6ª Aula

Question 1

o que é o k?

Answer 1

taxa de crescimento específico

Question 2

o que é um quimioestato?

Answer 2

taxa de crescimento e densidade bacteriana (constantes) controladas no laboratório

Question 3

quais os métodos de contagem de número de células?

Answer 3

1. Enumeração Direta (método direto)
2. Enumeração Viáveis (método direto)
3. Turbidimetria (método indireto)
4. medição da atividade metabolica (método indireto)
5. Medição dos constituintes celulares (método indireto)

Question 4

o que contamos na enumeração direta?

Answer 4

bactérias viáveis e não viáveis

Question 5

para manter a densidade bacteriana constante usa-se?

Answer 5

nutriente limitante

Question 6

como se mantém volume constante?

Answer 6

adição e remoção do mesmo volume

Question 7

quais as desvantagens do método direto Petroff-Hausser?

Answer 7

é preciso contar muitas bactérias e é complicado com elas em movimento

Question 8

o que mede a enumerção viavel?

Answer 8

células com capacidade de se reproduzirem. faz-se através de diluições sucessivas

Question 9

Quais os métodos indiretos?

Answer 9

Turbimetria
Medição da atividade metabolica
Medição dos constituintes celulares

Question 10

quais os fatores que afetam o crescimento bacteriano?

Answer 10

concentração de oxigénio
temperatura
ph
radiações
pressão
atividade da água

Question 11

de acordo com a tempertaura otima de crescimento as bactérias podem ser classificadas em:

Answer 11

psicrofilas - temp. ótima 15ºC

psicrotroficas - temp. ótima 20-30ºC

mesofilas - temp. ótima 20-45ºC

termófilas - temp. ótima 55-65ºC

hipertermófilas - temp. ótima 80-113ºC

Question 12

de acordo com o pH otimo de crescimento as bactérias podem ser classificadas em:

Answer 12

acidofilos - 2,5

neutrofilos 7-7.4

alcalofilos - 8,5-11,5

Question 13

a atividade da agua pode tomar valroes entre?

Answer 13

0 e 1

Question 14

se a pressão osmótica aumentar a atividade da água?

Answer 14

diminui, a relação é inversamente proporcional

Question 15

se a agua quer entrar na célula a atividade da água é?

Answer 15

elevada

Question 16

se a agua quer sair da célula a atividade da água é?

Answer 16

reduzida

Question 17

alguns microorganismos toleram/precisam de concentrações elevadas de NaCl. Quais?

Answer 17

S. aureus (tolera até 3M de Nacl) e halobacaterium (arcahe, requer até 6M de NaCl)

Question 18

em meios com muito soluto e pouca água há microorganismos que conseguem combater a tendencia da água sair, produzindo solutos compatíveis que variam consoante os microorganismos. as bactérias produzem solventes compativeis tais como:

Answer 18

colina, betaina e acido glutamico

Question 19

em meios com muito soluto e pouca água há microorganismos que conseguem combater a tendencia da água sair, produzindo solutos compatíveis que variam consoante os microorganismos. as halobactérias produzem solventes compativeis tais como:

Answer 19

iões K+

Question 20

em meios com muito soluto e pouca água há microorganismos que conseguem combater a tendencia da água sair, produzindo solutos compatíveis que variam consoante os microorganismos. os fungos produzem solventes compativeis tais como:

Answer 20

poliois: manitol, glicerol e sorbitol

Question 21

os microorganismos podem ser classificados consoante a sua necessidade de oxigénio para crescer. O aerobio estrito?

Answer 21

só cresce na presença de 02, tem como enzimas a SOD e a catalase

Question 22

os microorganismos podem ser classificados consoante a sua necessidade de oxigénio para crescer. O anaerobio estrito?

Answer 22

só cresce na ausencia de O2 pois não tem enzimas que retirem os rpodutos toxicos produzidos pelo O2. não têm SOD nem catalase

Question 23

os microorganismos podem ser classificados consoante a sua necessidade de oxigénio para crescer.
o aeróbio anaerobio facultativo?

Answer 23

prefere crescer com O2, no entanto isso não impede o crescimento. utiliza SOD e catalase

Question 24

os microorganismos podem ser classificados consoante a sua necessidade de oxigénio para crescer. o ANAEROBIO AEROBIO TOLERANTE?

Answer 24

não utiliza 02 mas tolera a sua presença. (pois contem enzimas que eliminam os produtos toxicos). podem não ter catalase mas têm SOD

Question 25

os microorganismos podem ser classificados consoante a sua necessidade de oxigénio para crescer. O microaerofilo?

Answer 25

necessita de uma baixa concentração de O2 para me multiplicar. Utiliza SOD+ e catalase +/- (em niveis baixos)

Question 26

a enzima superoxido dismutase degrada?

Answer 26

radical superoxido

Question 27

a catalase e a peroxidase desgrada?

Answer 27

peroxido de hidrogénio