5. voeding, kleding en winkelen Flashcards
la fame
de honger
affamato, affamata
hongerig
mangiare
eten
il cibo
het voedsel
gli alimentari
de voedingsmiddelen
i generi alimentari
de levensmiddelen
l’alimentazione
de voeding
indespensabile
onmisbaar
il vegetariano, la vegetariana
de vegetariër
vegetariano, vegetariana
vegetarisch
la nutrizione
de voeding
la denutrizione
de ondervoeding
nutrire
voeden
nutriente
voedzaam
leggero, leggera
lichtverteerbaar
pesante
zwaar
la farina
het meel
i cereali
de granen
il pane
het brood
il panino
het broodje
la pasta
de pasta
la pasta integrale
de volkoren pasta
il cornetto
de croissant
il fornaio, la fornaia
de bakker
la panetteria
de bakkerswinkel
il panificio
de bakkerij
la pasticceria
de banketbakkerij
la pasta
het taartje
la carne
het vlees
la cotoletta
de schnitzel
la scaloppina
het kalfslapje
tenero, tenera
mals, zacht
duro, dura
taai
il carne di maiale
het varkensvlees
il carne di vitello
het kalfsvlees
il carne di manzo
het rundsvlees
il pollo
de kip
il macellaio, la macellaia
de slager
il salame
de worst
la mortadella
de mortadella
la salsiccia
de saucijs
il prosciutto
de ham
cotto, cotta
gekookt
crudo, cruda
rauw
gli affettati
de gesneden vleeswaren
la fetta
de plak
affettare
in plakken snijden
i salumi
de vleeswaren
la slumeria
de delicatessenzaak voor fijne vleeswaren
il pesce
de vis
il pescivendolo, la pescivendola
de visboer, de visvrouw
il tonno
de tonijn
la sardina
de sardine
la trota
de forel
la sogliola
de tong
l’orata
de dorade
il branzino
de zeebaars
la spigola
de zeebaars
l’aragosta
de kreeft
l’astice
de kreeft
la verdura
de groente
trovare
vinden
l’insalata
de sla
il pomodoro
de tomaat
l’oliva
de olijf
il peperone
de paprika
il peperoncino
de chilipeper
le zucchine
de courgettes
la melanzana
de aubergine
gli spinaci
de spinazie
i piselli
de erwtjes
i fagioli
de bonen
il sedano
de selderij
il finocchio
de venkel
la bietola
de snijbiet
il cetriolo
de komkommer
la carota
de wortel
la barbabietola
de rode biet
il cavolo
de kool
il cavolo di bruxelles
de spruit
il cavolfiore
de bloemkool
la verza
de savooikool
i crauti
de zuurkool
la frutta
het fruit
la pera
de peer
la mela
de appel
la pesca
de perzik
la pescanoce
de nectarine
l’arancia
de sinaasappel
l’albicocca
de abrikoos
la ciliega
de kers
la macedonia di frutta
de fruitsalade
il fico
de vijg
il cocomero
de watermeloen
il melone
de meloen
il limone
de citroen
gli agrumi
de citrusvruchten
il mandarino
de mandarijn
la clementina
de clementine
la mandarancio
de clementine
la limetta
de limoen
la prugna
de pruim
la fragola
de aardbei
il lampone
de framboos
maturo, matura
rijp
il latte
de melk
il burro
de boter
il formaggio
de kaas
la margarina
de margarine
l’uovo
het ei
sodo, soda
stevig, hardgekookt
alla coque
zachtgekookt
il dolce
het gebak
la torta
de taart
la panna
de slagroom
il biscotto
het koekje
il budino
de pudding
il cioccolatino
het chocolaatje
la caramella
het snoepje
la scatola
de doos
la sete
de dorst
bere
drinken
freddo, fredda
koud
caldo, calda
warm
tiepido, tiepida
lauw
ghiaccato, ghiaccata
ijskoud, bevroren
potabile
drinkbaar
la bibita
de drank, het drankje
la bevanda
het drankje
l’alcol, l’alcool
de alcohol
analcolico, analcolica
alcoholvrij
l’acqua
het water
la limonata
de limonade
il caffè
de koffie
decaffeinato, decaffeinata
cafeïnevrij
la cioccolata
de chocolade
il tè
de thee
la menta
de munt
il vino
de wijn
stagionare
laten liggen
secco, secca
droog
il cavatappi
de kurkentrekker
lo spumante
de schuimwijn
frizzante
mousserend
la birra alla spina
het bier van het vat
l’apribottiglia
de flesopener
il brindisi
de toost
cin cin
proost
il liquore
de likeur
il tappo
de kurk
la grappa
de grappa
l’amaro
de bitter
l’enoteca
de wijnkelder
la birreria
de kroeg, de bierbrouwerij
i surgelati
de diepvriesproducten
surgelato, surgelata
diepvries-
il barattolo
de pot
l’apriscatole
de blikopener
la conserva
de conserven
il consumo
de consumptie
consumare
gebruiken
la cucina
de keuken
il cuoco, la cuoca
de kok, kokkin
cucinare
koken
bollire
water koken
il piatto
het gerecht, het bord
il tegame
de braadpan
la pentola
de pan
la padella
de koekenpan
il coperchio
het deksel
lo scolapasta
het vergiet
preparare
klaarmaken
pullire, pullisco
schoonmaken
pelare
schillen
macinare
vermalen
grattugiare
raspen
mescolare
mengen
aggiungere
toevoegen
bruciarsi
aanbranden
stufare
stoven
assaggiare
proeven
condire, condisco
kruiden (ww)
il condimento
de kruiden
il sale
het zout
salato, salata
zout, gezout
il pepe
de peper
la noce moscata
de nootmuskaat
piccante
scherp, pittig
l’aglio
de knoflook
la cipolla
de ui
l’erba cipollina
de bieslook
il prezzemolo
de peterselie
la salvia
de salie
il rosmarino
de rozemarijn
l’aceto
het azijn
l’olio
de olie
la senape
de mosterd
l’aroma
het aroma
la patata
de aardappel
il purè
de puree
la tagliatelle
de tagliatelle
il riso
de rijst
il sugo
de saus
la salsa
de saus
la ricetta
het recept
l’ingrediente
het ingrediënt
occorrere
nodig zijn
lesso, lessa
gekookt
affumicato, affumicata
gerookt
fritto, fritta
gefrituurd, gebakken
ripieno, ripiena
gevuld
la griglia
de grill
il bar
de bar
il ristorante
het restaurant
la tavola calda
de snackbar
la rosticceria
de traiteur
la trattoria
het kleine restaurant
l’osteria
het zeer eenvoudige eethuis
il locale
de eetgelegenheid
riservare
reserveren
la riservazione
de reservatie
ordinare
bestellen
la consumazione
de consumptie
il cameriere, la cameriera
de ober
il conto
de rekening
la mancia
de fooi
il coperto
het couvert
compreso, compresa
inbegrepen
la forchetta
de vork
il coltello
het mes
il cucchiaio
de lepel
il cucchiaino
het lepeltje
la tovaglia
het tafelkleed
il tovagliolo
het servet
lo stuzzicadenti
de tandenstoker
il servizio
de bediening
servire
bedienen
speciale
bijzonder
la specialità
de specialiteit
il pasto
de maaltijid
il pranzo
het middagmaal
pranzare
lunchen
la cena
het avondeten
il cenone di natale/di capodanno
het kerstdiner
cenare
dineren
la merenda
het tussendoortje
la colazione
het ontbijt
la fetta
de plak
la fetta biscottata
de beschuit
offrire
aanbieden
il tramezzino
de sandwich
la piadina
plat brood op een steen gebakken
la marmellata
de jam
il miele
de honing
il succo di frutta
het fruitsap
lo yogurt
de yoghurt
lo zucchero
de suiker
dolce
zoet
acido, acida
zuur
amaro, amara
bitter
la tazza
het kopje
la tazzina
het kopje
il caffellate
de koffie verkeerd
l’odore
de geur
tostare
roosteren
il bicchiere
het glas
la bottiglia
de fles
la spremuta di frutta
het versgeperste sap
l’aranciata
de sinas
prendere
nemen
il menù
de menu
l’aperitivo
de aperitief
la carta
de kaart
la lista
de menukaart
la lista delle bevande
de drankenkaart
la vivanda
het gerecht
il vassoio
het dienblad
portare
brengen, dragen
la portata
de gang, het gerecht
l’antipasto
het voorgerecht
misto, mista
gemengd
i frutti di mare
de zeevruchten
il piatto
de schotel
il primo
de eerste gang
la minestra
de soep
il minestrone
de minestrone
scottare
gloeiend heet zijn
il brodo
de bouillon
la zuppa
de soep
il secondo
de tweede gang
la bistecca
de biefstuk
ai ferri
gegrild
arrosto
gebraden
l’arrosto
het gebraden vlees
il sapore
de smaak
il bollito misto
verschillende soorten gekookt vlees
il vol-au-vent
de vol-au-vent
