A
  • laten knabbelen op het korstje
  • zachte deel geven, eventueel geweekt in wat melk of soep

–> wissel af

52
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Welk brood is te verkiezen vanaf 8 maanden?

A

bruin brood
* 1-2 dagen oud: minder plakkerig, makkelijker te kauwen
* geen volkorenbrood en zonder hele korrels of vlokken: moeilijker te kauwen en mogelijks krampen

53
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Welk broodbeleg is aan te raden vanaf 8 maanden?

A

plantaardige margarine met onverzadigde vetstoffen: energiebron

–> geen extra beleg nodig
* gepelt vers fruit
* fruitmoes zonder zuiker
* groentemousse
* fijngeplet ei of gekookte vis
* hummus, notenpasta

54
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Bespreek het drinkgedrag vanaf 8 maanden.

A

melkvoeding is nog altijd het belangrijkst
* water: mineraalarm niet-bruisend
* kruiden- of vruchtenthee zonder honing of suiker
–> wanneer het kind wat meer wil drinken dan enkel de melkvoeding

55
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Schets het dagelijks eetpatroon van een kind vanaf 1 jaar.

A

3 vaste maaltijden (ontbijt - middageten - 2e broodmaaltijd)
* maximaal 2 tussendoortjes waarvan 1 fruitmoment
* borst- of flesvoeding
* water

56
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Welke zijn de belangrijkste veranderingen in de voeding vanaf 1 jaar?

A

fruit: ook fruitsoorten met pitten of een moeilijkere structuur (druiven, kersen, bessen, ananas)
vlees / vis: mag je vanaf nu af en toe bakken of roosteren ipv stomen of koken (wissel af)

57
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Zijn tussendoortjes aan te raden?

A

maximaal 2
* hoe meer eetmomenten, hoe meer kans op tandbederf
* te veel of te energierijke tussendoortjes: geen honger meer en mist noodzakelijke voedingsstoffen van de hoofdmaaltijd
* gezonde snacks: fruit, kleine stukjes rauwe groenten, sneetje brood, rijstwafel, soepstengel

58
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Wat met het drinkgedrag vanaf 1 jaar.

A

Water
* kruiden- of vruchtenthee zonder honing of suiker
* water met een smaakje: fruit, groenten, kruiden laten trekken

dranken tussendoor remt de eetlust

59
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Bespreek het drinkgedrag vanaf 18 maanden.

A
  • melk: 350-500ml/dag
  • water: 0,5l

stimuleren uit een open beker te drinken

60
Q

6.5 Evolutie eetpatroon

Bespreek de belangrijkste veranderigen in het eetpatroon van 0-18maanden.

A

6 maanden
* introductie vlees / vis met groentepap
* drinken uit een open beker
* mee aan tafel in een kinderstoel

8 maanden
* leert kauwen
* grover voedsel
* brood

12 maanden
* bijna alles eten: mee-eten met het gezin
* voedsel moet steeds minder fijn gemalen worden
* zelfstandig eten met een lepel
* verminderde eetlust: groeit minder snel

18 maanden
* weten wat ze lusten
* experimenteren aan tafel
* extra vocht: 0,5l water (bovenop 350-500ml melk)

61
Q

6.6 Baby led weaning

Wat is weaning?

A

het introduceren van vaste voeding in het eetpatroon van de baby

62
Q

6.6 Baby led weaning

Wat is baby led weaning?

A
  • alternatieve methode voor lepelvoeding
  • gaat uit van de zelfstandigheid van de baby
    –> de baby leert voedingsmiddelen kennen met de eigen zintuigen
    –> de baby bepaalt zelf wat en hoeveel het wil eten

de baby eet de voeding met de hand

= de Rapley-methode

63
Q

6.6 Baby led weaning

Wat zijn de basisprincipes van baby led weaning?

A
  1. vaste voeding is geen vervanging, maar een aanvulling op de melk
  2. vaste voeding wordt gestart wanneer de baby er klaar voor is: ten vroegste vanaf 6 maanden (rechtop zitten, grijpen en vastenemen, interesse in voeding)
  3. voedingsmiddelen worden aangeboden onder de vorm van stukken: gestoomde of gekookte groenten, fruit vlees (niet geplet of gepureerd)
  4. het kind kiest zelf wat hij in de mond brengt om op te eten: niet geforceerd / gevoederd
  5. samen aan tafel
64
Q

6.6 Baby led weaning

Wat zijn mogelijke voordelen van baby led weaning?

A
  • stimuleert de motorische en zintuigelijke ontwikkeling
  • eet sneller alleen: door het frequenter en langer oefenen
  • is minder kieskeurig: neemt makkelijk nieuwe voedingsmiddelen in door de kleuren, texturen en smaken
  • minder voedingsproblemen
  • normale vertering en een goede mond- en spraakontwikkeling door het kauwen
  • minder kans op overgewicht en obesitas: bepaalt zelf wanneer het genoeg heeft gegeten
65
Q

6.6 Baby led weaning

Wat zijn de mogelijke nadelen van baby led weaning?

A
  • verhoogd risico op verstikking
  • krijgt het kind wel voldoende voedingsstoffen binnen als het zelf bepaalt wat en hoeveel het eet?

voor- en nadelen nog onvoldoende onderzocht
* ouders kunnen informeren
* niet de bedoeling BLW te verkondigen en als richtlijn te gebruiken

Z-Kraambed 2 (6 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions